Lulu Powers favoritostar
Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.
Oavsett om det är blommor eller ost, ju rikare, desto bättre.
JOHNNY MILLER
Lulu Powers, känd som "entertainologen", är L.A.s festkasta älskling. Hon kan göra dig till en också!
Med en kundlista som inkluderar Bill Clinton och Madonna och en andra bok på väg, är Los Angeles underhållande designer Lulu Powers översvämmade. Men hon är aldrig för upptagen med att vara värd - hon slängde en bash för 200 natten för denna shoot!
"Jag ska ha någon över för Champagne och potatischips!" Säger Powers. Uppvuxen i ett festglädje i Connecticut-hushållet lärde hon sig feta knep av sina föräldrar: ”De prydde alltid sina drinkar. Pappa slängde in det som fanns i trädgården, till och med en grön böna! Han var lite avantgarde. "
Powers flyttade till L.A. för manusförfattning, bara för att upptäcka att det var hennes köksförmåga som hade star power. Som framgår av hennes första bok,
Lulu Powers Food to Flowers(William Morrow), hennes varumärke är frodiga, rikliga arrangemang som ser lika måleriska ut som ett stilleben. "Jag gillar att använda massor av överfyllda skålar på olika höjder för att lägga till intresse. Det är en ätlig tabellbild som snabbt går ihop. Gå för premie! Stapla upp frukten och bryt upp ett granatäpple. Och kom ihåg, ingen kommer att gå in och säga, 'Åh, hon har osten fel.' Du är partikaptenen. Njut av det!"
Johnny Miller
En barockost pålägg
"Det är inte svårt att göra en festklammer till ett mästerverk - bara stapla upp det! Köp en bra variant
av ostar: en var och en av get, ko och får, plus en blandning av mjukt och hårt. Ta dem ur kylen två timmar före festen så att de kan mjukna och lägg till färgglada bett, som torkade apelsinskivor och oliver. Prova detta pimentodip, grillat bröd och bakad prosciutto för lite extra. "
Lulus favoritostar
1. Cashel Blue (ko, medium, Storbritannien) 2. Ewephoria Gouda (Får, hårt, Holland) 3. Bauma Madurat (get, mjuk, Spanien) 4. Cabot Clothbound Cheddar (hård, ko, Vermont USA) 5. La Tur (blandad mjölk, denes soft, Italien) 6. Cypress Grove Humboldt Dimma (halvmjuk, get, Kalifornien) 7. Pyrenéerna Brebis (företag, får, Frankrike)
PIMENTO DIP
Ingredienser:
- 2 dl strimlad extra vass cheddarost
- 8 oz. färskost, mjukad
- 1⁄4 kopp labneh eller majonnäs
- 8 oz. dränerade pimientos, finhackade
- 1 jalapeño, fröad och finhackad
- 1 riven vitlöksklyfta
- 1⁄2 kopp söt smak, dränerad
- 1 tsk. kryddat salt
- 1 tsk. honung
- Varm sås, salt och peppar efter smak
Vägbeskrivning:
1. Lägg cheddar, färskost och labneh i din mixer för att blanda. 2. Rör ner alla återstående ingredienser tills de blandats väl. Servera med grillat bröd.
GRILLAD BRÖD
Ingredienser:
- 3 bröd knäckt bröd, till exempel ciabatta eller baguette Olivolja, salt och peppar
Vägbeskrivning:
1. Skiva ditt bröd hur du vill. 2. Slå på din grill eller lägg en gjutjärnspanna över medelvärme. Pensla båda sidorna av brödskivorna med olivolja och strö över salt och peppar. 3. Lägg brödskivorna på grillen och rosta tills de är gyllenbruna på båda sidor.
BAKAD PROSCIUTTO
Ingredienser:
- 20 oz. skivad prosciutto
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 350 ° F. 2. Lägg prosciuttoskivorna på ett bakplåt, sida vid sida. Grädda i 8 till 10 minuter, tills det är något krispigt; de blir krispigare när de svalnar.
Denna berättelse uppträdde ursprungligen i 2016 års nummer av Hus vackert.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.
