ไอเดียที่เก็บของในครัวจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

เราทุกคนรู้ดีว่าทำให้งานยุ่ง ครัว การจัดระเบียบอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก และมักจะรู้สึกเหมือนเมื่อคุณทำความสะอาดแล้ว กระจัดกระจาย พื้นที่ของคุณ ได้เวลาทำอาหารมื้อใหม่แล้วสร้างความโกลาหลอีกครั้ง

เพื่อช่วยให้คุณใช้พื้นที่ในครัวให้เกิดประโยชน์สูงสุดและจัดระเบียบสิ่งต่างๆ ให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ เราจึงหันไปหาผู้เชี่ยวชาญในการแฮ็กองค์กรในครัวของพวกเขา แม่บ้านทำความสะอาดที่ดีผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้แชร์เคล็ดลับในการรักษาห้องครัวให้เป็นระเบียบ ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาสาบานด้วยไปจนถึงชั้นบนสุด โซลูชั่นการจัดเก็บ.

เนื้อหานี้นำเข้าจาก {embed-name} คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

สร้างชั้นวางภาชนะ

ชั้นวางอุปกรณ์ครัวเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับห้องครัวที่วุ่นวายตามที่ Cookery Editor Emma Franklin

'ติดไว้กับผนังหรือใต้ตู้ ใกล้กับทุกที่ที่คุณเตรียมห้องครัวเป็นส่วนใหญ่ และ แขวนเครื่องมือที่มีรูปร่างงุ่มง่ามและใช้งานมากที่สุดไว้บนนั้น เช่น ทัพพี ที่คีบ กรรไกร ฯลฯ' เธอกล่าว 'ช่วยเพิ่มพื้นที่ลิ้นชักและหมายความว่าทุกอย่างอยู่ในมือ

'ซื้อตะขอเพิ่มหนึ่งชุด คุณสามารถหาซื้อได้จากร้านฮาร์ดแวร์ถ้าซัพพลายเออร์ไม่ขาย แยกกันเพราะฉันพบว่ามันไม่เคยเพียงพอและคุณสามารถใส่ได้สองเท่าบน แร็ค!'

ติดป้ายทุกอย่าง

Cher Loh หัวหน้ากวดวิชา Cookery School สาบานด้วยการติดฉลากทุกอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตผลของคุณ

'ติดฉลากเสมอ' เขากล่าว 'เอาเทปปิดฉลาก มีดเหน็บหรือเครื่องติดฉลาก แล้วระบุวันที่เมื่อคุณเปิดขวดเครื่องเทศหรือเมื่อคุณแช่แข็งอาหาร

'และติดฉลากเสมอว่ามันคืออะไร - ภาชนะพาเมซานขูดนั้นดูคล้ายกับเพโคริโนมาก สตูว์และซุปในช่องแช่แข็งก็ดูเหมือนกัน'

ใช้ถังเก็บน้ำใส

'ภาชนะจัดเก็บที่ชัดเจนเป็นสิ่งที่ต้องมีเพื่อหลีกเลี่ยงการหกหรือเลอะของตู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแป้ง' อลิซ ชีลด์ส นักเขียนด้านการทำอาหาร

'ฉันชอบกล่อง Lock & Lock สำหรับสิ่งนี้เพราะมันใช้งานง่ายมาก เพียงให้แน่ใจว่าคุณติดฉลากทุกอย่างเพื่อหลีกเลี่ยงการปะปน!'

