ที่พักพิงในสถานที่: สิ่งที่นักเขียนในกรุงโรมได้เรียนรู้หลังจาก 10 วัน

instagram viewer

ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ

ฉันกำลังเขียนถึงคุณจากอนาคต โดยบางบัญชีอิตาลีอยู่ข้างหน้าสหรัฐอเมริกาประมาณสิบวันในแง่ของการระบาดใหญ่ของโคโรนาไวรัส 10 วันก่อน วันที่ 9 มีนาคม รัฐบาลอิตาลีประกาศ a ล็อกดาวน์ทั่วประเทศ. ไม่ต้องเดินทาง ออกไปดื่มหรือทานอาหารเย็นกับเพื่อนฝูง ช้อปปิ้งริมหน้าต่าง หรือแม้แต่ไปร้านทำผมอีกต่อไป ในฐานะที่เป็นชาวอเมริกันที่อาศัยอยู่ในกรุงโรม ฉันถูกกักขังอยู่ในอพาร์ตเมนต์เป็นส่วนใหญ่ในช่วงสิบวันที่ผ่านมา และฉันมาที่นี่เพื่อบอกคุณว่ามันไม่ได้เลวร้ายอย่างที่คุณกลัว อย่างไรก็ตามจำเป็นต้อง ทำให้เส้นโค้งเรียบ.

ในฐานะนักเขียนอิสระ ฉันเคยทำงานจากที่บ้าน แต่การล็อกดาวน์ได้เปลี่ยนนิสัยบางอย่างของฉันด้วย ฉันเคยตั้งหน้าตั้งตารอที่จะได้เจอเพื่อนๆ เรียกน้ำย่อยออกไปทานอาหารเย็นกับแฟนของฉัน หรือแม้แต่เดินเล่นรอบกรุงโรมเป็นเวลานาน เดินผ่านอนุสาวรีย์ที่สวยงามที่สุดของเมือง และแวะร้านค้าต่างๆ ตลอดทาง และแน่นอนว่าฉันพลาดที่จะทำสิ่งเหล่านั้นได้ ฉันได้พบวิธีใหม่ๆ ในการมีสติและสนุกกับความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของชีวิตในขณะที่ อยู่ในที่กำบัง.

insta stories
เปิดระเบียงพร้อมเก้าอี้
ระเบียงของ Itzkowitz กลายเป็นสถานที่อันเป็นที่รักที่บ้าน

ลอร่า อิตซ์โควิทซ์

ทำกิจวัตรประจำวัน

หากคุณยังใหม่กับ ทำงานจากที่บ้าน, คุณอาจถูกล่อลวงให้อยู่ในชุดนอนหรือเสื้อคลุมอาบน้ำตลอดทั้งวัน ท้ายที่สุดแล้วใครจะไปพบคุณล่ะ? แต่ ฉันพบว่าการแค่อาบน้ำ แต่งตัว และจัดเตียงก็ทำให้จิตใจของฉันเข้าสู่โหมดทำงาน คุณไม่จำเป็นต้องแต่งตัวเหมือนกำลังจะไปสัมภาษณ์งาน แต่ให้สวมกางเกงยีนส์ที่ดีและเสื้อลำลองแล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้น

ฉันชอบรักษาเวลาทำงานปกติด้วย ฉันมักจะตั้งนาฬิกาปลุก เตรียมพร้อม รับประทานอาหารเช้า และเริ่มทำงานประมาณ 9 หรือ 9:30 น. ฉันพักกลางวันเวลา 13.00 น. กลับไป ทำงานประมาณ 14.00 น. และสิ้นสุดระหว่างเวลา 18.30 น. ถึง 18.30 น. ฉันใช้เวลาพักผ่อนบ้าง—อาจจะโทรหาเพื่อนหรือดูพระอาทิตย์ตกจากระเบียง—ก่อนเริ่มเตรียมตัว อาหารเย็น.

