Besök Wine Country: The Ultimate Guide to Napa and Sonoma

När du besöker norra Kaliforniens vinland är det svårt att bara välja en region. Medan Napa Valley är den regerande ikonen för vinlandet, känt för sina Cabernet Sauvignons, erbjuder Sonoma, känt för sina Pinot Noirs och Chardonnays, otroliga och precis som lyxupplevelser. Många säger att Sonoma är Brooklyn till Napas Manhattan, och på senare år har Sonoma höjt sitt utbud till att inkludera fler hotell och restauranger med Michelinstjärnor.

Vinland, med sina bukoliska kullar, unika mikroklimat, pittoreska vingårdar och långsamma livsstil, är ett resmål året runt men avnjuts bäst under våren och hösten, under skörden säsong. Njut av en lugn långhelg och hoppar från vingård till vingård och femstjärnig restaurang till nästa, men var beredd att planera ditt nästa besök innan du ens lämnar. Med så mycket att göra är det nästan omöjligt att besöka allt på en gång.

Vi kontaktade sex anmärkningsvärda inredningsdesigners och smakmakare för att ge oss deras bästa rekommendationer, inklusive Emily Mughannam, ägare och kreativ chef för Fletcher Rhodes inredningsdesign; Antonio Galloni, Napa-expert och grundare, VD och huvudkritiker av Vinös, en av världens mest inflytelserika vinpublikationer; Erin Martin från Martin Design; inredningsarkitekt Jay Jeffers; välkände arkitekten Brandon Jorgensen av Atelier Jorgensen; och Jennifer Robin av Jennifer Robin Inredning.

"I Napa och Sonoma är så mycket av turismen uppbyggd kring vingårdarna", säger Galloni. ”Med fantastiska viner kommer fantastisk mat. De stora vinregionerna i världen är också fantastiskt vackra och dessa delar av Kalifornien är inget undantag.”

---

Var de ska bo

Ett av Sonomas mest lyxiga hotell, MacArthur Place Hotel and Spa är känt för sina mysiga och ljusa, solbelysta rum, kulinariska erbjudanden och grönskande trädgårdar (sex tunnland, för att vara exakt). I ett tidigare liv var det en vidsträckt familjegård och idag har den bevarat historiska byggnader, som en renoverad herrgård från 1850-talet. "Vi lokalbefolkningen hänger här hela tiden och rekommenderar det också till vår familj och vänner," säger Mughamman.

Boka nu

"Ingenting slår att flyta i den varma källans pool, ta ett lerbad och massage och sedan cykla in till stan för middag", säger Robin. Detta renoverade hotell med 115 rum ligger på en 17 hektar stor fastighet i den wellnesscentrerade staden Calistoga, hem till många varma källor. Indian Springs har en mineralpool i olympisk storlek byggd 1913 och matad av termiska gejsrar som går tillbaka miljontals år. Deras spa lockar både besökare och lokalbefolkningen och Mughamman kommer flera gånger om året för att spola tillbaka och uppdatera. "De har en otrolig resort och mina favoritvarma källor och spa," säger hon. "Det är min favoritvistelse i Napa."

Boka nu

När The Madrona öppnar i vår kommer även de mest välbevandrade Healdsburg-besökarna att njuta av det unika med fastigheten. Ett av de enda hotellen i staden som inte ligger i staden, The Madrona ligger på en kulle med utsikt över Healdsburg. Hotellet, designat av Jeffers, går tillbaka till 1881 och har haft flera ägare genom åren. De tidigare ägarna lämnade mer än 800 antikviteter, som Jeffers eftertänksamt har placerat i hela hotellet som en hyllning till platsens historia. Trots sin moderna inredning ger The Madrona gästerna en verklig känsla av plats genom sina historiska byggnader, inklusive Mansion och Carriage House. Ingen gästrum är den andra lik, och erbjuder gästerna en annorlunda upplevelse för varje vistelse. När det gäller middagar, förvänta dig rätter av Michelin-kvalitet, såväl som uppfinningsrika cocktails, ett eklektiskt vinutbud och sällsynt sprit. Madrona är en skvätt av nyckfulla besökare längtar efter.

Boka nu

Den efterlängtade Four Seasons har varit på gång i nästan ett decennium, och öppningen var värd att vänta på. Byggt med en modern bondgårdsstil och moderna accenter, hotellet har 85 rum och 20 bostäder. Den har också en vingård på plats, Elusa, där gästerna enkelt kan ägna sig åt en vinprovning eller till och med skapa en egen märkesårgång med den bofasta vinmakaren.

