Vinlagringstips från proffs - Hur man bygger en vinkällare

Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.

Oavsett om du är en oenofil med en samling som passar för en toskansk vingård eller hela din vino -vokab börjar och slutar med ordet ekig, rätt vin lagringsinställningar är en smart investering. Ja, det är sant att bra förvaring innebär stora pengar: HomeAdvisor -expert Dan DiClerico säger ett grundläggande 25-kvadratfot, 500-flaska rum vanligtvis börjar på cirka $ 20.000, medan en helt lurad ut, 150 kvadratmeter utrymme kan sätta dig tillbaka $ 100.000. Om du inte vill gå för fullt rum finns det en alternativ väg att investera i rätt apparater, som finns i en rad olika prispunkter. Tack och lov finns det massor av kreativa vinförvaringstips och bra tekniska lösningar för mindre utrymmen och budgetar också, inklusive dem som bokstavligen inte kommer att kosta en krona när din flaska service budget är noll. Läs vidare och höj ett glas till bättre källare och hem bar design ett huvud.

Innan du bygger ...

Det här är de tre nycklarna för att hålla ditt vin i toppskick.

vinbar

Jane Beiles

Svagt ljus

För mycket direkt sol påskyndar åldrandet, så "var medveten om dina exponeringar", säger designern Michelle Morgan Harrison. Med andra ord, se till att det inte blir för mycket eller för lite ljus (det är lite som växtvård, eftersom druvor kan vara noga). Om du vill behålla din samling på skärmen, välj ett UV-filtrerande glasskåp och byt ut glödlampor för lågspännings LED-lampor som avger mindre värme, rekommenderar designer Brigette Romanek.


vinrum

stephen kent johnson

Coolt klimat

Håll luftfuktigheten omkring 60 procent (tillräckligt torr för att förhindra mögel men fuktig nog för att korkar inte ska torka ut) och temperaturen vid 55 grader Fahrenheit eller så, säger Romanek. Installera ett kompressorkylsystem för ett helt rum - bygg in det i taket för en snygg förklädnad - eller välj en integrerad vinkylare på en köksö, skåp eller annan yta.


vinrum

Matthew Millman

Korrekt positionering

Förvaring av flaskor horisontellt hindrar syre från att glida in genom korken (detta kan påverka kvaliteten och bevarandet och kan också få korkar att svälla). För dig som söker form och funktion, tänk på ett väggspänd trähylla av valnöt, körsbär eller mahogny-som alla tål högre luftfuktighet och håller mögel i schack.


Inget rum? Inga problem.

Dessa rymdeffektiva apparater är en underhållningsdröm.

vin kylskåp

Denna smala vinkolonn har tre oberoende klimatkontrollerade zoner och rymmer upp till 100 flaskor. Dacor Inbyggd vinkylare, från $7,999.

SHOPPA NU

vin kylskåp

Spara utrymme med ett fullt kylskåp som också har en särskild vinlåda. Bosch 800 Series Refreshment Center kylskåp, $2,964.

SHOPPA NU

vin kylskåp

Knacka bara på frontpanelen på den här Wi-Fi-aktiverade enheten för att se vad som finns inuti. Det finns till och med ett champagneläge! LG Signature vinkällare, $6,299.

SHOPPA NU


Följ House Beautiful på Instagram.

Hadley MendelsohnSeniorredaktörHadley Mendelsohn är House Beautiful senior redaktör, och när hon inte är upptagen med att besatta allt dekorrelaterad kan du hitta henne som skurar vintagebutiker, läser eller snubblar om för att hon förmodligen tappade henne glasögon igen.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.