ทำให้การรับประทานอาหารที่บ้านเป็นเรื่องสนุก

การอยู่ภายใต้การล็อกดาวน์ทำให้ฉันมีระเบียบมากขึ้นในการวางแผนมื้ออาหาร ในช่วงเริ่มต้นของการล็อกดาวน์ ฉันกับแฟนได้ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และตุนของที่เย็บกระดาษไว้กับอาหารที่ไม่เน่าเปื่อย เช่น พาสต้า มะเขือเทศกระป๋อง ถั่วชิกพี ทูน่า และอาหารทะเลแช่แข็ง รวมทั้งผลไม้และผักสด ขนมปัง และชีสที่เรารู้ว่าเราจะกินก่อน นิสัยเสีย ตั้งแต่นั้นมา เราก็ต้องกลับไปเติมของสดเพียงครั้งเดียว เช่น นม เนย และผัก

จาน, อาหาร, อาหาร, ส่วนผสม, ผลิต, อาหารมังสวิรัติ, สูตรอาหาร, ผลิตภัณฑ์นม, มะเขือ, Feta,
สลัด Caprese ปรุงเองที่บ้าน

ลอร่า อิตซ์โควิทซ์

ตอนนี้ แทนที่จะจ้องไปที่ตู้เย็นที่ว่างเปล่าครึ่งหนึ่งหรือซื้ออาหารให้เพียงพอสำหรับหนึ่งหรือสองวัน ฉันวางแผนมื้ออาหารตามอาหารสดที่ต้องกินก่อน เมื่อคืนสำหรับอาหารค่ำ ฉันทำราตาตูยล์โดยใช้ผักสดที่เราซื้อมาเมื่อไม่กี่วันก่อน สำหรับมื้อกลางวันวันนี้ ฉันกับแฟนทำฟริตตาตาโดยใช้ไข่และอาร์ติโชกในตู้เย็น ในตู้เย็นฉันมีมะเขือยาวที่ฉันต้องใช้ คืนนี้ฉันจะทำ พาสต้าอัลลานอร์มา, สูตรพาสต้าซิซิลีในซอสมะเขือเทศกับมะเขือยาว

ใช้เวลาว่างที่บ้านเพื่อวางแผนมื้ออาหารและเตรียมอาหารให้สนุก เปิดเพลงเบาๆ จุดเทียน และใช้เวลาว่างจากแล็ปท็อปของคุณ คุณสามารถลองสูตรอาหารใหม่ๆ จากตำราอาหารที่คุณโปรดปรานหรือหันไปหาแรงบันดาลใจในโซเชียลมีเดีย เชฟอย่าง Massimo Bottura และ Tom Colicchio เริ่มโพสต์วิดีโอแนะนำการทำอาหารบน Instagram และ Twitter โดยใช้แฮชแท็ก #ครัวกักกันและ #CookingInACrisis. เมื่ออาหารพร้อมแล้ว ให้จัดโต๊ะตามที่คุณต้องการถ้าคุณมีแขกมา ขจัดความยุ่งเหยิง ตั้งค่าสถานที่ที่เหมาะสม และตกแต่งด้วยดอกไม้หรือเทียนถ้าคุณมี

ทำให้สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ

คุณอาจไม่สามารถไปยิมหรือคลาสออกกำลังกายได้อีกต่อไป หรือแม้กระทั่งเดินออกไป 10,000 ก้าว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรปล่อยให้เป้าหมายการออกกำลังกายของคุณตกไปอยู่ที่ข้างทาง ฉันเริ่มฝึกโยคะจากที่บ้านทุกเช้าโดยใช้ “โยคะกับอาเดรียน” วิดีโอ YouTube ซึ่งฟรี ห้องฟิตเนสอื่นๆ เช่น แบร์3 และ ทำดังก้องของคุณกำลังเสนอชั้นเรียนออนไลน์ที่คุณสามารถทำได้ที่บ้านไม่ว่าจะผ่านทางเว็บไซต์หรือ Instagram

ต้องการสิ่งที่มีสติมากกว่านี้หรือไม่? แอพการทำสมาธิ Headspace ได้แนะนำส่วนฟรีที่เรียกว่า “การผุกร่อนของพายุ” ที่จะวางจำหน่ายในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้

ใช้เวลานี้ในการปรับปรุงบ้าน

ตอนนี้ฉันถูกกักตัวอยู่แต่ในบ้าน อพาร์ตเมนต์ของฉันไม่เคยสะอาดขึ้นเลย ไม่ว่าความสำคัญของคุณคือ ทำความสะอาดสปริง, จัดระเบียบตู้เสื้อผ้าของคุณ, หรือทำอะไรสักอย่าง โครงการ DIY ที่คุณไม่มีเวลามาจนถึงตอนนี้ ถือโอกาสนี้แสดงของคุณ บ้านบางรัก

ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io