Expertråd om hur man odlar rosmarin från en växtstylist 2023

Rosmarin är en favorit bland trädgårdsmästare, men det är också en växt det är en kamp att ta hand om. Vi bestämde oss för att kontakta författaren Den moderna växtföräldern och butiksägare av Wesleaf, Weslie Etienne Pierre, för att få expertråd om hur man tar hand om rosmarin.

Rosmarin har mycket mångsidighet. "Du kan plantera den i en pott (helst terrakotta för ökat syre) eller i marken och bo inomhus eller utomhus”, delar Weslie Pierre med Vackert hus. Och du kanske blir förvånad över att lära dig att rosmarin trivs i ljusa och torra områden. "Den behöver en ljus full sol och ingen skugga. Plantera den borta från träd och om den är inomhus södervända fönster med full tillgång till himlen.” Många stöter på problem genom att övervattna rosmarin. Den behöver bara vatten varannan vecka eller tills jorden är torr.

Ta reda på allt du behöver veta för att odla rosmarin med en steg-för-steg-guide och experttips på vägen.

---

Rosmarin är en perrenial

Med sin behagliga, piny doft och stiliga mörkgröna bladverk med silvergröna undersidor är rosmarin ett måste för alla

trädgård. Som medlem av mintfamiljen, rosmarin (Rosmarinus Officinalis) finns i både upprättstående och krypande varianter, och det är superlätt att odla. Små lila-blå, rosa eller vita blommor visas samlade längs grenarna under sen vår till försommaren. Den växer lika bra i trädgårdssängar eller in krukor på ditt däck, uteplats eller balkong.

Infödd i Medelhavet är rosmarin torktolerant när den väl etablerats. I zoner åtta och varmare (hitta din zon här), det är en flerårig vintergrön buske som kan bli upp till sex fot lång och fyra fot bred, beroende på sort. I kallare delar av landet kan du ta med din rosmarin inomhus för vintern innan nattetemperaturerna sjunker till fyrtiotalet. Pierre råder, "plantera rosmarin efter den senaste frosten, vänta till och med en extra vecka för att vara på den säkra sidan."

---

Hur man odlar och tar hand om rosmarin

Rosmarin kan odlas från frö (om du har mycket tålamod eftersom groningen är osäker och kan ta upp till en månad!) men det är lättare att köpa en liten planta, som kommer att växa snabbt, särskilt under den högra betingelser.

Exponering och väderpreferenser

Till att börja med älskar rosmarin solen och mycket av det. Den behöver minst 6 timmars direkt solljus per dag. Den kommer att utveckla svag, spinkig tillväxt om du försöker odla den i skugga. Rosmarin har inget emot värmen, även om den kan få mjöldagg om det är särskilt fuktigt eller regnigt. Det dödar vanligtvis inte växten; använd bara inte några drabbade grenar för matlagning. För att förebygga sjukdomar, försök att ge den gott om god luftcirkulation runt växten.

Markförhållanden

"Rosmarin föredrar en rik jord med en sandig blandning och gott om dränering," noterar Pierre. Rosmarin kan tolerera fattiga jordar men den trivs i sandiga typer som liknar sitt ursprungsområde. Om du har tung lera, odla den i krukor istället. En oglaserad terrakottakruka är ett utmärkt val eftersom överskott av fukt kan avdunsta. Se också till att varje behållare har ett dräneringshål eftersom ingen växt gillar fuktiga fötter.

Behov av vattning och gödning

Även om rosmarin föredrar jord på den torra sidan, vattna din planta med några dagars mellanrum om det inte regnar. Inomhus, låt det torka något innan du vattnar igen. Stick in fingret i krukan, och om jord klänger sig fast, vänta ytterligare en dag eller två för att kontrollera igen.

Dessutom är rosmarin inte en tung matare, så du behöver verkligen inte mata den som andra trädgårdsväxter. Om du odlar i marken i ett varmt klimat, kan du lägga till lite kompost varje vår, om du vill. Annars kommer du förmodligen att upptäcka att rosmarin i kruk växer ganska kraftigt utan någon hjälp från dig.

---

Odla rosmarin inomhus

Om du inte har massor av utomhusutrymme och undrar om du kan odla rosmarin inomhus, är svaret ett rungande absolut! Och det är faktiskt så enkelt som att följa samma tips för att odla rosmarin utomhus. Den största utmaningen är att se till att den får tillräckligt med starkt ljus. Förvara den i ett ljust fönster mot öster, väster eller söder, eller använd en växa ljus. Fönster som vetter mot norr ger inte tillräckligt med ljus, särskilt under vintern i nordliga klimat. Otillräckligt ljus kommer att få din rosmarinplanta att utveckla svag tillväxt och tappa löv.

---

Hur man skördar din rosmarin

Rosmarin är fantastisk när den används i både färsk och torkad form. Klipp helt enkelt av en bit som är några centimeter lång för användning (som DIY popery eller visas i en vas!). Skörda från olika delar av växten under hela året för att uppmuntra förgrening hela vägen runt. Om du torkar för senare användning, knyt ihop några grenar, häng upp och ner från direkt solljus och låt lufttorka. Gnugga försiktigt grenarna med fingertopparna för att ta bort bladen när de torkat och förvara dem i en glasburk med lock eller i frysen.

För mogna växter i varma klimat kan du forma dem med försiktig beskärning för att behålla sin klotform. Beskärning hjälper också att utvecklas till en buskig form. Du kan till och med beskära den till en topiary form, till exempel en julgransform om du känner dig särskilt ambitiös.

---

Följ House Beautiful vidare Instagram.