A Dreamy California Kitchen โดย Molly Britt และ Eric Olsen

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าครัวแคลิฟอร์เนียที่โปร่งสบายของครอบครัว Britt พร้อมสำหรับภาพถ่าย: ชั้นวางสีขาวโอ๊ค หินอ่อน Calacatta Gold เป็นระยะทางหลายไมล์ แต่เจ้าของและนักออกแบบ มอลลี่ บริตต์ ต้องการชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งหนึ่ง: ไม่ใช่แค่การแสดงเท่านั้น ระหว่าง Britt สามีของเธอ ลูกสี่คน และครอบครัวขยายและเพื่อนๆ “มีการทำอาหารมากมาย กิจกรรมมากมาย เด็กจำนวนมาก” เธอกล่าว “เราอยู่ในนั้น ไม่มีอะไรที่ประดิษฐ์ขึ้นหรือทำเพียงแค่ดูเท่านั้น”

Britt และสถาปนิก Eric Olsen (ซึ่งบังเอิญเติบโตขึ้นมาเพียงไม่กี่หลัง) ทำงานร่วมกันในห้องครัว หัวใจของโครงการก่อสร้างพื้นฐานที่แทนที่บ้านหลังเล็กที่ครอบครัวเคยอาศัยอยู่ที่เดียวกัน มาก. บริตต์ฝันถึงห้องนี้มาเป็นเวลาสิบปีแล้ว “เธอต้องการครัวขนาดใหญ่ที่ดูดีจริงๆ แต่ก็ยินดีต้อนรับและไม่เสแสร้งแต่อย่างใด” โอลเซ่นอธิบาย

เข้าสู่มุมรับประทานอาหารสีเขียวอมฟ้าที่สะท้อนโทนสีเข้มของห้องนั่งเล่นแบบเปิด พื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง และเตาผิง (ด้วยการออกแบบภูมิทัศน์โดย การออกแบบสตูดิโอสวน) และร้านกาแฟสำหรับคนรักลาเต้โดยเฉพาะ “อีริคเป็นคนทันสมัย” บริตต์จากสถาปนิกกล่าว “และฉันเป็นคนดั้งเดิมและอบอุ่นมากกว่า” แรงบันดาลใจจากห้องครัว Alabama โดย Bates Corkern Studio ที่โดดเด่นใน บ้านสวย ในปี 2558 พวกเขาเลือกใช้ไม้ที่อบอุ่นและหินอ่อนเย็นเพื่อการออกแบบ สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มด่ำกับแสงแดดของแคลิฟอร์เนีย

เนื้อหานี้นำเข้าจาก {embed-name} คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

---

แค่นิชก็พอ

“ฉันชอบความต่อเนื่องของวัสดุจากภายนอกที่เข้ามาภายใน” Olsen กล่าวถึงกำแพงอิฐยาวที่ล้อมรอบซุ้มอาหารเช้าที่แสนสบาย Britt ทาสีพื้นที่ใน Inchyra Blue ของ Farrow & Ball ซึ่งเป็นสีเขียวน้ำเงินที่ดึงเอางานศิลปะออกมา สิงโตและไฮเดรนเยียถูกวาดโดยลิลี่ ลูกสาววัย 14 ปีของเธอ อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นตลาดนัดที่พบ

---

คอฟฟี่บาร์เป็นอาร์ตพีซ

ครอบครัวนี้ใช้เครื่องชงกาแฟอิตาลีโดย Faema ซึ่ง Britt กล่าวว่า "เกือบจะเป็นงานศิลปะ" ที่กำหนด จุดบริการกาแฟและเครื่องดื่ม (ซึ่งเป็นที่บรรจุขวดน้ำด้านขวา) หมายถึง "มีคนสามารถชงกาแฟได้ที่นั่นและไม่ได้อยู่ข้างใต้ฉัน เท้า” บริตต์กล่าว ชั้นวางแบบเปิดสงวนไว้สำหรับคอลเลกชันเซรามิกอันทรงคุณค่าของเธอโดย Astier de Villatte

---

นโยบายเปิดประตู

“มันเป็นเรื่องของการสร้างพื้นที่ขนาดใหญ่หนึ่งแห่ง” โอลเซ่นกล่าวถึงร้านปลูกไม้เลื้อยสำหรับรับประทานอาหาร “มันขยายครัวได้จริงๆ” Britt กล่าวว่าครอบครัวกินข้าวนอกบ้าน "เมื่ออร่อย" ซึ่งในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ "เป็นเวลาส่วนใหญ่"

---

ที่นั่งทุกที่

บ้านเดิมมีสนามหลังบ้านพร้อมเตาผิงซึ่งเป็นที่นิยมมาก Britt ยืนยันในบ้านที่สองนี้ที่ชั้นบน นอกห้องนอนใหญ่ เช่นเดียวกับหลุมไฟบนลานบ้าน “มีที่สำหรับพวกเขาและลูกๆ ของพวกเขา” โอลเซ่นกล่าว

---

แนวคิดที่เปิดกว้างไม่กระจัดกระจาย

เครื่องดูดควันแบบซ่อนและที่เก็บของแบบปิดจำนวนมากช่วยให้ห้องครัวไม่ส่องเข้ามายังพื้นที่ใช้สอยที่อยู่ติดกัน

---

ครัวกลางแจ้งที่สดใส

ทุกส่วนของพื้นที่รับประทานอาหารนี้ผ่านการคิดอย่างรอบคอบ: เตาผิงทำหน้าที่เป็นเตาอบ (ครอบครัวมีตะแกรงโลหะสำหรับย่างเนื้อ) และเตาย่างแบบแก๊ส มองออกไปทางด้านขวา เข้าถึงได้ง่ายจากอ่างล้างจานซึ่งมีก๊อกน้ำแบบใช้เท้าเหยียบสำหรับเมื่อมือของนักย่างถูกคลุมด้วยบาร์บีคิว ซอส.

ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io