Inne i Årets kök

Hur skulle du beskriva köket du bygger på Rockefeller Center i New York?

Det är ett modernt kök, det mest moderna köket hittills för Årets kök. Det är väldigt Kalifornien modernt.

Några överraskningar?

Det kommer definitivt att ha en inomhus-utomhus känsla. Det kommer att ha en enorm mängd glas och naturligt ljus. Vi sätter in så många dörrar och fönster som möjligt.

Var började du med det här köket?

Jag började med skåpet, men jag hämtar alltid min inspiration från tidningar. Jag har alltid varit killen som går till tidningsstället, hämtar 30 tidningar och sitter på golvet framför tv: n med en martini och bara letar efter inspiration. Jag gick verkligen fram och tillbaka om jag ville göra ett traditionellt kök eller något mer modernt. Jag tyckte att det verkligen skulle spegla min personliga estetik.

Kommer det här köket att bli som ditt hemma?

Tja, jag har många personlighetskänslor som verkligen påverkar min designestetik: jag har OCD, jag gillar inte kaos, jag gillar inte röror, jag överdriver inte alltför mycket. Jag gillar verkligen saker som är rena, snygga och minimala, och en av anledningarna till att jag håller tillbehör till ett minimum är att jag inte vill att saker ska samla damm. Jag är ingen mattkille. Jag älskar massiva golv, trä eller sten, med mattor eftersom jag kan lyfta upp dem och rengöra under. Jag tror att mattan generellt sett är en värd för damm och mögel och det gör mig lite tokig. Jag tenderar också att luta mig mer modern; känslan inomhus och utomhus är något jag har i de flesta av mina hem.

Tillbringar du mycket tid i ditt kök hemma?

Jag lagar inte mat, men jag spenderar mycket tid där. Köket är verkligen som vardagsrummet för mig. Jag gjorde en bar i mitt kök, och det misslyckas aldrig, när jag har folk över sitter de alltid runt baren!

Vad finns på din festspellista?

Jag blandar alltid in sjuttio-, åttio- och nittiotalsmusik med old-school rap och aktuella grejer. Britney, Lady Gaga, men då vet du att jag har en riktig blandning av saker. För fester försöker jag hålla det positivt. Så länge du har mycket alkohol är du bra. Folk tröttnar inte.

Har du en favorit köksapparat?

jag har en Miele kaffebryggare med en värmande låda, vilket är fantastiskt! Jag har kaffe på begäran. Jag älskar också min Under noll vinkyl.

Vad sägs om din favorit -pryl?

Jag har en vinluftare, som jag älskar, för när jag är redo att ta ett glas vin behöver jag inte vänta. Tamra Barney från De riktiga hemmafruarna i Orange County gav det till mig.

Du lagar inte mat, så vad finns i ditt kylskåp?

Jag har vatten på flaska, öl (om det är en ölkväll istället för en vinkväll) och oliver för martini.

Vem kommer till NYC i juli för KOTY?

Jag tar med fyra personer från mitt kontor. Vi kommer att vara där varje kväll!

Kommer du med din egen spellista?

Ja, jag ska dejaying och bartending. Jag kan multitaska!

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.