Paris reseguide för designälskare: Var experter går i Paris

Det är ingen hemlighet Paris är en favoritstad för designälskare – och det av goda skäl. Det har länge fungerat som ett nav för artister från och utanför Europa, som samlas på kaféerna i Montmartre och salonger av den vänstra stranden. Den franska huvudstaden är fylld med imponerande arkitektur från 1500-talets renässansstilar genom dess art déco-storhetstid till de ikoniska Haussmann-lägenheterna på 1800-talet. Idag är det fortfarande fullt av specialhantverkare som använder gammaldags tekniker inom intarsia, boiserie, metallarbete och mer; de kända loppmarknader är värda en resa på egen hand. Den här veckan är staden särskilt full av design eftersom den är värd för det tvååriga Paris Design Week, tidsinställd till den berömda Maison&Objet mässan, en av de största utställningarna för möbler och design i världen.

Så frågan för esteten på väg till Paris är: Var, exakt, ska man börja? Vi har tagit del av några av våra mest pålitliga Paris-källor – både lokala designers och passionerade frankofiler som är frekventa besökare – för att beskriva de butiker, hotell, restauranger, platser och museer som är mest värda en besök. (Och ja, medan platser som Louvren, Notre Dame och Eiffeltornet är ett måste för nybörjare, fokuserar vår lista på några mindre kända destinationer).

---

Var de ska bo

Hotel Panache ligger inbäddat i det berömda konstdistriktet och erbjuder varma, moderna boenden som inte känns malplacerade i denna historiska stadsdel. Det är det bästa för Milanese designer Cristina Celestino, en frekvent Parisbesökare som i år utsetts till Årets designer av Maison&Objet-mässan.

"Beläget i den mycket uppskattade gyllene triangeln sedan 1920, är ​​Grand Powers den typiska parisiska chicen", säger dess designer, arkitekten Arnaud Behzadi. "Dess besökare är nedsänkta i en inredning som blandar Haussmanska detaljer från 20-talet och modernitet, med en varm atmosfär." De 50 rummen är indelade i våningar efter färg, vilket ger oemotståndliga fotooperationer.

Rayman Boozer, som besöker Paris för både arbete och nöje, beskriver detta hotell som "himmelskt boende gömt på Place de Voges." Dess traditionella stenfasad ger vika för moderna interiörer av designern Didier Benderli från Kérylos Intérieurs. Dess tysta dekadens, säger Boozer, gör den till "en favorit bland kändisar eller alla som letar efter en privat tillflyktsort."

"Raphael är det sista stora parisiska palatset som har bevarat charmen från början av århundradet", säger Daniel Bismut på arkitekt- och designbyrån Bismut & Bismut. "Jag älskar dess bar, dess atmosfär, dess cocktails och mötena som kan göras där." Det femstjärniga hotellet består av 47 rum och 36 sviter, inredda i traditionell parisisk stil med utsikt över Arc de Triomf.

Om du vill gå all out, det finns inget bättre ställe än Crillon, säger Philippe Courtois från Ateliers de France, en grupp på 2 000 franska hantverkare i 40 företag som skapar handgjorda dekorativa verk. "Alla känner till denna ikoniska plats på Place de la Concorde, som nyligen gjordes om av en pool av olika begåvade interiörer designers." Om du inte kan motivera de nattliga priserna, råder han, "tänk på att ta en enkel drink på natten eller till och med en frukost på morgonen... de är helt enkelt fantastiskt."

Var man ska äta

Den första restaurangen vid Chefskock Frankrike-vinnaren Gabsi öppnade i våras och är ett underland för smaklökarna och ögonen. Arkitekten Arnaud Behzadi arbetade nära Gabsi för att föreställa sig ett multi-texturellt utrymme med material som hyllar platsen och den okonventionella menyn. "Inredningen är inspirerad av båthytter och det parisiska brasseriets koder (terrazzo, lackerat trä), men framför allt av kockens kök och favoritingredienser", förklarar Behzadi. Örnögda ätare kommer att lägga märke till delar av kockens signaturrätter som återspeglas i de överdådiga omgivningarna.

Även om maten är italiensk, skulle du ha svårt att hitta en restaurang med en mer parisisk miljö än LouLou, som ligger på torget i Palais Royal. "Terrassen, mitt i Louvren, är helt enkelt fantastisk och en magisk blandning av historia och charm", säger Courtois. LouLous inredare, Joseph Dirand, knackade på Ateliers de France för att producera en serie dekorativa paneler i krackelerade glasyrer för restaurangen. "Det ger en väldigt varm känsla och antik touch", säger Courtois. Det är klart att det är en hit – LouLou är också Boozers favorit.

