เคล็ดลับความบันเทิงของ Padma Lakshmi

ภาพ: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Gilt.com

เราพบวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเสิร์ฟเครื่องดื่มในฤดูใบไม้ผลิแก่แขกของคุณ ผู้จัดรายการโทรทัศน์และผู้เขียนตำราอาหาร Padma Lakshmi กำลังเพิ่ม Blue Optic Drinkware ให้กับผลิตภัณฑ์บนโต๊ะที่มีสไตล์ของเธอที่ค้นพบจาก The Padma Collection เฉดสีใหม่นี้จะเพิ่มสีสันอันซับซ้อนให้กับโต๊ะของคุณ และมีให้เลือกหลายสไตล์ เช่น แก้วไวน์หรือแก้วน้ำ สามารถซื้อชิ้นได้ที่ gilt.com/padma เริ่ม 20 มีนาคม เวลา 12.00 น. ET

เราได้พูดคุยกับ Padma เกี่ยวกับเส้นสีใหม่และเคล็ดลับความบันเทิงในฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุดของเธอ

Housebeautiful.com: โทนสีฟ้าสวยจริงๆ ทำไมสีนี้ถึงเป็นสีนี้?

ปัทมาลักษมี: ฉันต้องการเพิ่มสีสันที่ดูแมนๆ มันเรียกว่าสีน้ำเงิน แต่มีโทนสีเทาที่น่ารัก ฉันยังคิดว่ามีบางอย่างที่ผ่อนคลายเกี่ยวกับสีน้ำเงิน เช่น มหาสมุทรที่ใสแต่ลึกมาก

Wอีรักสี ตอนนี้คุณชอบสีอะไรมากที่สุด? คุณรวมสีเข้ากับบ้านของคุณเองอย่างไร?

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันจึงชอบสีส้มลูกพลับกับเบอร์กันดีสีดอกกุหลาบเข้ม ดอกโบตั๋น ดอกป๊อปปี้ และผักโขมจะให้เอฟเฟกต์นี้แก่คุณ ฉันยังชอบใส่สีที่เป็นกลางลงไปด้วย และสำหรับฉันแล้ว สีฟ้าที่มีสีเทาหรือหินชนวนอยู่บ้าง หรือสีเขียวที่ดูเป็นธรรมชาติมาก เกือบจะเหมือนกับน้ำผักชี นั่นก็เพียงพอแล้ว ฉันเลยชอบใช้ผ้าปูที่นอนซิซิลีแบบเก่าหรืออะไรก็ได้ที่เป็นสีขาวหรือครีมธรรมดาๆ เพื่อให้ดวงตาดูผ่อนคลาย

เคล็ดลับในการสร้างการตั้งค่าโต๊ะสปริงที่สมบูรณ์แบบมีอะไรบ้าง คุณมีสีหรือดอกไม้ที่คุณชอบใช้หรือไม่?

เมื่อจัดโต๊ะสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรืออย่างอื่น ให้นึกถึงสิ่งที่คุณกำลังเสิร์ฟและวางแผนการตกแต่งรอบๆ นั้น ฉันชอบใช้ชามใส่เครื่องแก้วสำหรับสลัด เพราะใบไม้และผักจะโดดข้ามโทนสีอัญมณี เครื่องแก้วสีน้ำเงินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะ Spring เพราะช่วยให้แสงส่องผ่านได้อย่างสดใสยิ่งขึ้นโดยไม่ดูหรูหรา ฉันชอบสีสันที่เป็นธรรมชาติด้วย ดังนั้นฉันจึงบรรลุสิ่งนั้นด้วยอาหารและดอกไม้เป็นหลัก เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับ 300 คน และเราทำทุกอย่างด้วยสีขาวและสีทอง แต่ฉันใช้น้ำบีทรูทคั้นสดเพื่อแต่งเส้นคูสคูสให้เป็นสีม่วงแดงสด มันดูรุ่งโรจน์ด้วยทางลาด มอเรลสีเข้ม และหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและม่วง

