7 örter att odla under vintern

Berömd för sina aromatiska blad och vackra bär, den buskiga myrtenblomman kan torkas och läggas till potpurri för en fräsch doft. Om du planerar att odla din egen, kommer den att blomma bäst i rik och väldränerad jord.

"Under vintermånaderna behöver den mycket skydd och kommer att trivas i ett uterum eller växthus", Chris Bonnett från Gardening Express förklarar.

Mynta är en invasiv perenn växt, som kommer att tillföra underbara dofter till ditt kök. Tillsätt mintgarnering till kött, mojitos och vatten.

"Rosmarin är perfekt på stekt potatis men är också en fantastisk tallrikdekoration även under vintern", säger Chris.

"Ju mer försummelse timjanplantan upplever, desto godare är den tydligen, så dåliga trädgårdsmästare borde välja denna ört", säger Chris. Plantan växer med glädje i mager jord samtidigt som den sällan vattnas. Däremot kommer de att behöva mulching under frostiga perioder.

Persilja är en tålig ört, vilket gör den lysande att odla under vintermånaderna. För att skydda persilja från det kalla vädret, överväg att placera den inuti för att säkerställa en stor skörd.

Chris tillägger: "För optimal smak, plocka från växten tidigt på morgonen."

Att odla oregano är lätt och kan göras från sticklingar, frön eller containerbäddar. En sak att komma ihåg är att oregano hatar frosten, så se till att du håller den inne under de kallare perioderna.

Följ Vackert hus på Instagram.

Lisa Joyner är Senior Digital Writer på House Beautiful UK och Country Living UK, där hon är upptagen med att skriva om hem och inredning, trädgårdsskötsel, hundraser, husdjur, hälsa och välbefinnande, landsbygdsnyheter, inspiration för små utrymmen och de hetaste fastigheterna på marknaden.