9 คำคมที่น่าจดจำที่สุดของ Anthony Bourdain
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
Anthony Bourdain เคยเป็น ไม่ใช่หนึ่งที่จะสับคำ. ในรายการและการสัมภาษณ์ Bourdain ถูกเปิดเผยเกี่ยวกับ อุตสาหกรรมของเขา และมุมมองของเขาเกี่ยวกับโลก ซึ่งเขาสามารถเห็นได้มากจากการแสดงการเดินทางของเขา มาดูคำพูดที่สร้างแรงบันดาลใจ เลวร้าย และน่าจดจำที่สุดบางส่วนจากเชฟผู้เป็นที่รัก
1. เมื่อเขาพูดเกี่ยวกับ #ฉันทู และวัฒนธรรมของอุตสาหกรรมอาหาร
“ตอนนี้ ไม่มีอะไรสำคัญไปกว่าเรื่องราวของผู้หญิงในอุตสาหกรรมที่ฉันรักและเฉลิมฉลองมาเกือบ 30 ปี — และความเต็มใจของเราในฐานะมนุษย์ สิ่งมีชีวิต พลเมือง ชายและหญิง เหมือนกัน รับฟังได้อย่างเต็มที่ และในแบบที่ผู้หญิงคนอื่น ๆ รู้สึกปลอดภัยเพียงพอและมีศรัทธาเพียงพอที่พวกเขาจะบอกได้เช่นเดียวกัน เรื่องราว เห็นได้ชัดว่าเราอยู่ในช่วงเวลาที่เกินกำหนดมานานในประวัติศาสตร์ที่ทุกคนไม่ว่าจะใจดีหรือไม่จะต้องมองดูตัวเองส่วนที่พวกเขาเล่นใน อดีต สิ่งที่พวกเขาเห็น ละเลย ยอมรับตามปกติ หรือพลาดไป และพิจารณาว่าพวกเขาต้องการเป็นประวัติศาสตร์ด้านใดในอนาคต" – ปานกลาง
2. เมื่อเขาสรุปความสำคัญของการเดินทางได้อย่างสมบูรณ์
“ถ้าฉันเป็นผู้สนับสนุนอะไร ก็ต้องย้าย เท่าที่คุณสามารถมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถ ข้ามมหาสมุทรหรือข้ามแม่น้ำ เดินในรองเท้าของคนอื่นหรืออย่างน้อยก็กินอาหารของพวกเขา เป็นข้อดีสำหรับทุกคน”
3... และการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นกับคุณ
"เมื่อคุณก้าวผ่านชีวิตนี้และโลกนี้ คุณเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ เล็กน้อย คุณทิ้งร่องรอยไว้ข้างหลัง ไม่ว่าจะเล็กน้อยเพียงใด และในทางกลับกัน ชีวิต—และการเดินทาง—ทิ้งร่องรอยไว้บนตัวคุณ โดยส่วนใหญ่ รอยเหล่านั้นบนร่างกายหรือที่หัวใจของคุณนั้นสวยงาม บ่อยครั้งพวกเขาเจ็บ "
เนื้อหานี้นำเข้าจาก Instagram คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
ดูบนอินสตาแกรม
4. เมื่อเขาสอนเราทุกคนให้เป็นคนมีสติ
“มันอาจจะตามมาว่าเราไม่ควรปรารถนาที่จะมีชีวิตอยู่ด้วยการเลือกที่สมเหตุสมผลเสมอไป? สิ่งที่ดีสำหรับเราในระยะสั้นไม่ใช่ทาง 'ดีที่สุด' เสมอไป? ที่จะมีชีวิตอยู่โดยสิ่งที่อยู่ตรงหน้าเราเสมอ และความจำเป็นในการทำให้สิ่งต่างๆ ดำเนินไปอย่างราบรื่นทั้งสำหรับฉันและของฉัน ธุรกิจที่ดี ไม่มีปัญหา — นั่นคือความคิดแบบเจ้าของร้านที่ทำให้โลกต้องพบกับเรื่องแย่ๆ มากมายในสมัยก่อน ดังนั้น บางที บางที แค่บางที มีสติสัมปชัญญะ" – ปานกลาง
5. เมื่อเขาพยายามทำสิ่งใหม่ๆ ให้ดีที่สุด
“ร่างกายของคุณไม่ใช่วัด แต่เป็นสวนสนุก เที่ยวให้สนุกนะครับ”
"หากปราศจากการทดลอง ความเต็มใจที่จะถามคำถามและลองสิ่งใหม่ ๆ เราก็จะกลายเป็นคนนิ่งเฉย ซ้ำซากจำเจ และเศร้าหมอง" – Medium Raw: วาเลนไทน์นองเลือดสู่โลกแห่งอาหารและคนทำอาหาร
6. เมื่อเขาให้คำแนะนำที่แน่วแน่ในการติดตั้งในขณะที่อยู่ต่างประเทศ
“ฉันว่าแค่เปิดใจ อย่ากลัว หากเหมาะสมที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ให้ดื่มหนักๆ จงฉลาด แต่จงเปิดกว้างสู่โลก” – อร่อย
7. เมื่อเขาเขียนถึงความเสียใจอย่างเปิดเผย
"[เมื่อฉันตาย] ฉันจะไม่เสียใจที่พลาดโอกาสในช่วงเวลาดีๆ อย่างแน่นอน ความเสียใจของฉันจะเพิ่มมากขึ้นตามรายชื่อที่น่าเศร้าของคนที่ได้รับบาดเจ็บ คนผิดหวัง สูญเสียทรัพย์สิน และผลประโยชน์ที่สูญเปล่า" – ความลับในครัว: การผจญภัยในท้องก้นครัว
8. เมื่อพระองค์ตรัสถึงที่ของพระองค์ในโลก
“ดูเหมือนว่ายิ่งฉันเห็นและสัมผัสสถานที่ต่างๆ มากเท่าไหร่ ฉันก็ยิ่งตระหนักว่าโลกน่าอยู่มากขึ้นเท่านั้น ยิ่งฉันตระหนักมากขึ้นเท่าไหร่ ฉันก็ยิ่งรู้ว่าฉันรู้เรื่องนี้น้อยเพียงใด ฉันยังต้องไปอีกกี่แห่ง และยังต้องเรียนรู้อีกมากเพียงใด บางทีนั่นอาจเป็นการตรัสรู้เพียงพอ: รู้ว่าไม่มีที่พำนักแห่งสุดท้ายของจิตใจ ไม่มีช่วงเวลาแห่งความพอใจที่ชัดเจน บางทีปัญญา … กำลังตระหนักว่าฉันตัวเล็กแค่ไหน ไม่ฉลาด และฉันต้องไปไกลแค่ไหน”
เนื้อหานี้นำเข้าจาก Instagram คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
ดูบนอินสตาแกรม
9. เมื่อเขายกย่องความยืดหยุ่นของชาวดีทรอยต์
“ฉันรักดีทรอยต์ คุณต้องมีอารมณ์ขันในการอาศัยอยู่ในเมืองอย่างไม่ลดละ คุณต้องแข็งแกร่งและบางครั้งก็คดโกง ชาวดีทรอยต์เป็นคนตลก แข็งแกร่ง และด้นสดสูงส่ง พวกเขายังเป็นหนึ่งในนักดื่มที่ดีที่สุดและสนุกที่สุดในประเทศอีกด้วย” – Tumblr
หากคุณหรือคนรู้จักต้องการความช่วยเหลือ โปรดติดต่อ National Suicide Prevention Lifeline ที่หมายเลข 1-800-273-TALK (8255)
จาก:Delish US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
