ทำไมราคา Parmesan Cheese ถึงพุ่งสูงขึ้นในปี 2021

instagram viewer

ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ

คนรักชีสคุณอาจต้องการนั่งลงสำหรับสิ่งนี้

เนยแข็งพามิแสน—ที่ชื่นชอบของ ผู้ชื่นชอบพาสต้า และ คณะกรรมการ charcuterie ผู้เชี่ยวชาญเหมือนกัน—กำลังจะได้รับ ทาง แพงมาก.

ในขณะที่เราต้องการใส่ใจของคุณที่ ชีส สบาย ๆ สถิติดูเยือกเย็น อุปสงค์ของผู้บริโภคและปัญหาห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากการระบาดใหญ่ของโคโรนาไวรัส ส่งผลให้ราคาชีสสูงขึ้นแล้ว ทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปีที่ผ่านมา แต่แฟนๆ พาเมซานอาจไม่ได้สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ทีเดียว ยัง. ต่างจากชีสที่นิ่มกว่าบางชนิด มันใช้เวลาประมาณ 10 เดือนกว่าจะสุกก่อนที่จะไปถึงร้านขายของชำ

ตอนนี้ ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นกำลังไล่ตามผู้ซื้อในที่สุด เนื่องจากชีสพาร์เมซานที่ผลิตในเดือนมีนาคม เมษายน และพฤษภาคม 2020 เริ่มวางจำหน่ายในชั้นวาง และมาพร้อมกับป้ายราคาที่หนักหน่วง ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาพาร์เมซานจะ "พุ่งสูงขึ้น" ภายในเดือนเมษายน 2564 และการเพิ่มขึ้นของราคาอาจกินเวลาอย่างน้อย 6 เดือน

เนื่องจาก ชูแมนชีส หัวหน้าเจ้าหน้าที่ลูกค้า Neil Cox อธิบายให้

insta stories
กินนี่ไม่ว่าต้นทุนการผลิตพาร์เมซานที่โรงงานชีสชูแมนเพิ่มขึ้น 40 ถึง 60% ในปีที่แล้ว ในทางกลับกัน ราคาที่เราจ่ายไปนั้นคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 1.50 ถึง 2.00 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ไม่ช่วยให้พาร์เมซานมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงมีทางเลือกอื่นที่เทียบเคียงกันได้ไม่มากนัก

เนื้อหานี้นำเข้าจาก {embed-name} คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

"ฉันเดาว่ามันอาจทำให้รูปแบบการซื้อของผู้บริโภคช้าลง" Neil กล่าว “แต่ผู้คนมักจะจ่ายเพิ่ม เพราะท้ายที่สุดแล้ว มันยังคงมอบประสบการณ์และรสชาติ”

อย่างแรกก็คือ ดร.เปปเปอร์, แล้ว ถั่วองุ่นและตอนนี้พาเมซานชีส อะไรต่อไป?! 😭

จาก:ผู้หญิงผู้บุกเบิก

Kelly O'Sullivanตัวแก้ไขกลยุทธ์เนื้อหาKelly O'Sullivan เป็นบรรณาธิการกลยุทธ์ด้านเนื้อหาสำหรับ The Pioneer Woman และจัดการช่องทางโซเชียลของเว็บไซต์ นอกเหนือจากการรายงานข่าวด้านความบันเทิงและไลฟ์สไตล์

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io