วันขอบคุณพระเจ้า 2021 ราคาตุรกีพุ่ง

instagram viewer

ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ

อัปเดต 15 พฤศจิกายน 2564: สำหรับคนจำนวนมาก โต๊ะที่ไม่มี a ไก่งวง ในวันขอบคุณพระเจ้าไม่ใช่วันขอบคุณพระเจ้า แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะลงมือทำในปีนี้ และแม้ว่าคุณจะสามารถหาไก่งวงได้ แต่คุณก็มักจะต้องจ่ายเบี้ยประกันภัยสำหรับไก่งวง

ราคาไก่งวงเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบเป็นรายปี ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐ ยิ่งไปกว่านั้น โดยทั่วไปแล้ว อย่างอื่นในของคุณ ตารางตั้งแต่การบรรจุไปจนถึงมันเทศ แครนเบอร์รี่ไปจนถึงพายฟักทอง มีแนวโน้มว่าจะมีการขึ้นราคา

Curt Covington ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายสินเชื่อสถาบันที่ AgAmerica Lending ซึ่งให้กู้ยืมเงินแก่เกษตรกรกล่าวว่า “ไม่มีอะไรบนโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าจะรอดพ้นไปได้” Bloomberg. เขากล่าวว่าคุณสามารถคาดหวังค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ของตารางวันขอบคุณพระเจ้าทั่วไป

ปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ต้นทุนสินค้าเกษตรและเชื้อเพลิงที่เพิ่มสูงขึ้น เป็นผลจากการเพิ่มขึ้นนี้ และด้วยการฉีดวัคซีนในปีนี้ ผู้คนจำนวนมากมารวมตัวกันกับเพื่อน ๆ และครอบครัวที่พวกเขา มองไม่เห็นในปี 2020 ซึ่งหมายความว่ามีความต้องการอาหารทั่วไปมากขึ้นที่ผู้คนอาจเลือกไม่ใช้ล่าสุด ปี. เท่าไหร่ที่คุณคาดว่าจะใช้จ่าย?

ในปีนี้ ไก่งวงแช่แข็งที่มีน้ำหนักไม่เกิน 16 ปอนด์จะมีราคาอยู่ที่ 1.41 ดอลลาร์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 23 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบเป็นรายปี USDA. หากคุณได้นกตัวใหญ่กว่านั้น คุณจะต้องเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 1.39 ดอลลาร์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 20 เปอร์เซ็นต์จากปีที่แล้ว

หากคุณยังไม่มีไก่งวง ลองโทรไปที่ร้านของชำและฟาร์มในท้องถิ่นเพื่อดูว่ายังมีไก่งวงอะไรอยู่ในสต็อกเพื่อช่วยให้คุณไม่ต้องวิ่งเล่นและได้ข้อเสนอที่ดีที่สุด

โพสต์ต้นฉบับ 17 สิงหาคม 2564: จุดเด่นของ วันขอบคุณพระเจ้า เป็นไก่งวงที่คั่วและชุ่มฉ่ำอยู่ตรงกลางโต๊ะ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณทำไม่ได้ เหมือนหลายๆ ขาดแคลน ที่เกิดขึ้นที่ร้านขายของชำในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา การขาดแคลนที่อาจเกิดขึ้นนี้อาจส่งผลต่อการเลือกรับประทานอาหารค่ำของคุณในเดือนพฤศจิกายนนี้

ตามที่ รายงาน จาก นิวยอร์กโพสต์ผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายเนื้อกังวลปัญหาการขาดแคลนไก่งวง โดยเฉพาะไก่สดที่มีน้ำหนักต่ำกว่า 16 ปอนด์

ในจดหมายที่อ้างถึงโดย โพสต์ จากนายหน้าที่ Shady Brook Farms พวกเขากล่าวว่า "ข่าวไม่มีแนวโน้ม" หมายถึง "สถานะของไก่งวงสดทั้งตัวสำหรับ วันขอบคุณพระเจ้าและคริสต์มาส” ตลาดแรงงานตึงตัว ควบคู่การรักษาพนักงานให้ปลอดภัยช่วงโควิด-19 กระทบบริษัท แข็ง.

Butterball อีกที่รู้จักกันดี ไก่งวง ยี่ห้อรู้สึกกดดันด้วย “สิ่งที่ผู้บริโภคบอกเราจนถึงตอนนี้คือพวกเขารู้สึกตื่นเต้นมากเกี่ยวกับการเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้า” Christa Leupen ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์กล่าว อาหารและไวน์: “พวกเขามุ่งมั่นที่จะทำเช่นนั้นโดยมีไก่งวงอยู่ตรงกลางโต๊ะ ดังนั้นปีนี้ไก่งวงจึงน่าจะรัดกุม”

จำปีที่แล้วได้ไหมว่าแทนที่จะมีไก่งวงขนาด 25 ปอนด์สำหรับเพื่อนฝูงและครอบครัวของคุณ คุณลดจำนวนไก่งวงลงเหลือเพียง 14 ปอนด์สำหรับกลุ่มเพื่อนฝูงหรือครอบครัว ดูเหมือนปีนี้หลายคนอาจจะทำอะไรคล้ายๆ กัน ซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อการขาดแคลน

ไก่งวงตัวเล็กหมายถึงต้องแปรรูปนกในช่วงเวลาหนึ่ง หากมีแรงงานไม่เพียงพอ ความพร้อมของนกขนาดเล็กจะถูกจำกัด และเมื่อพวกเขาสด ไม่แช่แข็ง พวกเขาจะต้องฆ่าภายในระยะเวลาที่กำหนดเพื่อส่งไปยังร้านค้า ซึ่งหมายความว่าต้องใช้แรงงานมากขึ้น แดเนียล โรมานอฟ ประธานผู้จำหน่ายเนื้อสัตว์เนแบรสกาแลนด์ บอกกับ โพสต์ ไก่งวงที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 14 ปอนด์มีตารางเวลาที่แน่นอน “และพืชก็ไม่สามารถตามขนาดนั้นได้”

นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ได้รับไก่งวงสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า หมายความว่าคุณอาจต้องหานกตัวใหญ่และ/หรือตัวแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโอกาสสูงที่วันหยุดจะมี การชุมนุมขนาดเล็ก อีกครั้ง. ใครสำหรับซุปไก่งวง?

จาก:Delish US

เฟลิเซีย ลาโลเมียบรรณาธิการอาหารและวัฒนธรรมFelicia LaLomia เป็นบรรณาธิการด้านอาหารและวัฒนธรรมของ Delish

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io