Utformar Årets kök 2013

Christine Pittel: Jag hör att det här stället var som King Tuts grav - allt stängt, men ingen skatt.

Christopher Peacock: När jag först gick igenom kunde jag inte ens hitta köket. Jag gick förbi den eftersom den var bakom en dörr som verkade vara en garderob. När jag öppnade den fanns det ett litet utrymme med lite handfat och diskmaskin. Möjligen ett kylskåp. Låt oss bara säga att mycket lämnades åt fantasin.

Hur kom du på den nya layouten?

Jag tänkte att jag har en tom skiffer så jag kan lika gärna dra nytta av den. Naturligtvis var jag tvungen att arbeta inom ramen för det långa rektangulära radhusets fotavtryck. Många saker var orörliga, som väggen med de två dörröppningarna som leder till atriet och bakgården. Om du tittar i motsatt riktning ser du foajén och ytterdörren. Sedan var det det här tomma rummet emellan, så jag tog det, även om det fanns utmaningar.

Som vad?

Inga fönster, vilket innebar att lamporna måste tändas hela tiden. Taket var lågt, och det kunde inte göras så mycket åt det heller. Och det är ett utställningshus, så trycket är på. Du vill påverka.

Hur påverkade det ditt system?

Jag bestämde mig för att placera räckvidden mot bakväggen och göra en stor, särskiljande huva för att skapa en kontaktpunkt när du går in. Ön ligger i mitten av rummet, med tillräckligt med utrymme runt den så att du kan få folk att sitta där och fortfarande cirkulera enkelt. Du kan göra dina förberedelser på ön och vända dig till området. Sedan har saneringsområdet en egen vägg, mittemot kylskåpet och väggugnarna.

Varför satte du inte ett handfat på ön?

Det är inte riktigt stort nog. Det är också så nära huvudfatet att det inte behövs en sekund.

Jag är förvånad över att du gick med mörka träskåp i ett mörkt rum. De flesta människor skulle måla allt vitt - och du är känd för vita kök!

Men det är inte allt vi gör. Och i det här fallet älskar husets ägare mörka, naturliga träslag. Så jag tänkte, varför inte? Ibland är det mer intressant att gå med mörkret.

Vilket trä valde du?

Kvarsågad ek, som är en av mina favoriter. Den har en härlig korn - som vi tog fram med en ebenholtsfläck - och en aning konst och hantverk. Jag ville att skåpets skala skulle vara stor, för att lägga till kraft i utrymmet. Men jag höll designen väldigt enkel, med vanliga paneler och ramar, för jag ville att ditt öga skulle gå till hårdvaran.

Det är stort också.

För maximal effekt. Handtagen är formade som bagageremmar och gjorda av ljust, högpolerat nickel som bara hoppar mot det mörka träet. Och så finns det den typ av detaljer jag älskar - så subtil att du inte märker det först och bara upptäcker det när du kommer närmare. Det är den lilla insatsen av turkosblått läder i nickel.

Vad föranledde det?

Det tar bara det till en annan nivå och gör hårdvaran ännu stiligare. Men den verkliga blingningen i det här rummet är grytstället i polerat nickel.

Gammalt eller nytt?

p> Jag lät göra den, modellerad efter en traditionell design. Krokarna är spetsiga i slutet så det är lätt att glida på en kruka. Och de små trämärkena har siffror ristade i dem, så du kan tilldela ett nummer till varje kruka.

Jag märker att du inte försökte gömma apparaterna i rostfritt stål.

Varför bry sig? De ser bra ut och ger köket en mer industriell känsla. Jag ville ha ett kommersiellt sortiment, och det som är trevligt med den här från KitchenAid är att den har en ångugn, som är underbar för vissa typer av bakning. Jag känner inte till något annat företag som erbjuder ett inom ett sortiment. Och jag gillar kylskåpet eftersom det är mycket välgjort, och jag behövde en med franska dörrar. De är smala, så när du öppnar kylskåpet blockerar det inte passagen.

Vad finns på bänkskivorna?

Caesarstone, som har alla egenskaper du vill ha när det gäller praktisk - värmebeständig, fläckresistent. Och det mjuka gråbruna fungerar med mitt monokromatiska ton-i-ton färgschema. Men jag gjorde något lite annorlunda vid diskbänken och designade en stor träbänk med dräneringsbrädor ristade i den. Det är min samtida version av ett gammaldags tvättställ, och det är också praktiskt-ett glas är mindre troligt att gå sönder när du lägger det på trä, snarare än sten.

Det är en annan av de fantastiska detaljerna som bidrar till atmosfären. Det är ett mycket lugnt utrymme.

Vid öppningen fortsatte människor att komma fram och berätta att de kände sig väldigt bekväma i det här rummet. Om man tittar på helheten är det väldigt enkelt - bara tre eller fyra material och färger. Det är inget krångligt kök. Det är funktionellt. Du kan verkligen laga mat här och njuta av att göra det.

Få utseendet ...

Skåp, huva, grytställ, hårdvara, pärlstavsfärg:peacockhome.com.

Vitvaror, köksredskap:kitchenaid.com.

Bänkskivor:caesarstone.com.

Slaktare:glumber.com.

Handfat:frankeusa.com.

Kran:rohlhome.com.

Pallar:grandinroad.com.

Golv:parisceramics.com.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.