Vill äta som Ina Garten i Paris? Boka en plats på denna supéklubb i en privat lägenhet strax intill Palais Royal, som Barefoot Contessa själv besökte i våras och gormade om på Instagram. Grundat av en man och hustru duo när deras restaurang stängde under Covid, erbjuder anläggningen med 22 platser en avsmakningsmeny med färsk och inspirerad mat - och ett säkert sätt att träffa nya vänner.

"Precis utanför Place de la Concorde, frukost kl Café Laperouse är en bra idé", säger New York-designern Keith Carroll, en självbekänd frankofil. Den andra utposten för det ikoniska franska kaféet har precis öppnat på innergården till Hôtel de la Marine (mer om det nedan!). "Det är ett vackert designat utrymme av Cordélia de Castellane, den konstnärliga ledaren för Dior Maison. Beläget på entrégården till det fantastiskt restaurerade Hotel de la Marine - ett måste att se."

Strax utanför Bismut & Bismuts studio ligger detta pittoreska matställe med senapsgul fasad, tegeltak och spetsgardiner som liknar den franska landsbygden mer än huvudstaden. "Jag älskar verkligen det lilla rummet på övervåningen; det ser ut som ett gammaldags parisiskt vardagsrum och jag kan äta en lugn lunch med mina kunder", avslöjar partner Eric Schmitt.

Boozer kallar denna Marais matställe "den perfekta blandningen av romantik och coola vibbar." Med sina stänkta tapeter och blandade mönster är det ingen överraskning att den gläder den så kallade Färg Guru, som hävdar att det är "ett lika bra val för matälskaren, mixologen eller sociala fjärilen i ditt liv."

Behzadi kallar denna restaurangkonceptbutik "en helt hybrid plats." Det är "en vegansk café-resto med en hippiechic livsmedelsbutik där du kan hitta flerfärgade linneskjortor ett stenkast från ett urval av te och kryddor," han förklarar. "Den veganska hamburgaren följt av cheesecaken är värda resan."

"Mitt bästa ställe att uppdatera och ladda på sen eftermiddag med några glas champagne är alltid Hotel Costes", säger Carroll. "Det gör aldrig en besviken och man tröttnar aldrig på att ta in den överdådiga interiören av Jacques Garcia. Modepubliken är alltid där under modeveckan... fantastiska människor som tittar på!"

Var man kan handla

Paris mest berömda varuhus har öppet sedan 1838 och är älskat av en anledning: "Världens bästa varuhus - punkt", säger Boozer. "Och en spektakulär maträtt utöver utmärkt shopping!" Hitta allt från kapselsamlingar för kläder till fransk mat mellan dess skyhöga tak (sammankopplade med ikoniska rulltrappor).

En relativ nykomling, denna parisiska juvelskrin öppnade precis runt hörnet från Jardin du Luxembourg 2020. Montaguts handmålade porslin – många med fräcka bilder på traditionella franska motiv – visas på antika skåp och kistor tillsammans med insamlade vintageföremål, dekor och konstiga konstigheter som gör den perfekta souveniren (på min egen sista resa hämtade jag: en julprydnad av Claude Monet, ett handmålat glas, en askkopp i porslin, en baguetteformad penna och en kopia av Montaguts bok Tidlösa Paris).

En annan favorit hos Boozer är den parisiska utposten till den älskade brittiska butiken grundad av Joseph Conran, som ligger i en historisk byggnad på den eleganta Rue du Bac. "Det är en klassiker att inte förbise", säger han.

Celestino tar sig alltid tid för denna oas av sällsynta böcker om konst, arkitektur och design, där tomer staplas på varje yta

För alla keramikälskare är det att komma in i Eric Goujous butik som att kliva in i paradiset. Affärsinnehavaren håller sitt företag fyllt med serviser från hela Frankrike, tillverkade av över 30 hantverkare. Du kommer att behöva en större resväska efter att ha lämnat.

Du har utan tvekan hört talas om Paris berömda marches aux puces, där stånd sprids i flera kilometer med försäljare som säljer allt från keramik till fina antika möbler. I den mest kända loppmarknadsstaden, Saint Ouen (strax norr om egentliga Paris), är Paul Bert Serpette en av de mest välrenommerade marchés, med försäljare som specialiserat sig på möbler från mitten av århundradet, antikviteter från 1800-talet, utemöbler i smidesjärn, litografier och mycket mer. "Det är en plats som påminner mig om det förflutnas Paris", säger Behzadi. "Allt, föremålen, dofterna, baguetterna sötade med rött vin...det är ett extraordinärt universum som blandar alla perioder och stilar till en egen inredning."