Boka nu

Oavsett om det är lyx eller välbefinnande du längtar efter, har Solage allt. Med högkvalitativa spaprodukter, ett personligt peloton, ett badhus eller en mysig, cocktailfylld eftermiddag på Solbar ("Det är fantastiskt!" säger Robin), är Solage för dem som vill vara nära händelserna, men känna världens bort. Anläggningen erbjuder familjevänlig programmering (som s'mores-kvällar), såväl som cykelresor, vinprovning från småproducerade vingårdar och vandring. "Solage är alltid bra", säger Jeffers. "Jag älskar att åka dit för att äta lunch, speciellt en spritlunch."

Boka nu

Det Rutherford-baserade hotellet erbjuder några av de mest utsökta vyerna i hela Napa, som du kan uppleva från ditt rum som gäst eller från restaurangen med en Michelinstjärna. Hotellet, inbäddat i Mayacamasbergen, tar dig till Provence och har en distinkt sydfransk stil, som bäst ses i de överdådiga rummen och sviterna. Hotellets gäster kan njuta av det restaurerande spaet, ett fitnesscenter med fokus på yoga och mycket att uppleva i närheten. “Utsikten är fantastisk från rummen; personalen är otroligt uppmärksam; och maten och drycken är att dö för, säger Jorgensen. “Hämta hamburgaren och en margarita medan du tittar på solnedgången.”

Boka nu

Inbäddat inom 250 privata hektar, är Meadowood mest känt för sin utsökta tre Michelin-stjärniga restaurang, The Restaurant at Meadowood, såväl som dess klassiska arkitektur, romantiska boenden och tidsfördriv som tennis, golf, krocket, vandring och simning. Fastigheten Relais & Châteaux har också en egen sommelier, som kan lära dig om vin, parningar och kanske till och med skicka hem dig med en ny favoritflaska. "Det finns ingenstans bättre att bo än här för en semester i resortstil," säger Galloni. "Godsets loger och sviter är lyxiga, men utan en doft av prålig. Det finns en verklig känsla av lugn att vara runt mogna träd och omgiven av så mycket naturlig skönhet.” Gallonis Företaget Vinous har Vinous Maps of Napa på rummet, som lär besökarna om regionens vinframställningshistoria.

Boka nu

Denna rustika plats i Sonoma County överträffar förväntningarna. Oavsett om du får chansen att bo i hotellets söta, mysiga rum eller bara vill njuta av en måltid på den Michelinbelönade Farmhouse Restaurant, är det värt resan. Förvänta dig förstklassig, diskret service och traditionella rätter med en uppfinningsrik snurr.

Boka nu

Galloni säger att om du vill vara i händelsernas centrum, boka Vintage House under din vistelse. "Det ligger i hjärtat av Yountville, ett stenkast från många provningsrum och restauranger i världsklass", säger han. “Platsen går inte att slå, rummen är rymliga och tysta, och poolen och spaet ger andrum för gästerna vill varva ner." Modern, men ändå pittoresk, Vintage House är den perfekta grunden för ett spännande, lyxigt stanna kvar.

Boka nu

Poetry Inn, designat av Erin Martin, är intimt och imponerande och har utsikt över böljande vingårdar och den hotande bergskedjan. Varje gästrum är uppkallat efter en berömd poet (Walt Whitman, e.e. Cummings, Robert Frost och Robert Louis Stevenson, för att nämna några) och har terrasser med utsikt över regionens skönhet. Beläget i Yountville, är det bara ett hopp, hoppa över och ett hopp från femstjärniga restauranger.

Boka nu

Det senaste kända varumärkeshotellet att kliva in på scenen är Montage Healdsburg, en elegant tillflyktsort som ligger bland 258 hektar med vingårdar och ekar. Med tre matställen (alla husdjursvänliga, även för besökare) och ett 11 500 kvadratmeter stort spa kommer detta nyöppnade hotell utan tvekan att bli en stöttepelare i Sonoma County. Jeffers kommer ofta hit med sina hundar, tack vare den husdjursvänliga policyn, för en fräsch säsongsbetonad middag och drinkar med vänner.

Boka nu

Det före detta Las Alcobas Hotel fick en funky ansiktslyftning och omdöptes till Alila Napa Valley. I hjärtat av fastigheten ligger en herrgård i viktoriansk stil från cirka 1905, som har renoverats till en bar. Med bara 68 rum, var och en med en avskalad modern stil, är resortens huvudsakliga fokus fortfarande dess grönskande mark, som inkluderar trädgårdar, träd och, naturligtvis, vingårdar. Detta är Martins favorithotell att bo på, som hon älskar för sina "fantastiska rum och underbara service."

