ครัวแห่งทศวรรษ 1960

ห้องครัวที่สร้างขึ้นเพื่อความบันเทิง

ห้องครัวนี้ถูกวางแผนอย่างตั้งใจให้เป็นศูนย์รวมความบันเทิง ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยและง่ายต่อการทำความสะอาดมากที่สุด (อย่างน้อยก็ในช่วงเวลานั้น) พื้นที่ทำงานที่จำเป็นจะหายไปหลังประตูพับเพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาดและความบันเทิง ตีพิมพ์ในฉบับเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2505

สวยพอที่จะให้ความบันเทิงใน

ห้องครัวขนาดใหญ่นี้ให้ความอบอุ่นและความสง่างามอันเป็นลักษณะเด่นของบ้านทั้งหลัง เกาะนี้แบ่งห้องออกเป็นศูนย์ทำงานโดยมีห้องนั่งเล่นอยู่ทางปลายสุด ตีพิมพ์ในฉบับเดือนตุลาคม พ.ศ. 2504

ครัวบทกวีมากที่สุด

ห้องครัวนี้มีจุดเด่นในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2504 บ้านสวย บทความ "A Most Poetic Habitation" เกี่ยวกับบ้านริมทะเลแห่งหนึ่งในเมือง Big Sur รัฐแคลิฟอร์เนีย "การใช้ชีวิตในแต่ละวันร่วมกับความยิ่งใหญ่และความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติทำให้ทุกเส้นทางสู่ความงามและความจริงง่ายขึ้น" นิตยสารดังกล่าว ห้องครัวเปิดให้ส่วนอื่นๆ ของบ้าน "ซึ่งการปรุงอาหารและการรับประทานอาหารดำเนินต่อไปโดยไม่ต้องพยายามกำหนดพื้นที่แยกต่างหาก ห้องครัวมีเครื่องใช้ที่ทันสมัยทั้งหมด: ตู้แช่แข็ง ตู้เย็น อ่างล้างจานสแตนเลส เตาอบแบบบิวท์อิน ฯลฯ แต่มันถูกประดับประดาด้วยของเก่าที่แปลกตา เช่น เครื่องบดกาแฟ นาฬิกานกกาเหว่า หม้อทองแดง ซึ่งทั้งหมดนี้ยังคงใช้งานได้และถูกใช้งานจริงที่นี่"

ห้องครัวที่เป็นไปไม่ได้ทำมากกว่า

"คุณจะตัดสินใจสร้างห้องครัวที่ทันสมัยตามมาตรฐานส่วนใหญ่ได้อย่างไร" บ้านสวย งงเมื่อเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2504 “มันค่อนข้างยาก จนกระทั่งในที่สุดคุณก็สรุปได้ว่าความวุ่นวายในครัวเป็นอุปสรรคสำคัญต่อชีวิตที่มีระเบียบเรียบร้อย” ครัวนี้ ถูกนำกลับมาสั่งโดยการติดตั้งตู้ไม้สักทาน้ำมันและเคาน์เตอร์สลับกับ “สแตนเลสแวววาวดุจอัญมณี เครื่องใช้ไฟฟ้า."

ครัวครอบครัว

ห้องครัวนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 2504 "ไม่ใช่ขนาดของห้องครัวขนาด 12' x 19' หรือรูปลักษณ์ที่ล้าสมัยที่บังคับให้มีการปรับปรุงใหม่นี้" บ้านสวย บรรณาธิการเขียน "มันเป็นความหงุดหงิดที่พยายามรับมือกับเคาน์เตอร์ทำงานและพื้นที่เก็บของน้อยเกินไปในครัวเรือนที่การทำอาหารเป็นเรื่องของครอบครัว" เพื่อแก้ไข สถานการณ์ เพิ่มเกาะกลางด้วยเตาหกหัวที่ปลายด้านหนึ่ง เช่นเดียวกับสองเตาอบ ตู้สูงจากพื้นจรดเพดานบนผนังด้านหนึ่ง และสองในตัว ตู้เย็น-ตู้แช่แข็ง

ห้องครัวปรับปรุงใหม่

ห้องครัวที่ปรับปรุงใหม่นี้มีสีสันสดใสและร่าเริง มีประสิทธิภาพมากกว่าเดิมถึงสี่เท่า ตัดแต่งและกระจายตัว ขณะนี้มีเครื่องใช้ที่ดี เคาน์เตอร์ทำงานและพื้นที่จัดเก็บมากมาย ตีพิมพ์ในฉบับเดือนตุลาคม พ.ศ. 2504

ครัวขนาดเล็กที่ทันสมัย

ครัวสำเร็จรูปขนาดเล็กที่ตกแต่งอย่างสวยงามบนพื้นที่แคบๆ เป็นบ้านของห้องครัวเล็กๆ หลังนี้ในปี 1961 ห้องครัวให้ความรู้สึกว่าใหญ่ขึ้นมากตาม บ้านสวยบรรณาธิการ "เหตุผลสำคัญประการหนึ่งคือตู้ได้รับการยกขึ้นเพื่อให้ตาเห็นความต่อเนื่องของพื้นถึงผนังด้านหลัง" พวกเขาเขียน ห้องครัวมีเตาอบ แต่ไม่มีอุปกรณ์ทำอาหารบนพื้นผิว มีเพียง "เครื่องใช้แบบพกพาที่ควบคุมด้วยอุณหภูมิซึ่งเก็บไว้ในลิ้นชักขนาดใหญ่และนำออกมาใช้"

ครัวอุ่น

นี่คือห้องที่มีชีวิตชีวาขึ้นมาอย่างรวดเร็วด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่เลือกสรรมาอย่างดีและการตกแต่งที่สว่างสดใส เนื่องจากพื้นผิวภายในทั้งหมดเป็นไม้ จึงมีความอุ่นในตัวอย่างเป็นธรรมชาติ ประตูบานเกล็ดแบบพับได้ให้กรอบสีสันสดใสสำหรับห้องครัวขนาดกะทัดรัด ตีพิมพ์ในฉบับเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2505

เซบียาในครัวนิวเจอร์ซีย์

ในปี พ.ศ. 2511 บ้านสวย อธิบายครัวนี้ในเวสต์ออเรนจ์ รัฐนิวเจอร์ซีย์ว่า "ห้องครัวสองภาษาที่ออกแบบมาสำหรับคู่รักที่ชื่นชอบการทำอาหารและการเดินทาง ความรักที่มีต่อสเปนของพวกเขาไม่เพียงแต่ให้ความรักต่อบรรยากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเฉพาะเจาะจงอีกด้วย” เก้าอี้นวมตรงทางเข้าด้านหลังของห้องครัว เก้าอี้โต๊ะทำงาน และกระเบื้องจิตรกรรมฝาผนังในห้อง ล้วนเป็นของฝากจาก สเปน.

City Kitchen, Country Bloom

ห้องครัวในอพาร์ทเมนต์ในแมนฮัตตันแห่งนี้ ออกแบบโดย Robert Caigan Associates เป็นตัวอย่างที่ดีของการใช้ชีวิตอย่างมีระดับในปี 1968 "ของแข็งสีขาว วอลนัท และสีเหลืองของดวงอาทิตย์ได้รับการลอยตัวและเชื่อมโยงที่ละเอียดอ่อนด้วยวอลล์เปเปอร์ ดอกไม้ของมันมีสีตามสั่ง" ตามหน้าของ บ้านสวย. "ห้องที่ยกย่องความจริงที่ว่าชาวเมืองไม่จำเป็นต้องเสียสละพื้นที่และแสงแดดในการแสวงหาความสุขของชีวิตที่ซับซ้อน"