Michèle Aragon

"Jag tittar alltid förbi Michèle Aragons butik på 21 rue Jacob för vackra och unika antika textilier och bordsskivor", säger Carroll. "Förutom textilierna har hon fantastiska handblåsta glasvaror som fångar mitt öga."

"Nedför gatan är Rock the Kasbah en unik liten butik fylld med handgjorda föremål från tunisiska hantverkare av naturliga material som palmfiber och olivträ", säger Carroll. "De erbjuder ett brett utbud av föremål från kuddar, belysning och möbler till tillbehör och bordsskiva."

Med sin ikoniska röda Fiat utanför är denna butik (startad av grundaren av det chica franska barnklädesföretaget Bonpoint) en institution som bär allt från designermärken som Isabel Marant till köksartiklar som tvål och grönsaksskrubber. Hemköpare kan hitta sängkläder, keramik och glas i massor, allt under ett skyhögt glastak.

Bismut älskar den här butiken "för dess fantastiska choklad (de av Frankrikes sista kungar, de bästa i Paris), dess fasaden och dess dekoration av Percier och Fontaine 1819." Sammantaget, säger han, är det "en fantastisk parisisk butik."

Vad ska man göra

Även om en resa till Versailles verkligen är väl värt det om du har tid, finns det en annan skatt en samling av 1700-talsarkitektur mitt i hjärtat av Paris - och det har bara nyligen öppnats för offentlig. Hotellet byggdes mellan 1757 och 1774 av arkitekten Ange-Jacques Gabriel och är ett av de finaste exemplen på fransk 1700-talsdesign. Det fungerade ursprungligen som högkvarter för kungl garde-meuble, kontoret som möblerade alla kungliga fastigheter – som ett resultat valde det de allra bästa möblerna och inredningen. Efter franska revolutionen blev det franska flottans kontor, som arbetade här fram till 2015, då arbetet började ta ner kontoren och skåpen som täckte de utsökta väggarna och taken och återställ byggnaden till dess ursprungliga ära.

"Naturligtvis är inredningen helt enkelt fantastisk men den intressanta poängen är att restaureringen har gjorts smakfullt under Joseph Achkar och Michel Charrière", säger Courtois, vars Ateliers de France skötte mycket av projektet, inklusive gipsarbeten, dekorativ målning och boiserie. "Valet har varit att ta bort alla olika färgskikt som har applicerats genom åren, men behålla några spår av varje. Det ger allt ett fantastiskt utseende. De kallar det "tidens tyngd"

För en titt på en mer modern sida av parisisk arkitektur, ta en kö från Celestino och besök Le Corbusiers tidigare hem. Utrymmet, som öppnade för allmänheten 2018, sträcker sig över de två översta våningarna i Molitor Building, som Le Corbusier designade tillsammans med sin kusin Pierre Jeanneret på 1930-talet, och som nu finns med på UNESCO: s världsarvslista Webbplats.

En gång den ryske skulptören Ossip Zadkines personliga hem, är denna byggnad nära Jardin de Luxembourg nu ett museum där entré (förutom specialutställningar) är gratis. "Jag gillar den för sin diskreta och intima sida och sin lilla trädgård där alla kan hitta en inspiration", säger Bismut, som rekommenderar att du besöker på vardagsmorgonen för att undvika trängsel (förutom måndagar, när det är stängt).

Musée Rodin

För ytterligare en hisnande samling i utsökta omgivningar, besök Auguste Renoirs samling på Hôtel Biron, konstnärens tidigare ateljé och nu namne museum. Besök Rodins skulpturer – plus verk av sådana som Van Gogh och Renoir – inuti och promenera sedan i de lummiga trädgårdarna, vars höga häckar motsäger dess läge i en livlig stad.

Sedan grundandet av deras första utrymme (i en gammal snickarverkstad; därav namnet) i New Yorks stadsdel Chelsea 2006, har Julien Lombrail och Loic Le Gaillard ägnat sig åt att överbrygga klyftan mellan möbler och konst. På sin plats i Paris presenterar duon mycket specialiserade utställningar av konstnärsmöbler; det är här min nästa soloshow kallas Mytho kommer att äga rum, för vilket jag har avlett mytologin för att göra en odyssé på mitt eget sätt, säger Schmitt. (Mytho öppnar 8 september).

Anne Sophie Duval, en veritabel grand dame i samlardesignvärlden, öppnade sitt eponyma galleri på Seine 1972 och gjorde sig snabbt ett namn genom att köpa och sälja art déco-pärlor samt andra 1900-tals fynd. Efter Duvals död 2008 har hennes dotter Julie tagit över vad Schmitt beskriver som "en mycket välkomnande plats".

---

Följ House Beautiful vidare Instagram.