Boka nu

---

Var man kan handla

"Detta är den bästa inredningsbutiken i norra Sonoma County," säger Mughannam. "Chelsea äger en otroligt utvald butik för möbler och accessoarer." Från köksutrustning till ljus till olivolja och tillbehör, alla designälskare måste stanna till Olive and Rose Studio.

Mughannam föreslår att man kommer hit för sina otroliga franska antikviteter. Chateau Sonoma har vintageklot, confiteringsburkar, möbler och till och med franska dörrar, allt från loppmarknader i Frankrike och runt om i världen. Butiken har också föremål från lokala Sonoma-designers och hantverkare.

Beläget i Sebastopol i Sonoma County, Barlowmarknaden är fylld med mer än 40 leverantörer. "Det är en topp shoppingdestination", säger Galloni. "Smakfullt ombyggda lagerhus hyser trendiga butiker, smakrum (främst Pax) och ett antal bra restauranger." Vi rekommenderar The Farmer's Wife för en mycket hälsosam och överseende lunch.

Shopping, läckra restauranger, destillerier och böcker väntar kl Oxbow Public Market. "Oxbow Public Market kännetecknar den senaste förnyelsen av staden Napa, med dess vackra floddäck och många kvalitetsmatförsäljare", säger Galloni.

Trickponny

Designers kan inte sjunga tillräckligt med lovord om lyxbutiker Trickponny, som rekommenderas starkt av både Martin och Jeffers. Denna butik trotsar cool och har smycken till skulpturer till inredning. Som Jeffers uttrycker det: "Det är bara en av de platser som är perfekt kurerad. Förra gången gick jag därifrån med läsglasögon, handdukar och ett halsband.”

Elyse Walker

Modedesignern Elyse Walker har flera butiker i hela södra Kalifornien och även i St. Helena. Designern, som också driver e-handelssajten FWRD, symboliserar Kaliforniens coola. Urvalet inkluderar plagg från toppdesigners, som Saint Laurent, Stella McCartney, såväl som en ständigt föränderlig rotation av kläder och accessoarer från nya designers.

En livsmedelsbutik kanske inte är det första stället att gå på din lista, men Oakville livsmedelsbutik är mer än så. Butiken grundades 1881 och serverar mat, såväl som vin, picknickvänliga snacks, lokala proviant, kött, presenter och andra gourmetmat. Det är det perfekta att ta med sig hem. Det finns två platser i Oakville och Healdsburg.

Martin rekommenderar att titta förbi Carter & Co. Hantverksmässiga, handgjorda och unika produkter hittar du här. Butiken, som ligger i S: t Helena, har servis av stengods i en vacker minimalistisk miljö.

Ägarna till Sonoma County antikviteter har rest i Europa i mer än tre decennier för att handvälja ut unika föremål. Det finns mer än 10 000 kvadratmeter utrymme fyllt med otroliga fynd. Robin hittar några av sina antika favoritpjäser här.

Konst och interiör krockar kl Artefakt, en butik som säljer unika hem- och trädgårdsvaror samt bord gjorda av återvunna naturmaterial. Robin säger att du kommer hit för att hitta unika skatter.

---

Var man kan äta och dricka

Restaurang, vinbar och flaskbutik Valley Bar & Bottle belönades med en plats på Michelinguidens Bib Gourmand-lista för 2021, restauranger erkända för högkvalitativ mat till rimliga priser. Restaurangen är känd för sin ekologiska och biodynamiska vinlista.

“Glen Ellen Star är överst på allas lista, säger Galloni. "Kocken Ari Weiswassers kök är komfortmat när det är som bäst, med hans utbud av vedugnskokta grönsaker och hantverkspizzor.” Mughannam sjunger också restaurangens lovord och rekommenderar pizza och rostad blomkål.

Grundades 1949, Gotts serverar klassiker vid vägkanten, såväl som modernt kaliforniskt kök (tänk mahi-mahi-tacos och ahi-burgare). "Det är ett måste för både vuxna och barn", säger Galloni. "Picknickbord utomhus fullbordar en matupplevelse genomsyrad av 1950-talets Americana."

Tre Michelin-stjärnor SingleThread i Healdsburg är en matälskares dröm, och Galloni säger att det är värt det. Flerrätters avsmakningsmeny innehöll ingredienser som var skräddarsydda för Sonoma Countys mikrosäsonger. Varje säsong utvecklas menyn och inkluderar globalt inspirerade smaker som glädjer och imponerar. Vänta inte med att boka.

