Östkusten och västkusten har olika smörpinnar

Att vara på internet är att ständigt bli förskräckt av information som är både värdelös och frustrerande. Men då och då lär du dig en liten pärla som inte bara blåser dig helt utan också glädjer dig helt. Det var vad som hände mig idag när jag fick veta att det finns en skillnad mellan öst och västkust SMÖR???

När jag rullade genom TikTok stötte jag på en från @blodbathandbeyond, där hon gjorde ett bra jobb med att förklara varför pinnar av Smör tenderar att se helt annorlunda ut på västkusten och östkusten. Innan vi går in på det måste jag bara fråga - är det bara jag som inte visste detta?? Om du gjorde det bra för dig... snälla skrika inte på mig!!

I huvudsak tenderar smör på västkusten (det till höger på bilden ovan) att vara kortare och stubbigare än smör på östkusten. Bokstavligen är pinnar av västkustsmör

ibland även kallade "stubbies" enligt MyRecipes. Det finns till och med olika typer av smörrätter i olika delar av landet för att rymma dem!

Nu för varför: I TikTok ovan, @blodbathandbeyond förklarar det Smör brukade säljas i block på ett kilo inslagna i bakplåtspapper och kartong tills en restaurang i New Orleans bad om att den skulle delas upp i fyra lika delar. Konceptet fastnade. East Coast Butter kallas ofta Elgin -smör, uppkallat efter ett produktivt mejeriföretag - Elgin Butter Company, i Elgin, IL - som standardiserade smörpressen som användes för att göra smör i dessa lika delar.

Detta innehåll är importerat från TikTok. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.

Men när västkusten kom in i mejeribranschen i mitten av 1900-talet hade de troligen svårt att skaffa utrustning (eller hade de bara nyare utrustning? Folk verkar vara osäkra på exakt varför!) Och gjorde sina egna pressar, som såg lite annorlunda ut och, väl, stubbier. Med det föddes västkustsmör! Land-O-Lakes gör till och med två versioner av smör och skickar ut dem till människor på olika sidor av landet, enligt MyRecipes. Om du är nyfiken på var du hamnar kan du se en användbar karta här via en Amazon -lista för en smörrätt!

Men, enligt OXO, du ska inte vara alltför orolig om du är en bagare som planerar en cross-country flytt; båda smörsorterna innehåller åtta matskedar, så oavsett vilket du väljer får du lika mycket! Ju mer du vet!!

Följ House Beautiful på Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.