แฮ็คการอบคุกกี้น้ำตาลนี้เป็นอัจฉริยะ

กลิ้งออกไป แป้งคุกกี้น้ำตาล คืออาการปวดหัว ถ้าคุณม้วนออกมาโดยไม่ทำให้แป้งเย็นก่อน แป้งจะเกาะติดกับท็อปครัวของคุณ แต่ถ้าคุณแช่เย็นก่อนเพื่อให้เหนียวน้อยลง มันก็จะแข็งเหมือนก้อนหินและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้มันแบน

โชคดีที่เบเกอร์ไม่ธรรมดา Dorie Greenspan อยู่ที่นี่เพื่อช่วยคริสต์มาส

Dorie แนะนำให้รีดแป้งคุกกี้น้ำตาลระหว่างกระดาษ parchment สองแผ่น ก่อนแช่เย็น, ตาม อาหาร52. ด้วยวิธีนี้ แป้งจะไม่เพียงม้วนออกง่ายเท่านั้น แต่ยังไม่ติดหมุดกลิ้งของคุณอีกด้วย (และบนเคาน์เตอร์ของคุณ และโดยทั่วไปแล้ว ทุกอย่าง) ช่วยตัวเองให้พ้นจากอาการเจ็บแขนและห้องครัวที่รก

เมื่อคลึงแป้งระหว่างแผ่น parchment แล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือนำทั้งแผ่น (แผ่น parchment และทั้งหมด!) เข้าตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อทำให้เย็นลง ถ้าอย่างนั้นคุณก็พร้อมที่จะตัดต้นคริสต์มาสและตุ๊กตาหิมะของคุณออกมาแล้ว

Food52 ยังเสนอเคล็ดลับโบนัสนี้: แทนที่จะโอนรูปร่างที่ตัดออกของคุณไปยังแผ่นหนังอีกแผ่นหนึ่งเพื่ออบ เพียงแค่ดึงเศษกระดาษแผ่นแรกออก คุณจะได้ไม่เสี่ยงฉีกขากวางเรนเดียร์หรือฉีกกระดาษ เกล็ดหิมะ

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io