JB Gill: Hur hushåll kan minska, återanvända och återvinna i trädgården
Efter forskning av HejFresh har avslöjat att det genomsnittliga hushållet slänger tillräckligt med mat för att mata fem extra vuxna varje vecka, och med de stigande levnadskostnaderna, slangförbud, plus en förändring under de senaste åren när det gäller att anta mer hållbara metoder, det finns ingen bättre tid att börja lägga in det i handling.
Kändisbonde och medlem i pojkbandet JLS, JB Gill, arbetar tillsammans med receptboxföretaget, som just har lanserat sin egen HelloFresh Gardens, för att uppmuntra fler britter att adoptera hållbar mat vanor.
JB sa: 'När jag flyttade tillbaka för att bo med min familj i Kent, tog jag ett medvetet beslut att spendera mer tid utomhus och återknyta kontakten med det som är viktigt. Jag lever för att vara hållbar och älskade att kunna odla mina egna grönsaker och blommor igen. Odla din egen mat kan hjälpa dig att uppskatta vad du äter och mindre frestad att kasta bort det.'
Oavsett om du hoppas på att minska, återanvända, återvinna eller alla tre delar JB med oss av sina sju bästa hållbara trädgårdstips.
Kompostering
"Sedan jag blev bonde har jag lärt mig att det ofta är de enklaste åtgärderna som kan göra stor skillnad för att förbättra dina skördar", säger JB. 'Ta kompostering, inte bara tillför det näringsämnen till din växande frukt och grönt utan det kan också avsevärt minska mängden avfall du skickar till soptippen eller för förbränning. Köks- och trädgårdsavfall som gräsklipp, köksrester och till och med kaffesump kommer naturligt att sönderfalla och skapa näringsrik kompost som ger näring åt din trädgård.”
JB Gill
Kompostering
Om du aldrig har mulchat förut, är det när du använder kompost för att gräva och blanda den i de översta tummen av jorden innan du går och planterar. Alternativt kan du också applicera den runt etablerade växter och grödor.
Denna kompost kommer att bidra till att ge jord med ytterligare näringsämnen, samt minska hur många ogräs som växer och täta in lite välbehövlig fukt.
Utnyttja små utrymmen
Även om du inte har en trädgård, kan du fortfarande odla frukt och grönt. Oavsett om du har en liten balkong eller till och med en fönsterbräda som har god tillgång till ljus, krävs det bara lite extra omsorg och uppmärksamhet för att växa i dessa små utrymmen.
Och om dina fönster inte släpper in tillräckligt med ljus kan du till och med använda en billig LED-odlingslampa för att ge dina växter en extra boost.
Återanvändning
"När du börjar odla din trädgård kan det vara frestande att gå ut och köpa ett paket fröstartbrickor i plast, men jag har ofta hitta saker som yoghurtbägare, dricksflaskor och mjölkkartonger kan alla återanvändas till fungerande planteringskärl,' JB föreslår. "Det här är ett lysande sätt att ge nytt liv till dessa svåråtervinningsbara containrar. Skär helt enkelt hål i botten av din gör-det-själv-kruka för att säkerställa att plantorna får tillräckligt med dränering.'
Spara frön
Om du letar efter ett bra hack för att i slutändan spara pengar på lång sikt, varför inte tänka på att spara frön. "Att spara grönsaksfrön är ett lysande hack som också sparar mycket pengar på lång sikt", säger JB. Att förvara dem på ett svalt och torrt område, som ett skjul eller ett skåp, hjälper dem att mogna och sedan kan du använda dem i början av våren för att odla lite grönsaker utan att behöva spendera en enda krona.
Minska vattenspill
Att skörda regnvatten är ett utmärkt sätt att minska vattenspillet, såväl som dina vattenräkningar. Vattenstumpor och behållare gör att du kan samla upp regnvatten som vanligtvis skulle hamna i avloppet från dina rännor och stuprör. Detta kan sedan användas för att vattna växter och grönsaker.
Lär dig när du växer
'Att experimentera är halva nöjet! Det finns inga misstag i trädgården, även om en skörd misslyckas första gången du har lärt dig värdefulla nya färdigheter till nästa gång, säger JB.
Oavsett om det är första gången du går ut i trädgården för att odla eller om du har planterat och arbetat i trädgården i flera år, att kunna utveckla våra trädgårdar, förstå naturen lite bättre och vara uppmärksam på produkter, allt spelar en del.
Följ Vackert hus på Instagram.