มีคนทำไวน์โดยใช้หม้อสำเร็จรูป

Instant Pots เหมาะสำหรับทำทุกอย่างตั้งแต่ทำอาหาร ไก่ ใน 25 นาที ถึง อบชีสเค้ก ถึง ลดน้ำหนักได้มาก.

แต่รู้ยัง ไวน์ ใน หม้อทันที?

หลังจากที่ David Murphy บล็อกเกอร์ด้านอาหารและผู้พัฒนาสูตรอาหารจากนิวเจอร์ซีย์ เลือก a หม้อ DUO Plus ขนาด 6 ควอร์ต เมื่อไม่กี่เดือนก่อน เขาเจอมีมที่ล้อเลียนเรื่องการเปลี่ยนองุ่นให้เป็นไวน์โดยใช้หม้อหม้อ

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

ซื้อเลยหม้อทันที DUO Plus ($ 110; amazon.com)

เมื่อเมอร์ฟีหาสูตรที่ทำอยู่ไม่ได้ เขาจึงตัดสินใจจัดการเรื่องของตัวเอง และเริ่มถามกลุ่ม Instant Pot Facebook เพื่อหาวิธีที่ดีที่สุดในการไขปริศนานี้

“จากนั้น ช่วงเวลา a-ha ของฉันก็เกิดขึ้น” Murphy บอก Munchies. "หม้อทันทีมีฟังก์ชันโยเกิร์ต และคุณสามารถใช้ความร้อนน้อยลง กว่าคุณจะรู้ตัว ผมก็กำลังช๊อปอยู่ อเมซอน และวิ่งไปที่ร้านเพื่อคว้าน้ำผลไม้และทดสอบทฤษฎีของฉัน... และมันก็ได้ผล!"

โดยนำน้ำองุ่นของ Welch's ขนาด 64 ออนซ์ น้ำตาล 1 ถ้วย และ. หนึ่งซอง ลัลวิน ไวน์แดง ยีสต์ (รวมทั้งเครื่องมืออื่นๆ อีกสองสามอย่างซึ่งเขา รายละเอียดในบล็อกของเขา) เมอร์ฟีผลิตไวน์ที่ "น่ารับประทาน" ซึ่งเขาบอกว่ารสชาติเหมือน Merlot ที่มีกลิ่นของดาร์กเชอร์รีและช็อกโกแลตดิบ แต่อย่าคาดหวังอะไรที่แปลกใหม่จาก Welch นี้ในการแฮ็คไวน์ เมอร์ฟีกล่าวว่าคล้ายกับ "ไวน์โต๊ะที่น่ารับประทานอย่างยิ่ง" ซึ่งจะมีราคาประมาณ 8-12 เหรียญที่ร้านค้า

จับอื่น ๆ? การทำไวน์ในหม้อสำเร็จรูปนั้นไม่มีอะไรเกิดขึ้นได้ในทันที กระบวนการทั้งหมดซับซ้อนและใช้เวลานานมาก โดยใช้เวลา 48 ชั่วโมงในการทำไวน์ จากนั้นจะต้องเก็บไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อยอีกหนึ่งสัปดาห์

แต่ถ้าคุณอดทนพอ ลองดูสูตรเต็มๆ ได้ที่บล็อกของ Murphy ที่นี่.

ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io