Den berömda kocken Thomas Keller har otroliga restauranger i hela Napa, inklusive legendariska French Laundry, men för Galloni, den mindre formella Ad Hoc + Tillägg är ännu bättre. "I Napa har Yountville varit centrum för dalens kulinariska scen de senaste åren", säger han. "Ad Hoc har en fast prismeny som ändras dagligen." Restaurangen, som finns med i Michelinguiden, serverar amerikansk mat i familjestil.

“TRYCK är vinlandskap när den är som bäst, säger Robin och tillägger att hon älskar Backen och Gillam-arkitekturen. Menyn är otroligt mångsidig och serverar allt från gyllene Osetra-kaviar till bläckfiskkrokett och saltbakad oxhjärtemorot. "En resa till Napa Valley skulle knappast vara komplett utan ett besök på PRESS, som stoltserar med det mest omfattande vinprogrammet för Napa Valley enbart i världen", säger Galloni.

Angèle

En smak av den franska landsbygden kan hittas på Angèle, en bistro vid floden med en rustik atmosfär och uppfinningsrika cocktails. "[Grundaren] Bettina Rouas har skapat den perfekta atmosfären, menyn och personalen," säger Jorgensen.

Den utan krusiduller regional mexikansk mat på El Molino Central i Sonoma är några av de bästa mexikanska du kan ha i ditt liv. Restaurangen, som fick en plats i Michelin-guiden, har en rejäl meny med hemmagjorda chips, röda mullvadstamales, handgjorda tortillas, ölsmörjda fisktacos och mer. Martin rekommenderar räktacos.

Komma till Den holländska dörren för sin friterade kyckling, som Martin kallar "dumt gott!" Menyn är helt hållbar och lokalproducerat och erbjuder allt från vegansk chili till växtburgare, banh mi, buddha-skålar och Mer.

säger Jeffers Vaktel & Condor är den typ av bageri där du vill beställa en av allt och när du oundvikligen gör det är varje vara garanterat bättre än den förra. Bageriet gör färskt bröd, croissanter med alla typer av fyllningar, kakor och andra välsmakande bakverk internt. De serverar även kaffe, kakor med mera.

Betjänad

Valette grundades av två bröder och är en häftklammer i Healdsburgs restauranger, säger Jeffers. Denna vingårdsrestaurang serverar kalifornisk mat i en rustik-chic miljö.

---

Vingårdar

El Molino är en av de ursprungliga spökvingårdarna som grundades 1871 och är en av de äldsta i Napa Valley. Idag är det fortfarande familjedrivet av vinmakare och man-och-hustru-duon, Lily och Jon Berlin, som har restaurerat vingården samtidigt som den har behållit sin ursprungliga charm. Till exempel, på vingårdens sagoliknande marker hittar du en originell tunnel, full av historia och intriger, som leder från fatrummet till huset. Det som är unikt med El Molino är dess specialitet i Pinot Noir och Chardonnay, som inte ofta finns i namnet Napa Valley. De producerar bara 800 lådor av varje sort per år.

Boka nu

För dem som älskar konst och vin, utmärker Donum Estate i båda. "För en episk designupplevelse, kom hit," säger Mughannam. "Det erbjuder några av de bästa Pinot Noir i området med vidsträckta vyer och de mest otroliga på plats skulpturträdgårdar. Den innehåller över 40 friluftsskulpturer gömda i hela den hisnande fastigheten.”

Boka nu

"Ägs av fjärde generationens bönder och bröder, Scribes vin är helt otroligt, liksom landskapet," säger Mughannam. "Du måste se den diskreta hacienda och trädgårdar, där du kan njuta av mat och vin. Det är ögongodis för den designkunniga."

Boka nu

Vinmakaren Prema Behan växte upp omgiven av personer i besöksnäringen och har arbetat i vinindustrin för mer än två decennier, så det kommer inte som någon överraskning att ett besök på Three Sticks är både trevligt och avkopplande som det är pedagogisk. Vingården är specialiserad på Chardonnay och Pinot Noir. Men Mughannam säger att deras rosé är "att dö för".

Boka nu

På platsen för den nya Four Seasons Napa Valley öppnade Elusa Winery precis i slutet av 2021. Även om det inte finns någon koppling mellan Elusa och Four Seasons, är det ett fantastiskt besök på dessa vackra marker. Provsmakningsrummet är otroligt väldesignat, liksom Member’s Lounge. Medan Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc gläds, är det Cabernet Franc som stjäl showen. Medlemskapet är begränsat och det finns ingen detaljhandelsnärvaro, så det är bäst att gå med medan du kan.

