10 สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญจะไม่เก็บไว้ในตู้ครัว

การควบคุมความยุ่งเหยิงในห้องครัว ซึ่งเป็นห้องที่มีคนพลุกพล่านที่สุดในบ้าน เป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพื้นที่จัดเก็บจำกัด อย่างไรก็ตาม ผู้จัดเก็บขยะที่เชี่ยวชาญเหล่านี้ – สมาชิกทั้งหมดของ Association of Professional Decutterers and Organizers (APDO) – มีรายการฮิตของสิ่งที่พวกเขาห้าม ตู้ครัว และลิ้นชัก ปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขาและ ครัว ความชอกช้ำระกำใจจะกลายเป็นอดีต

1. เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารขนาดใหญ่

ภาชนะขนาดใหญ่ที่คุณไม่ได้ใช้บ่อยสามารถเก็บไว้ที่อื่นได้ 'หม้อตุ๋นจานใหญ่ คริสต์มาส ถ้วยชามและจานเสิร์ฟขนาดใหญ่หรือจานเพื่อความบันเทิงควรย้ายออกไปทั้งหมด' ซู สเปนเซอร์ ที่ปรึกษาของ Master KonMari และผู้ก่อตั้งกล่าว ชีวิตที่มีระเบียบมากขึ้น'ฉันชอบจัดตู้ในครัวให้เป็นระเบียบ คุณจึงมองเห็น หยิบจับ และใช้ทุกสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดาย การเติมสิ่งของที่คุณไม่ได้ใช้บ่อยๆ ทำให้ชีวิตประจำวันยากขึ้น'

2. ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก

อาจเป็นหนึ่งในของใช้ในครัวที่คุณใช้บ่อย 'แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องใช้ตู้ทั้งใบที่เต็มไปด้วยทัปเปอร์แวร์ที่ไม่ได้ใช้ "เผื่อไว้" ซูพูด 'นอกจากนี้ทำให้ยากต่อการค้นหาบิตที่ตรงกัน ลดจำนวนสิ่งของและทิ้งสิ่งที่ผิดรูปหรือสูญเสียฝาปิดไป'

และรีไซเคิลภาชนะพลาสติกที่นำกลับบ้าน เนื่องจากไม่แข็งแรงและบิดงอในเครื่องล้างจาน รีไซเคิลอย่างระมัดระวังแทน

3. เปิดซองอาหาร

'สิ่งสำคัญอันดับแรกคือการกำจัดอาหารห่อที่เปิดอยู่' Elizabeth Wickes จาก ไลฟ์ออแกไนเซอร์. 'จัดเก็บอาหารในภาชนะที่เหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสม และระยะเวลาที่เหมาะสมในตู้ครัวของคุณ การจัดเก็บอาหารที่เหมาะสมจะช่วยลดความเสี่ยงของขยะและทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณยาวขึ้น'

รูตา คาน อาฟริดี จาก ความงามของการลดทอน อย่าวางอาหารที่มีอายุการเก็บสั้น เช่น ผลไม้หรือเบเกอรี่สดในตู้ครัว: 'มันง่ายที่จะลืมมันเมื่อปิดประตูตู้ และมันสามารถหลุดหรือขึ้นราได้เร็วมาก'

ตู้เก็บอาหารแบบโมดูลาร์ช่วยเพิ่มระยะทุกเซ็นติเมตร วัดอย่างรอบคอบก่อนซื้อ หรือคุณจะลงเอยด้วยการทิ้งภาชนะไว้บนพื้นที่ทำงาน ทำให้เกิดความยุ่งเหยิงมากขึ้น

Good Grips เครื่องจ่าย POP 3.2 ลิตร
OXO Good Grips เครื่องจ่าย POP 3.2 ลิตร
20 ปอนด์ที่เลคแลนด์
เครดิต: เลคแลนด์
ชุดภาชนะเก็บอาหารสุญญากาศ
Chef's Path ชุดกล่องเก็บอาหารสุญญากาศ

