Hur en designer skapade ett familjekök

Frances Schultz: Något säger mig att det finns en seriös kock i det här köket.

Nicole Hough: Vi är alla ganska seriösa när det gäller matlagning. Min man och jag lagar mat, och det gör även våra fyra- och sjuåriga döttrar.

Vad gör de?

Åh, de bakar bröd, gör pizzadeg... de lär sig mycket i en riktigt ung ålder.

Det finns en charmig blandning här av hemtrevlig och skarpt effektiv.

Vårt hus är en amerikansk fyrkant från 1905. Vi har arbetat med det i flera år för att få det tillbaka till sin tidigare ära. Jag utformade köket för att få det tillbaka i linje med husets period-samtidigt som det uppdaterades med moderna bekvämligheter-och för att göra det familjevänligt och mycket organiserat. Jag ville ha krukorna hängande och disken utsatt. På så sätt är allt till hands och lätt att lägga undan. Det gör mig galen att gräva runt och leta efter något när jag lagar mat.

Du har hängt dina grytor och pannor på ett ovanligt och slående sätt.

Jag började med tanken på ett grytställ över ön, men jag insåg att det skulle bli för trångt med grytor och kokkärl som hänger där, eftersom köket inte är särskilt brett. Så vi hängde dem på väggarna - lite som Julia Child gjorde när hon skisserade dem på pegboard.

Men hur är det med de saker du vill dölja?

Jag designade den stora garderoben för det. Den övre delen är för livsmedel och skafferivaror, och det nedre området innehåller kakskärare och bakplåtar i klara lådor. Lådor är för servetter, placeringsmattor och förkläden, och sedan finns det 20 apotekslådor för nycklar, solglasögon och odds och ändar. Det finns en nedre rad lådor för barnen. Detta är familjecentral hela dagen.

Är garderoben fristående?

Den är inbyggd men gjord för att se fristående ut.

Benen på skåpen ger dem också utseendet på möbler. Och det är intressant hur du har blandat målade och färgade träslag.

Husets ursprungliga träverk är kastanj, men det är omöjligt att hitta längre. Skåpet, golvet och dörren och fönsterkanten är ek med kastanjefärg.

Det är en ganska stor ö.

Det är nio gånger tre fot, så ja, det är stort. Sittplatserna på ena sidan är bra för barn och gäster, och på andra sidan finns fyra utdragbara korgar för produkter, en mixer stå på en hiss som jag använder nästan varje dag, en plats för brickor och skärbrädor som står upp, min knivlåda och en andra ugn, en Viking.

Vilka andra bekvämligheter har du lagt till?

En av våra favoriter är den inbyggda, rörmonterade kaffebryggaren. En annan är en tå-kick-enhet ansluten till ett centralt vakuumsystem som gör rengöringen riktigt enkel.

Det är ungefär lika modernt och bekvämt som det blir.

Vad mer kan jag begära? Detta är det bästa köket man kan tänka sig.

FÅ TITTET ...

CornuFé Albertine -sortiment: lacornueusa.com.

Samtida huva: ventahood.com.

Grytställ: rogar.com.

Sub-Zero kylskåp: subzero-wolf.com.

Tavla paneler: nyblackboard.com.

Skåp: wood-mode.com.

Axor Citterio Semi-Pro kran: hansgrohe-usa.com.

Ladd's Addition ljuskronor: rejuvenation.com.

Vintage Toledo barstolar och Bistro skåp hårdvara: restaureringhardware.com.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.