ขวดแชมเปญหายากอายุ 147 ปีจะประมูลที่ Christie's of London ในสัปดาห์นี้
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
แชมเปญหนึ่งขวดอายุ 147 ปีที่หายากเป็นพิเศษพร้อมสำหรับการประมูลที่ Christie's of London ในสัปดาห์นี้
บ้านประมูลที่เป็นสัญลักษณ์จะนำเสนอคอลเลกชันของแชมเปญโบราณต่างๆ จาก Perrier-Jouët ในวันพฤหัสบดีที่ 2 ธันวาคม และวันศุกร์ที่ 3 ธันวาคม Perrier-Jouet Brut Millesime ซึ่งเป็นเหล้าองุ่นปี 1874 ซึ่งมีประวัติความเป็นมายาวนาน
เหล้าองุ่นปี 1874 สร้างประวัติศาสตร์ที่หลังของคริสตี้ในปี 1888 เมื่อแชมเปญนั้นกลายเป็นแชมเปญที่แพงที่สุดที่เคยขายในการประมูล ขวดนี้คาดว่าจะดึงได้ระหว่าง 10,000 ถึง 15,000 ยูโร อุทยานแห่งนี้พักอยู่ที่ห้องใต้ดินของไร่องุ่น Perrier-Jouët ในเขต Epernay ของฝรั่งเศสมาเป็นเวลา 147 ปี
“สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก” ทิม ทริปทรี ผู้อำนวยการระดับนานาชาติของแผนกไวน์และสุราของคริสตี้กล่าว “เหล้าองุ่นขวดนี้แทบไม่มีเลย บางทีอาจจะแค่หยิบมือก็ได้ หายากเหลือเกิน”
ผู้ซื้อขวดมาพร้อมกับทัวร์ห้องใต้ดิน Perrier-Jouet ชิมอาหารปรุงโดยสามดาว เชฟมิชลิน ปิแอร์ กาญีร์ และพักค้างคืนที่ Maison Belle Epoque บ้านของครอบครัวในสมัยศตวรรษที่ 19 แปร์ริเอ-ฌูเอต์
“แชมเปญรุ่นเก่ามีแนวโน้มที่จะมีความเข้มข้นมากขึ้น มีสีทองหรือสีเหลืองอำพันมากกว่าเล็กน้อย และกลิ่นอะโรเมติกส์จะเข้มข้นขึ้นเพื่อให้ คาราเมลมากกว่า มอคค่า ถั่วเฮเซลนัทย่าง หรืออัลมอนด์ย่าง และแม้แต่คำใบ้ของเชอร์รี่และมาเดราเล็กน้อย” ทริปทรีอธิบาย ต่อ CNBC. “ในแง่ของเพดานปาก ฟองอาจลดลงได้ค่อนข้างมาก” เขากล่าวเสริม “บางทีไวน์อาจจะแบนไปหน่อยหรือจะมีหนามเล็กน้อย แต่ก็ยังควรมีลักษณะความเป็นกรดที่สดใสซึ่งเกี่ยวข้องกับแชมเปญ”
จาก:เมืองและประเทศ US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
