Vegansk trädgård: Hur man blir en vegansk trädgårdsmästare

Vegansk trädgård är en superorganisk metod för odling av växter utan användning av animaliska produkter.

Enligt den forskning som utförts av Vegansamhället (2018) finns det cirka 600 000 veganer i Storbritannien. Som ett sätt att marknadsföra och utbilda nationen om en vegan Livsstil, Veganuary uppmuntrar människor att bli veganska under januari månad, där du normalt skulle släppa kött och animaliska produkter till förmån för en växtbaserad kost.

Medan många av oss har blivit mer medvetna om hur våra matval, kläder, skönhetsprodukter och hemvanor påverkar miljö, vegan trädgårdsskötsel är egentligen bara att ta fart. Faktum är att hösten 2018 hölls Storbritanniens första veganfestival någonsin på Hampshire plantskola Hortus Loci, värd för den idrottsman som blev trädgårdsdesignern Cleve West.

För att bli en vegansk trädgårdsmästare är ditt fokus i huvudsak att skydda och ta hand om miljön och hjälpa livsmiljöer att trivas, allt samtidigt som de odlar rena, etiskt producerade grödor. Det betyder också

omfamna hellre än dödande vilda djur och insekter, inklusive sniglar, offra vissa grödor och göra din egen kompost.

Begreppet veganskt trädgårdsarbete ansluter sig till ekologiskt trädgårdsarbete som utelämnar användning av tillverkade kemiska ämnen, såväl som det bredare 'Grow Your Own' rörelse vilket uppmuntrar oss att växa och äta mer frukt och grönsaker, och ingen gräva trädgårdsmetod, som alla filtrerar in i dagens värden miljömedveten trädgårdsmästare.

Matthew Appleby, trädgårdsjournalist och författare till Super Organic Gardener, berättarTelegrafen: 'Trädgårdsmästarens lexikon är av buggar, skadedjur, inkräktare och trädgårdsmästarens psyke är att kontrollera naturen för att hålla nere det vilda djur som hotar produktionen. Jag skulle säga, gör din trädgård motsatsen till detta - häckar, långt gräs, vilda områden, mångfald, vara kemikaliefri, täcka beskuren, ingen grävning och använd organiskt material. Trädgården bör lämnas ensam, med gott om häckningsplatser. Om du måste döda ett djur för att odla en växt, offra växten. '

Så vad är de grundläggande principerna för veganskt trädgårdsarbete? Med lite hjälp från laget kl Växthusfolket, här är en enkel guide för att komma igång...

Vad är vegansk trädgård?

Veganskt trädgårdsarbete främjar växttillväxt och undviker användning av onaturliga gödningsmedel och bekämpningsmedel. Användning av animaliska produkter är vanligt inom trädgårdsarbete, från gödsel (vanligtvis animaliskt avfall) till gödsel (som kan inkludera blodmjöl och benmjöl), liksom bekämpningsmedel som skadar nyttiga insekter. Det finns inget enda sätt att omfamna vegan trädgård, men en vegan trädgårdsmästare kommer att fatta beslut som är jord- och djurvänliga.

Undvik att gräva

Till att börja med bör du undvika att gräva. 'Detta uppmuntrar bara ogräs att spridas och ta över din lapp, vilket kräver att skadliga kemikalier dödas. Hugg istället bort allt ogräs när det dyker upp, säger The Greenhouse People.

Odla din egen

Om du anammar en växtbaserad kost, Att odla din egen grönsak kan spara mycket pengar, plus minska ditt koldioxidavtryck. Ett tilldelning lapp eller växthus kan öka avkastningen på vackert färsk frukt och grönt året runt. Baljväxter (lönnbönor, kärnbönor, franska bönor och ärtor), squash och pumpor är bra för små utrymmen eftersom de kan växa vertikalt. Under tiden växer salladsblad, örter och tomater bra i lådor på balkonger och uteplatser. Om du saknar kvadratmeter är ett lutande växthus ett idealiskt platsbesparande alternativ för att odla ditt eget.

Gröna gränser

'Häckar är bättre än väggar eller staket för din trädgårds omkrets, så att större djur gillar igelkottar som har smak för mindre skadedjur som sniglar att komma och gå som de vill, förklarar The Greenhouse People. 'Häckar har också ljudabsorberande egenskaper för att blockera nyfikna grannar och göra perfekta häckningsplatser för fåglar.'

En säker fristad för vilda djur

Om du bor på landsbygden, i förorterna eller i staden, är chansen stor att ditt yttre utrymme används av vilda djur som en säker fristad. Bynedgång är ett globalt problem och bara i Europa finns det bi förluster på upp till 53%, men något så enkelt som en bietegel kan ge dessa insekter det skydd de desperat behöver.

'Försök att behålla ett område med gräsmatta oskött och längtar efter att insekter ska trivas, föreslår teamet på The Greenhouse People. 'Gränser fyllda med buskar och blommande växter kan ge små djur skydd och ge fjärilar, fåglar och bin mat med nektar.'

Sällskapsplantering

Sällskapsplantering är en enkel metod där du odlar komplementära växter sida vid sida så att en växt hjälper en annan eller påverkar hur den växer. Det gör att du kan få de bästa resultaten med naturens kraft och, framför allt, inga hårda kemikalier. Det ömsesidigt fördelaktiga förhållandet mellan växterna hjälper till att avvisa skadedjur, förbättra pollineringen och ge näringsämnen.

Växthusfolket föreslår följande: 'Till exempel sallad, rädisor och annat som växer snabbt växter som sås mellan kullar av meloner eller squash kommer att mogna och skördas långt innan vinstockarna behöver mer rum. Bladgröna som spenat växer bra i skuggan av majs. Att växa medlemmar av samma "familj" nära varandra ökar konkurrensen om jordnäringsämnen så sprid lök, gräslök, purjolök och vitlök över din tomt. '

DIY -kompost

En vegansk trädgårdsmästare kommer att undvika affärsköpta komposter och gödningsmedel som ofta innehåller animaliska produkter som blod, fisk och ben, som tas direkt från slakteriets golv. Istället bör du producera din egen näringsrika organiska jord med en kompostlåda placeras i det varmaste hörnet av din trädgård, med köksrester och kvävefylld grönt avfall.

Lär dig att älska skadedjur

Skadedjur i trädgården är oundvikliga och, för att vara ärlig, är det lika mycket deras utrymme som det är ditt. Du bör omfamna dem genom att plantera extra (eller 'offervärde') grödor som sallader som skadedjur kan äta istället för dina mest uppskattade växter.

Gillar du den här artikeln? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få fler sådana här artiklar levererade direkt till din inkorg.

BLI MEDLEM

---

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.