Boka nu

Opus One utan tvekan hjälpte till att sätta Napa Valley-vinet på kartan. Det började 1979 som ett partnerskap mellan Baron Philippe de Rothschild och Robert Mondavi. Vinet är en blandning av fem druvsorter, inklusive Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec och Petit Verdot. Designen och arkitekturen här är hisnande.

Boka nu

Kom för Kistlers Chardonnay, men glöm inte att prova dess Pinot Noir. "Kistler, ett av de bästa namnen i Sonoma, erbjuder en fantastisk vin- och matprovningsupplevelse", säger Galloni. Deras urval av Chardonnay kommer från femton vingårdar runt Sonoma County och kusten, vilket resulterar i 11 vingårdsspecifika Chardonnays.

Boka nu

"För dem som verkligen är designorienterade, gå till Promontory," säger Jeffers. "Den ägs av familjen Harlan och designades av Howard J. Backen. Det är en av de vackraste platserna jag någonsin sett." Naturligt och vild med en unik bakgrund, detta är en vingård som du inte får missa i Oakville.

Boka nu

Vinmakaren Jesse Katz grundade Aperture 2009 och han blev snabbt känd för sina viner i Bordeaux-stil. Den prisbelönta vinmakaren skapar viner från vingårdar med svalt klimat i Sonoma och producerar 20 000 lådor per år. "Aperture gör ett riktigt bra jobb och har en vacker vingård och provsmakningsrum", säger Jeffers.

Boka nu

Designälskare bör också prioritera ett besök på Trinchero, som Martin designat. De är specialiserade på Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc, odlade på gården. Både Jeffers och naturligtvis Martin rekommenderar varmt ett besök här, speciellt om du är intresserad av inredning.

Boka nu

---

Var att utforska

Upp och bort ballongflygning

Luftballongflygning är synonymt med Napa Valley eftersom det ger dig en chans att se regionen från ett nytt perspektiv. Upp & Bort kommer att få dig att sväva högt över Sonoma Valley med sina dagliga turer; vi rekommenderar att gå vid soluppgången för de mest givande vyerna.

Jack London State Historic Park

Den amerikanske författaren och sociala aktivisten Jack London var förälskad av naturen, och hans tidigare ranch och hem där han bodde fram till sin död 1916 är tillgänglig för allmänheten. Omgiven av vingårdar, historiska strukturer och vackert bevarade träd, blommor och natur, är det den perfekta platsen att tillbringa en morgonvandring. "Min favorit vandringsplats i Glen Ellen," säger Mughannam. “Kolla in ruinerna av Wolf House och det omgivande området. Det är vackert året runt."

De som är sugna på en supernaturskön bilresa, boka en rundtur med Bohemian Highway i Sonoma County. "Bohemian Highway är ett lokalt, kvinnligt litet företag som tar dig med på utflykter i vinlandet i sina Land Rover Defenders", säger Mughannam. "En turné utan dess like." Turerna inkluderar stopp för öl, vin och mat och lär gästerna om lokala ekosystem och regionens historia.

Cykling

Att cykla är otroligt populärt i både Napa och Sonoma tack vare milsvida vägar som gränsar till pittoreska vingårdar, skogar och andra vyer. Slingrande vägar (vissa brantare än andra) ger en varierad terräng för både rekreation och transport. "Jag tycker om långa cykelturer på dalbotten eller uppe i kullarna som omger dalen", säger Jorgensen.

Vandring

Klimatet i norra Kalifornien är otroligt varierande, från de höga Redwoods som finns i många delar av Sonoma County, Mount St. Helena, eller helt enkelt de böljande kullarna i dalen. "För friluftsmänniskor finns det gott om vandringsalternativ med statliga parker och lokala stigar som omfattar oländiga berg, skog, bäckar och naturliga sjöar," säger Galloni. "Tänk på omvägen till Mount Veeders vildmark till Hess vingård."

"Det här är en fantastisk gammaldags biograf i St. Helena som visar aktuella filmer", säger Jeffers. "Vi går på bio ofta, så jag är alltid där ute." Cameo Cinema har funnits sedan 1913 och är Kaliforniens äldsta kontinuerligt drivna enbildsbiograf.

"Om du kan få en rundtur på Kramlich Art House kommer ditt liv att förändras", säger Martin. De Kramlich bostad och samling är residens för framstående amerikanska konstsamlare Richard och Pamela Kramlich och ett dedikerat utrymme för deras samling av mediekonst. Hemmet ritades av två schweiziska arkitekter och tog 18 år att färdigställa. Det är ett imponerande bevis på design, konst och kultur.

---

Följ House Beautiful vidare Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.