ตอนนี้ลด 25%

26 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน
ลิ้นชักด้านล่าง
โจเซฟ โจเซฟ อันเดอร์เชลฟ์ ลิ้นชัก
£ 16 ที่ Dunelm
เครดิต: Dunelm
คอนเทนเนอร์จัดเก็บแบบแบ่งส่วน
iDesign ตู้คอนเทนเนอร์แบบแยกส่วน
14 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน

4. ลิ้นชักเก็บขยะ

มันไม่ใช่ตู้ในทางเทคนิค แต่ 'คุณรู้ไหมว่าลิ้นชักในครัวนั้นเต็มไปด้วยทุกสิ่งภายใต้แสงแดด เช่น ถ่านไฟฉาย ไขควงสุ่ม เข็มกลัด บลูแทค ใบเสร็จ เหรียญ ยางรัดผม ภาพวาดเด็ก... ทุกอย่าง? มันไม่ควรมีอยู่จริง' Craig Hoareau จาก จิตใจที่เป็นระเบียบเรียบร้อย. 'การใช้ลิ้นชักเป็นตัวจับทุกอย่างที่คุณไม่ต้องการทิ้ง คุณกำลังเอาอสังหาริมทรัพย์ชั้นดีในครัวของคุณออกไป'

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับขยะที่น่ากลัวคือการเทของในลิ้นชักออกบนพื้นผิวที่ชัดเจน จัดหมวดหมู่และแยกขยะ จากนั้นตัดสินใจ ที่สิ่งของที่เหลืออยู่จะมีชีวิตอยู่: 'ควรอยู่นอกครัวและกับสิ่งของที่คล้ายกันที่อื่น เว้นแต่จะใช้ในครัวของ คอร์ส.'

วิคกี้ ฟาร์เรลล์ จาก Declutterrightเสริมว่าเศษชิ้นส่วนดังกล่าวก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขอนามัย: 'แบคทีเรียสามารถก่อตัวขึ้นได้อย่างรวดเร็วเมื่อมีการโยนสิ่งของแบบสุ่มจำนวนมากเข้าด้วยกัน แน่นอนว่านี่คือสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการในครัวที่ใช้เตรียมอาหาร'

เคล็ดลับ: ถ้าคุณ จริงหรือ จำเป็นต้องเก็บของสำคัญไว้ในลิ้นชัก ใช้ที่แบ่งเพื่อจัดระเบียบแต่ละรายการ

8 ชิ้น Interlocking Drawer Organizer
Addis 8pcs Interlocking Drawer Organizer
9 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน
Interlocking Drawer Organizer ชุดถังขยะ 8 ชิ้น
Interlocking Drawer Organizer ชุดถังขยะ 8 ชิ้น
10 ปอนด์ที่เลคแลนด์
เครดิต: เลคแลนด์
ลิ้นชักไม้ไผ่ - ชุด 5 ชิ้น
Maison & White Bamboo Drawer Organizer - ชุด 5 ชิ้น
17 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน
ชุดออแกไนเซอร์ลิ้นชัก Blox 10 ชิ้น
ชุดออแกไนเซอร์ลิ้นชัก Joseph Joseph Blox 10 ชิ้น
€ 30 ที่ John Lewis

5. แกดเจ็ตที่ไม่ได้ใช้

นักแยกขยะมืออาชีพทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าอุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้ เช่น เครื่องทำไอศกรีม/โดนัท/สมูชชี่/ป๊อปคอร์น ชุดฟองดู ที่เป่าลม ไม่ควรนำมาไว้ในห้องในบ้านหากคุณไม่ได้ใช้เป็นประจำ

