ความแตกต่างระหว่างแชมเปญและ Prosecco คืออะไร?
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
ในขณะที่แชมเปญอาจรักษาตำแหน่งในฐานะอาหารหลักของสังคมชั้นสูง Prosecco ได้ให้เงินก้อนโตอย่างแน่นอน ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่า prosecco จะขายแชมเปญออก ในตลาดสปาร์กลิงไวน์ทั่วโลกจนถึงสิ้นปี 2560 เนื่องจากเครื่องดื่มนี้ถูกมองว่าเป็นทางเลือกแทนแชมเปญลดราคา ไม่ว่าคุณจะเลือกโพรเซคโก้มากกว่าแชมเปญด้วยราคาหรือกลิ่นรส สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างฟองสบู่ทั้งสองประเภท
พวกเขามาจากที่ไหน?
แชมเปญ ชื่อที่เหมาะเจาะ มาจากภูมิภาคช็องปาญของ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส. ทำจากองุ่น Chardonnay, Pinot Noir และ Pinot Meunier
Prosecco มีต้นกำเนิดในภูมิภาค Veneto ของอิตาลี just ทางเหนือของเวนิส. ทำมาจากองุ่น Glera ที่ใช้ทำไวน์ได้ ย้อนไปถึงยุคโรมัน.
พวกเขาทำอย่างไร?
วิธีการผลิตฟองสบู่ในไวน์แต่ละชนิดแตกต่างกัน ไวน์ทั้งสองชนิดต้องการการหมัก 2 รอบ โดยรอบที่สองมีไว้สำหรับการอัดลม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการที่แตกต่างกันระหว่างแชมเปญและโพรเซคโก้
แชมเปญต้องใช้วิธีการอัดลมแบบดั้งเดิม ซึ่งไวน์จะเปล่งประกายในขณะที่บรรจุขวด ในทางตรงกันข้าม Prosecco นั้นใช้คาร์บอเนตในถังสแตนเลสซึ่งใช้เวลาน้อยลงและใช้เงินมาก
รสชาติของพวกเขาคืออะไร?
บันทึกรสชาติ สำหรับแชมเปญ ได้แก่ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ลูกพีชขาว เชอร์รี่ขาว อัลมอนด์ และขนมปังปิ้ง
รสชาติสำหรับ prosecco มีรสหวานกว่า: แอปเปิ้ลเขียว, แตงหวาน, ลูกแพร์, สายน้ำผึ้งและครีมสด
เท่าไหร่พวกเขา?
คะแนนราคาสำหรับแชมเปญและโพรเซคโกนั้นแตกต่างกันส่วนหนึ่งเนื่องจากวิธีการผลิต เพราะ แชมเปญ ต้องใช้กระบวนการลงมือปฏิบัติจริงและใช้เงินมาก โดยทั่วไปแล้วจะมีราคาแพงกว่า prosecco. แชมเปญหนึ่งขวดเริ่มต้นที่ประมาณ 40 ดอลลาร์ ในขณะที่โพรเซกโก้หนึ่งขวดอาจมีราคาต่ำเพียง 12 ดอลลาร์
ควรจับคู่กับอะไร?
เนื่องจากธรรมชาติที่แห้งและเปรี้ยวกว่าของ แชมเปญพวกเขาจะจับคู่ได้ดีที่สุดกับอาหารแท่งดิบ เช่น หอยหรือหอยนางรม และของดองหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
ความหวานของ Prosecco นั้นต้องการอะไรที่มากกว่าและเผ็ดกว่า เช่น เนื้อสัตว์และผลไม้ที่มีน้ำตาล
แต่ละแบรนด์ดังมีอะไรบ้าง?
แชมเปญ
ลองตอนนี้ Veuve Cliquot Brut ป้ายเหลือง
ลองตอนนี้ Moet & Chandon
ลองตอนนี้ ดอม เปริญง
Proseccos
ลองตอนนี้ La Marca
ลองตอนนี้ โซนิน
ลองตอนนี้ ไบโซล
จาก:เมืองและประเทศ US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
