En insiders rundtur i årets kök

Vi frågade Steven Miller, designer för Årets kök 2014, om hans högsta prioriteringar när han utformade ett kök. Hans svar?

1. Massor av lagringsutrymme - du kan aldrig ha för många tallrikar, oförstörbara ämnen eller prylar!
2. En bra arbetstriangel: det betyder trifecta som bildas av din ugn, kylskåp och diskbänk.
3. Mycket ljus.
4. Vackra ytor som också är lätta att rengöra.

Miller valde mörka, sexiga svarta skåp på grund av hur människor och mat dyker upp mot dem. Om du letar efter en snabb uppdatering för ditt eget kök föreslår han:

”Att byta skåp är alltid ett bra tillfälle. Om du kan, ta av skåpdörrarna och låt dem sprayas om i en ny finish. Du kan till och med bygga en spraybod i ett källarrum och hänga dem och spraya dem. ”

För måltidsförberedelser och snabba resor mellan kurserna uppmuntrar Miller att hitta en kylskåp som låter dig se allt samtidigt och maximera hyllutrymmet för rester. Den här modellenDet enkla, tredubbla skarpa systemet gör det enkelt att hitta någonting (även grönsaker), medan hyllorna har en sömlös kantdesign som hjälper till att hålla läckor och erbjuder 25% mer användbart hyllutrymme.

Ett cocktailklart kök är ett kök utformat för underhållning-och varje god cocktail kräver stor is. Miller älskar inställningen Fast Ice på denna Whirlpool ismaskin, som låter dig göra upp till 50 kilo färsk, klar is var 24: e timme.