ฉันชอบดอกไม้ธรรมดาที่มีลำต้นเล็กกว่า ฉันทำพวงเล็ก ๆ เหล่านี้สลับกับจานและจานเสิร์ฟ ฉันต้องการให้โต๊ะของฉันดูเข้าถึงได้ ดังนั้นดอกไม้ที่สูงสำหรับโต๊ะอาหารค่ำในฤดูใบไม้ผลิที่ใกล้ชิดจึงดูน่ากลัว ฉันยัง รัก ดอกโบตั๋นในทุกสี ฉันซื้อมันมาสองสามวันก่อนหน้านี้ ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะกับการพบปะสังสรรค์กันจริงๆ แจกันทรงกลมที่มีช่องเปิดขนาดเล็กทำงานได้ดีสำหรับสิ่งนี้ และแน่นอน หากไม่มีดอกซากุระและลูกแพร์ ก็คงไม่ใช่ฤดูใบไม้ผลิ! ฉันวางกิ่งไม้สูงเหล่านี้บนพื้นห้องนั่งเล่นเพื่อสร้างมุมเล็กๆ ที่แขกของฉันสามารถทำความรู้จักกันแบบตัวต่อตัว นอกจากนี้ยังเพิ่มความรู้สึกโรแมนติกสบาย ๆ ให้กับทั้งห้องโดยไม่จู้จี้จุกจิกหรือโอ้อวด พวกมันมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าไม้ตัดดอก ดังนั้นคุณจึงคุ้มกับเงินที่จ่ายน้อยกว่ามาก

เคล็ดลับความบันเทิงอันดับหนึ่งของคุณคืออะไร?

ผ่อนคลาย. วางแผนล่วงหน้าและทำสิ่งที่ชอบให้ตัวเองโดยทำอาหารล่วงหน้าอย่างน้อย 75% และอย่ารู้สึกว่าคุณต้องทำให้แขกของคุณประทับใจด้วยอาหารที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ส่วนผสมที่หายากมากมาย แขกของคุณจะอยู่ที่นั่นเพื่ออยู่ในบริษัทของคุณและทำความรู้จักกับผู้อื่น อย่าให้ใครมายุ่งกับคนที่สับสน ถ้าคุณสนุกพวกเขาจะสนุก ดื่มไวน์สักแก้วก่อนที่พวกเขาจะมาถึงหรือนั่งสักสองสามนาทีและเพลิดเพลินกับบ้านที่เงียบสงบและตกแต่งอย่างสวยงามของคุณก่อนที่พวกเขาจะมาถึง

การย่างแบบง่ายๆ กับสลัดฤดูใบไม้ผลิและมันฝรั่งบดจะทำให้เกือบทุกคนมีความสุข คุณสามารถทำทั้งหมดข้างหน้าและเพียงแค่แต่งตัวสลัดของคุณในนาทีสุดท้าย สำหรับของหวาน คุณสามารถตักไอศกรีมที่อร่อยจริงๆ ลงในถ้วยไวน์แล้วราดซอสเบอร์รี่ร้อนๆ ลงไป แล้วเสิร์ฟพร้อมกับช้อนเอสเพรสโซขนาดเล็ก ผู้คนสามารถถือสิ่งเหล่านี้ไว้ในมือและเดินไปรอบๆ เพื่อพบกับแขกที่พวกเขาไม่ได้นั่งอยู่ข้างๆ ในการทำซอส เพียงแค่อุ่นผลเบอร์รี่สดในกระทะด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและกานพลูสองสามกลีบ คุณสามารถเพิ่มเหล้า Chambord หรือแม้แต่ St. Germain ได้ แต่ไม่จำเป็น ไอศกรีมเย็นฉ่ำกับซอสเบอร์รี่ร้อนที่ละลายเข้ากันอย่างไม่อาจต้านทานในแก้วสีฟ้าประกายระยิบระยับทำให้อารมณ์เหมือนเด็ก ขี้เล่น และสนุกสนาน

สไตล์การตกแต่งบ้านของคุณเองเป็นอย่างไร?

มันค่อนข้างเหมือนกับคอลเลกชันของเรา! ที่จริงฉันใช้จานและแก้วเหล่านั้นทุกวัน รวมทั้งในโอกาสพิเศษเช่นวันขอบคุณพระเจ้า ฉันยังรวบรวมโคมไฟระย้าฝรั่งเศสและอิตาลีจากยุคแบล็กเอปอก รวมทั้งขนมจากยุค 20 ถ้าฉันต้องหาคำศัพท์และรู้สึกประหม่าในขณะที่พูดแบบนี้ ฉันเดาว่ามันคงจะบรรยายถึงสไตล์นี้ว่าเป็นการผสมผสานระหว่างยูโร-เอเชียที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

บลูออปติก Drinkware

บวก:

ไอเดียแต่งห้องนอนในฝัน >>
Tablescapes ฤดูใบไม้ผลิสด >>
Scott Foley กับเรื่องอื้อฉาวที่สุดในบ้านของเขา >>
สีเพ้นท์ที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ >>
5 เคล็ดลับการจัดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ >>

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io