Din kärlek till avokado förstör miljön

Du måste sluta äta avokado. Just nu. Ja, vi vet att vi ber om mycket. Detta är förmodligen den mest ansträngning du någonsin kommer att lägga på någon kost. Men miljöpåverkan är enorm. Enligt Opartisk Press, ökande efterfrågan på avokado - följt av högre hämtningspriser - driver mexikanska bönder att expandera och förstöra mycket av landets tallskogar.

Eftersom avokadoträd blomstrar på samma platser som tall- och granar, undviker många avokadoproducenter myndigheter och gallrar ut skog för att få plats med större avokadoodlingar. Allt detta för att hänga med i den amerikanska aptiten för den krämiga gröna frukten.

"Även om de inte synligt fäller skog, växer det avokado under (tallgrenarna), och förr eller senare kommer de att hugga ner tallar helt, säger Mario Tapia Vargas, forskare vid Mexikos nationella institut för skogs-, jordbruks- och fiskeriforskning, till nyhetstjänsten.

Detta beror mest på den höga efterfrågan och bönder i topp dollar kan få för sin skörd. Prislappar på avokado hoppade från cirka 86 cent vardera i januari till cirka 1,10 dollar i juli, rapporterar AP. Dessutom förlorade peson 16% av sitt värde mot dollarn i år, vilket gjorde mexikansk avokado billigare för - och därför mer att föredra än - amerikanska kunder. Denna magiska formel har gjort avokado överlägset den bästa vinstgivande grödan för mexikanska bönder. Så det finns mycket motivation att fortsätta hugga ner tallarna.

Så vad kan du göra åt det? Nästa gång du längtar efter några avokado toast, tänk på att plocka upp några som odlades i Kalifornien. Du kanske måste betala lite mer för dem, men du kommer inte heller att bidra till miljöförstöring. Eller så kan du alltid byta till sötpotatisrost istället.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.