En sällsynt flaska 147 år gammal champagne kommer att auktioneras ut på Christie's of London den här veckan

En ovanligt sällsynt, 147 år gammal champagneflaska är uppe på auktion på Christie's of London den här veckan.

Det ikoniska auktionshuset erbjuder en kollektion av olika årgångschampagner från Perrier-Jouët torsdagen den 2 december och fredagen den 3 december. Bland erbjudandena finns en årgång från 1874 av Perrier-Jouet Brut Millesime, som har en lång och anrik historia.

Årgången 1874 skrev historia på Christie's redan 1888, då den blev den dyraste champagnen som någonsin sålts på auktion. Den här flaskan förväntas kosta mellan 10 000 € och 15 000 €. Den har vilat i 147 år i källarna på vingården Perrier-Jouët i regionen Epernay i Frankrike.

"Det här händer inte särskilt ofta", säger Tim Triptree, internationell chef för Christies vin- och spritavdelning. "Det finns knappt några flaskor av den här årgången, kanske en handfull, de är bara så otroligt sällsynta."

Köparen av flaskan kommer med en rundtur i Perrier-Jouëts källare, en provning, en måltid lagad av trestjärniga Michelinkocken Pierre Gagnaire och en övernattning på Maison Belle Epoque, 1800-talets familjehem för Perrier-Jouët.

"Äldre champagne tenderar att bli mycket rikare, något mer gyllene eller bärnstensfärgad och aromaterna intensifieras för att erbjuda en mer kola, lite mocka, grillade hasselnötter eller grillad mandel och till och med en liten hint av sherry och Madeira,” förklarade Triptree, per CNBC. "När det gäller gommen kan bruset liksom minska ganska avsevärt," tillade han. "Kanske blir vinet lite platt eller så blir det bara en liten prick. Men den ska fortfarande ha den karakteristiska livfulla syra som förknippas med champagne.”

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.