ประหยัดพื้นที่ด้วยภาชนะทรงสี่เหลี่ยม

สำหรับครัวขนาดเล็ก Cher กล่าวว่าภาชนะใส่อาหารทรงเหลี่ยมเป็นตัวเปลี่ยนเกม: 'ภาชนะทรงสี่เหลี่ยมเช่นของจาก OXO นั้นยอดเยี่ยมเพราะสามารถประหยัดพื้นที่ได้มาก คอนเทนเนอร์ OXO สามารถวางชิดกันหรือวางซ้อนกันได้เช่นกัน เพื่อประหยัดพื้นที่มากขึ้น'

ลงทุนในเขียง

Meike Beke ผู้อำนวยการด้านการทำอาหารของ Cookery อธิบาย: 'ฉันไม่มีพื้นผิวการทำงานมากนัก พื้นที่ในห้องครัวของฉันค่อนข้างเล็กและกระทัดรัด แต่ถึงอย่างนั้นฉันก็ยืนยันว่าส่วนหนึ่งของมันถูกสับด้วยไม้โอ๊คที่เป็นของแข็ง กระดาน.

'ฉันชอบสับไม้มากกว่าพลาสติก ดีกว่ามีด ทำความสะอาดง่าย ไม่ติดกลิ่น และดูน่ารัก

'การกำหนดพื้นผิวสับและลงสีพื้น ฉันรู้สึกพร้อมสำหรับการปรุงอาหารทุกเวลาและ ส่วนที่เหลือของห้องครัวยังคงค่อนข้างเป็นระเบียบเนื่องจากงานส่วนใหญ่สามารถบรรจุได้ถึงขนาดใหญ่นี้ กระดาน. ฉันไม่ได้สับเนื้อดิบหรือปลาลงไป แต่อย่างอื่นไปหมดแล้ว ฉันใช้ จอห์น ลูอิสคนนี้ และมันกินเวลานานหลายปี

เปลี่ยนไปใช้ Stasher Bags

ทิ้งถุงซิปล็อคและเปลี่ยนไปใช้ตัวเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้น เช่น กระเป๋า Stasher ผู้ทดสอบอาหาร Mel Giandzi กล่าว

'ฉันหมกมุ่นอยู่กับกระเป๋า Stasher มีหลายรูปทรงและหลายขนาด และยังมีแบบตั้งได้ซึ่งเหมาะสำหรับของเหลว ฉันมีชีสชิ้นหนึ่งที่ทุ่มเทให้กับชีสทั้งหมดของฉัน และมันตั้งตรงที่ด้านข้างของชั้นวางในตู้เย็นของฉัน ดังนั้นจึงช่วยประหยัดพื้นที่ได้จริง!

'ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถปรุงอาหารโดยใช้พวกมันเพื่อลวกหรือซูวีด'

จัดระเบียบกล่องเครื่องปรุงรสของคุณ

"ฉันเป็นคนพิเศษมากเกี่ยวกับกล่องปรุงรสของฉัน" Janet Leigh ผู้ทดสอบอาหารอาวุโสกล่าว 'ฉันแยกขวดเครื่องเทศสีส้มและขวดสมุนไพรสีเขียวออก เพื่อให้มองเห็นสิ่งที่คุณกำลังมองหาได้ง่ายเมื่อมองแวบเดียว ฉันยังเขียนชื่อเครื่องเทศ/สมุนไพร ที่ด้านบนของโถเพื่อให้ฉันสามารถระบุได้อย่างรวดเร็วเมื่อปรุงอาหาร'

อลิซเห็นด้วยและแนะนำให้เก็บเครื่องเทศและสมุนไพรแยกกันหากคุณมีพื้นที่: 'ถ้าทำได้ ให้เก็บขวดโหลสมุนไพรและเครื่องเทศแยกไว้อย่างชัดเจน อ่างและจัดระเบียบตามลำดับตัวอักษร (เช่น ภาชนะที่เก็บสมุนไพรที่ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร A-C เป็นต้น) เพื่อให้ง่ายต่อการ หา.'

ที่ห้องครัวทดสอบของ Good Housekeeping Institute ผู้เชี่ยวชาญใช้กล่องวางซ้อนกันได้ของ iDesign เพื่อจัดระเบียบสิ่งต่างๆ

แฮ็กผู้เชี่ยวชาญในการทำให้ห้องครัวของคุณเป็นระเบียบเรียบร้อย

ชอบบทความนี้? ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อรับบทความเช่นนี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ

ลงชื่อ

---

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io