ไวน์และชีสสามารถช่วยป้องกันความเสื่อมทางปัญญาได้
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
ทำไมเหมือนเป็นกุญแจไขให้ชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขขึ้นเสมอๆ ดูเหมือนจะเป็นแบบนั้นมากกว่า ไดเอทโค้ก และอาหารทอดกว่าคะน้าและซิทอัพ? เรามีข่าวดีอีกเรื่องที่อาจทำให้คุณรู้สึกสมควรที่จะโยนแครอทแท่งของคุณออกไปแทนครีม บรี.
การศึกษาวิจัยใหม่โดย Iowa State University ตีพิมพ์ในฉบับเดือนที่แล้วของ วารสารโรคอัลไซเมอร์, รายงานว่าชีสและไวน์มีความสัมพันธ์กับการต่อสู้หรือปรับปรุงปัญหาทางปัญญาที่เกี่ยวข้องกับอายุ วิทยาศาสตร์รายวัน.
การศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้สูงวัย 1,787 คน (ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มผู้ที่มีอายุ 46 ถึง 77 ปี) ในสหราชอาณาจักรผ่าน UK Biobank ผู้เข้าร่วมถูกขอให้ทำการทดสอบ Fluid Intelligence ซึ่งวัดความสามารถในการ "คิดได้ทันที" พวกเขายังถูกถามเกี่ยวกับความถี่ที่ พวกเขากินและดื่มบางอย่างเช่น ผลไม้สด ผลไม้แห้ง ผักดิบและสลัด ผักปรุงสุก ปลามัน ชาและกาแฟ เบียร์และไซเดอร์ และ มากกว่า.
พวกเขาดึงข้อค้นพบที่สำคัญสี่ข้อจากการศึกษาโดยมีคนบอกว่าชีสถูกนำไปเผยแพร่ในที่ไกล ๆ เป็นอาหารที่ "ป้องกัน" มากที่สุดเนื่องจากเกี่ยวข้องกับปัญหาความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอายุแม้ในผู้สูงอายุ ผู้เข้าร่วม. การบริโภคประจำวันของ
ไวน์แดง ยังแสดงให้เห็นว่า "เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้" ออเรียล วิลเล็ตต์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการมนุษย์ และผู้วิจัยหลักของการศึกษา ได้กล่าวถึงเรื่องนี้เกี่ยวกับ ผลการวิจัย:ฉันประหลาดใจมากที่ผลลัพธ์ของเราแนะนำว่าการกินชีสอย่างมีความรับผิดชอบและดื่มไวน์แดงทุกวันนั้นไม่ได้ดีสำหรับ ช่วยให้เรารับมือกับการแพร่ระบาดของ COVID-19 ในปัจจุบัน แต่บางทีก็จัดการกับโลกที่ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งดูเหมือนไม่เคยช้าลงเลย ลง. ในขณะที่เราพิจารณาว่านี่เป็นเพียงเพราะสิ่งที่คนร่ำรวยกินและดื่มแบบสุ่ม จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพื่อพิจารณาว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารของเราอย่างง่าย ๆ สามารถช่วยสมองของเราได้หรือไม่? วิธีการที่สำคัญ
ดังนั้นคุณมีมัน นี่ไม่ใช่ข้ออ้างของคุณที่จะกินชีสและดื่มไวน์สักขวดทุกคืน แต่นี่ ควรเป็นเครื่องเตือนใจอีกอย่างหนึ่งว่าอาหารทุกชนิดสามารถเข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพได้...โดยเฉพาะถ้าอย่างนั้น อาหารคือ ชีส.
จาก:Delish US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
