Kök för underhållning: 3 design-must-haves

En gång ett område specifikt dedikerat till matlagning, på senare år kök har cementerat sig som hjärtat i hemmet och en kupa av olika aktiviteter. Nu, mer än någonsin, är kök den föredragna platsen inte bara för att äta, utan också för att umgås med familjen och ta emot gäster.

Ett genomtänkt och inbjudande kök kommer att uppmuntra hushållet (och besökarna) att naturligt dras mot det. Detta är särskilt viktigt att komma ihåg om du älskar att underhålla, som ett kök som kombinerar praktiskt, stil och komfort kommer att få dina gäster att stanna kvar i timmar i sträck och är det perfekta utrymmet för den typiska värden att ta centrum skede.

Inte bara vill du överväga inredningen och interiörens utformning av ditt kök för att göra det till ett välkomnande utrymme, utan även layouten och det praktiska det ger för värduppdrag.

Fortsätt läsa för att upptäcka våra tre bästa tips för att skapa det perfekta köket för underhållning.

Layouten är det viktigaste att komma ihåg

Om det finns en sak som kan få ner stämningen i alla värdsituationer är det att överge gäster medan du håller på med

fylla på glasögon eller laga mat i ett annat rum. Detta är särskilt viktigt om gästerna är obekanta med varandra och behöver att du är närvarande för att uppmuntra till mingel.

Designmässigt rekommenderar vi kök med öppen planlösning för värdskap, eftersom du kan sitta gäster och chatta med dem medan du fortsätter med allt det hårda arbete som underhållande innebär. Människor är till sin natur också nyfikna, så att titta på dig i aktion kommer att underhålla gästerna om det skulle bli paus i konversationen. Du kommer inte att nappa ut för att kolla ugnen var femte minut heller!

För att lyfta ditt köks layout, överväg utsikten - speciellt om du har turen att ha en uteplats eller välskött trädgård.

Tom Howley, Design Director på det självbetitlade köksföretaget, håller med: "Utformningen av rummet är det som gör en köksdesign framgångsrik. Det viktigaste att tänka på är hur du använder ditt utrymme.

"Om ditt kök är nära din trädgård, eller har en fin utsikt, se till att möbellayouten gör det bästa av detta genom att orientera dig mot den. Din diskbänk behöver inte alltid vara placerad med utsikt över trädgården, överväg att placera din matplats där så att den har den bästa utsikten i köket. Att skapa ett boende inomhus-utomhus kommer att betyda det middagsbjudningar kan sträcka sig utanför i trädgården, med alla nödvändigheter att lämna i köket.'

Använd din köksö som serveringsstation

Sitter ofta i hjärtat av ditt kök, en ansenlig ö är den perfekta platsen för ett gör-det-själv serveringsutrymme där gästerna kan ta till sig drinkar och snacks – så att du kan fortsätta med alla viktiga saker.

Om din ö är tillräckligt stor har du utrymme för att laga mat medan gästerna kan äta kanapéer, vilket innebär att du kan föra en konversation medan du lagar mat. Om du är värd för en avslappnad måltid kan du till och med använda din köksö som en bufféstation för människor att besöka på sin fritid. Eller, om du bara väntar ett par gäster, kan du använda barstolar för att göra det till en mysig plats att äta på.

"Jag älskar min ö – det är en riktigt sällskaplig del av köket där folk kan samlas och prata", säger Tom. "Eftersom den är centralt placerad kan jag möta mina gäster medan jag lagar middag, utan att vända ryggen åt någon. Om du har utrymme betyder sittplatser runt ön att folk kan samlas runt och njuta av små smakprover före middagen.

Välj hållbara material som kräver lite underhåll

Om du tar emot gäster regelbundet kommer ditt kök att se mycket trafik. Det betyder att du måste investera i hållbara material. Då bör du ha ett kök som håller sitt utseende i många år framöver. Ännu bättre, du behöver inte spendera dyrbar tid och pengar när det kommer till att underhålla det.

Ett område i ditt kök som är värt att investera i är ditt bänkskivor – de kan vara tuffa men de är inte oförstörbara. Timmar som ägnas åt att laga mat på dem betyder att om du inte tar hand om dem ordentligt, kommer de inte att hålla länge eller behålla sitt utseende, och detta gäller för nästan alla typer av material där ute.

Vissa typer av material är dock bättre än andra när det kommer till enkelt underhåll. Till exempel är bänkskivor av kvarts och porslin icke-porösa, vilket innebär att ingen fukt ska absorberas, vilket förhindrar bakterietillväxt. Du behöver fortfarande använda desinfektionsspray eller våtservetter, särskilt i hektiska hushåll eller de med barn.

Golv är ett annat område i ditt kök som måste stå emot den höga belastningen på underhållning. Trä och sten (som skiffer) är två lysande naturliga golvalternativ som helt enkelt behöver sopas och torkas lite för att förbli så bra som nytt. Deras slitstarka karaktär gör att de klarar även dagliga fester!

Genom att investera i material av hög kvalitet kommer ditt kök att vara en inbjudande plats att umgås på i många år framöver, klara alla möjliga sociala tillfällen och aldrig se sjaskigt ut. Vad finns det att inte gilla?

Följ Vackert hus på Instagram.