Hur du organiserar ditt kylskåp och håller maten friskare längre

Ett välorganiserat kylskåp är avgörande för säker förvaring och hjälper dig också att minimera matsvinn. Här är en praktisk guide som hjälper dig att få ut det mesta av ditt kylskåp och för att hålla maten fräschare längre.

Kyltemperatur: Ställ in ditt kylskåp på en temperatur mellan 1 ° C och 4 ° C så att maten hålls på 5 ° C eller lägre. Och lägg aldrig varm mat i kylen, eftersom den kommer att få den totala temperaturen att stiga och kan leda till matförgiftning och onödig matförstöring.

Hur man lagrar mat: När de har öppnats bör burkar med kryddor, sylt och gelé förvaras i kylen. Tillagad mat ska täckas på lämpligt sätt medan rått kött och fisk ska täckas väl och förseglas.

Här är exakt hur du ska organisera ditt kylskåp

Övre hyllor: Livsmedel som inte behöver tillagas, till exempel delikatesser och matrester.

Nedre/mellersta hyllor: Mejeri som mjölk, ost, yoghurt och smör.

Nedersta hyllan: Detta är den kallaste delen av ditt kylskåp och där förpackat rått kött och fisk ska förvaras. Att placera rå mat på bottenhyllan minimerar också risken för korskontaminering.

Lådor: Grönsaker, sallader och frukt ska förvaras i originalförpackningen i salladsfacket där de ska förvaras. Detta är också ett bra ställe att förvara örter på, eftersom de inte kan frysas på baksidan av kylskåpet.

Dörrhyllor: Detta är det varmaste området i kylskåpet och mest mottagligt för temperaturfluktuationer. Förvara livsmedel som har naturliga konserveringsmedel här, som kryddor, sylt och juice.

Andra bra kylförvaringstips

1. Så mycket som möjligt, håll råa och tillagade livsmedel åtskilda från varandra-lägg tillagade och färdiga föremål ovanpå hyllan, alltid högre än råvaran, för att undvika chansen att den senare droppar eller faller på kokt mat och förorenar den.

2. Rengör ditt kylskåp regelbundet och komma in i besvärliga hörn med en gammal tandborste.

3. Tina kylskåpet regelbundet för att undvika isbildning.

4. Var noga med att hålla färska livsmedel, som sallader och örter, borta från kylskåpets baksida och låt inte de rör det - temperaturen längst bak är kallare och dessa känsliga livsmedel kan frysa och gå av.

5. Smör och mjuka ostar behöver inte vara i den kallaste delen av kylskåpet - så medan vi rekommenderar mejeri på mellersta hyllan, är dörrhyllorna okej.

6. Ägg är som bäst när temperaturen är som mest konsekvent - så håll dem på mellersta hyllan.

7. Förvara vissa frukt- och grönsaksartiklar ur kylskåpet, eftersom 'gasreleasers' som avokado, bananer, nektariner, persikor, päron, plommon och tomater kan göra att vissa grönsaker förstörs i förtid.

Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: Hus Vackra Storbritannien | Pinterest: Hus Vackra Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.