De 8 delarna av hälsosam köksdesign

Näringsrik mat är nyckeln till en hälsosam livsstil, så håll dina produkter fräscha längre med Fisher & Paykels integrerade kolonn kylskåp och frys. Var och en är utrustad med ActiveSmart™-teknik som är utformad för att hålla den perfekta temperaturen – vilket innebär att din lantbrukares marknad förblir skarp långt in i veckan.

Dessutom, med två temperaturzoner i varje apparat, kan du optimera din ömtåliga förvaring genom att välja mellan kylen, skafferiet eller kylalternativ, eller mjuk- och djupfryslägen i frysen.

Om du har tröttnat på att ta bort desinficerande sprayer och våtservetter flera gånger om dagen, överväg att eliminera en del av det arbetet (och oroa dig!) genom att installera en koppar handfat. De EPA har registrerat sig kopparlegeringar som ett antimikrobiellt material, och studier har funnit att dessa typer av ytor kontinuerligt kan döda bakterier när de sköts på rätt sätt – rengör helt enkelt med mild tvål och undvik slipande rengöringsmedel.

Leta efter ett handfat som är gjord av minst 99 procent koppar; många importerade modeller är tillverkade av återvunnen koppar, vilket minskar de antimikrobiella fördelarna. (Proffstips: Priset är en bra indikator; koppar är inte billigt, så om diskbänken är det är det förmodligen inte rätt val.)

Med fem alternativ för endast ånga, Fisher & Paykel's kombinerad ångugn har rätt recept för att göra hälsosamma måltider lätta att tillaga. Sous vide-läget låter dig laga mat i sin egen juice, och behåller alla näringsämnen och smaker som är bra för dig. Bland de 18 andra funktionerna hos ång- och varmluftskokaren finns en luftfritös som ger den krispiga beläggningen, mjuka mittsmaken av friterade maträtter utan all olja.

Det finns ett överflöd av beröringsfria kranalternativ som låter dig tvätta smutsiga händer och disk med hjälp av en sensor eller ljudet av din röst. Dessutom finns det adaptrar som du kan lägga till din nuvarande kran för att göra den oberörbar. Vissa kan till och med programmeras att till exempel fylla en nappflaska med 8 uns vatten vid exakt 98 grader. För det renaste dricksvattnet, lägg till ett externt filtreringssystem för att ta bort föroreningar som klor, järn och svavel.

Rätt ventilation är nyckeln till ett hälsosamt kök. Den konstanta luftcirkulationen håller temperaturen behaglig när du lagar mat, skyddar väggar från fettansamling och tar bort föroreningar som rök, ånga och gasångor från atmosfären.

Spiskåpor är friskluftsgodis som fungerar genom att suga upp och ut de stötande partiklarna ur huset. Men för att hjälpa dig att andas ännu lättare, Fisher & Paykels eleganta glas induktionshäll har integrerad ventilation. Utrustad med en fläkt som kan skryta med nio hastigheter plus en boost-funktion, fungerar den snabbt för att rensa luften och kan installeras var som helst, utan behov av en kåpa.

Ja, det kommer att se bra ut på grammet, men ännu viktigare, stökfria hyllor och skåp förenklar måltidsförberedelser, vilket gör det lättare att laga välbalanserade middagar varje kväll i veckan. Förvara dina torrvaror i klara, väl förslutna behållare för att hålla ingredienserna fräscha och hjälpa dig att se exakt vad du har till hands.

Varje apparat som klarar det smutsiga arbetet med att städa och torka disk är en game-changer. Men Fisher & Paykel's Integrerad Double DishDrawer™ diskmaskin gör ännu mer tunga lyft. Med två halvlådor som fungerar oberoende av varandra kan du göra separata cykler på en gång (alternativen inkluderar tunga, lätta, en delikat en för glasvaror och ett desinficeringsläge för att döda 99,9 procent av bakterierna), eller kör en laddning medan du fortfarande laddar upp den andra hylla. Skulle du stöta på en herrelös sked, finns det en användbar knock-to-paus-funktion, plus en tyst tvätt för sena löpturer.