'สิ่งหนึ่งที่ฉันไม่เคยมีในครัวของฉันคือเครื่องพ่นไฟของเชฟ!' Gill Gudgeon จาก คืนความสงบ. 'ฉันเคยทำงานกับลูกค้าหลายราย ซึ่งลูกค้ารายหนึ่งถูกขุดพบในกระบวนการแยกขยะ เพียงเพื่อให้ลูกค้ามองมาที่ฉัน ยักไหล่ และอุทานว่า "ฉันไม่เคยใช้เลย!" พวกเขาไม่ได้ใช้งานและไม่ได้รับความรักด้วยแนวคิดโรแมนติกในการเปลี่ยนครีมบรูเล่ อลาสก้าอบ และแคร็กเกอร์หมูให้เป็นผลงานชิ้นเอกที่ทำจากบรอนซ์ เช่นเดียวกับเครื่องทำพาสต้า เว้นแต่คุณจะใช้มันเป็นประจำ มันก็เหมือนหมูอวกาศและซื้อพาสต้าได้ง่ายกว่า'

Vickie ยอมรับว่าห้าปีหลังจากได้รับของขวัญเป็นเครื่องทำปาเอยา เธอไม่เคยแม้แต่จะใช้มันเลยด้วยซ้ำ และมีกระทะอเนกประสงค์แทน แอนนิต้า ฟอร์เตส จาก การจัดระเบียบอย่างมืออาชีพ Neater Lifeได้นับชุดฟองดู 11 ชุดที่กินพื้นที่ในตู้ครัวของลูกค้า: 'เมื่อถูกค้นพบอีกครั้งโดยไม่ได้ใช้งาน หลายปีต่อมา พวกเขามักจะทำให้เกิดความรู้สึกผิดและอับอายในตัวลูกค้า ชีวิตสั้นเกินไปสำหรับทั้งคู่'

ชุดฟองดูและเครื่องทำพาสต้าไอคอนพินเทอร์เรสต์

ตั้งแต่ชุดฟองดูไปจนถึงเครื่องทำพาสต้า เครื่องมือและเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่คุณเลิกใช้แล้ว

เก็ตตี้อิมเมจ

แคลร์ มัวร์ จาก Space Moore ของคุณจัด มีเคล็ดลับที่มีประโยชน์: 'หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณพร้อมที่จะเลิกใช้แกดเจ็ตบางอย่างหรือไม่ ให้เก็บไว้ที่อื่นเป็นเวลาหกเดือนและดูว่าคุณใช้มันบ่อยแค่ไหน'

และถ้าคุณไม่ทำ เจน ลี แห่ง เจน ลี อินทีเรียร์ แนะนำให้เก็บสิ่งของชิ้นโปรดที่ออกมาครั้งแล้วครั้งเล่าไว้ในตู้ใต้บันได ในโรงรถ หรือในตู้เสื้อผ้าในห้องนอนสำรอง โดยควรใส่ในกล่องเพื่อให้วางซ้อนกันได้ง่ายขึ้น ร้านค้าเพื่อการกุศลบางแห่งนำอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ไม่ต้องการไปตรวจสอบ ทรัพยากรรีไซเคิลที่มีประโยชน์คือ รีไซเคิลอุปกรณ์ไฟฟ้าของคุณ.'

6. เครื่องแก้วมากเกินไป

'คน 16 คนน่าจะอยู่ในบ้านของคุณ และดื่มไวน์ขาวพร้อมกันทั้งหมดหรือไม่' ถาม Kate Galbally จาก จัดระเบียบได้ดีขึ้น. 'ถ้าไม่ใช่ ก็ควรพิจารณาที่จะปล่อยแว่นไป'

เคทพบว่าลูกค้ามักจะมี 'เครื่องแก้วมากเกินกว่าที่พวกเขาจะสามารถใช้ได้ ใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก พื้นที่ส่วนใหญ่วางซ้อนกันไม่ได้ และมักจะมีแก้วสำหรับทุกคน ประเภทของเครื่องดื่มและโอกาส – ตั้งแต่แก้วน้ำและไฮบอลไปจนถึงแก้ววิสกี้ แก้วไวน์ และแชมเปญ ขลุ่ย.'

หาพื้นที่จัดเก็บ ขายส่วนตัว หรือบริจาคให้ร้านค้าเพื่อการกุศล

ตู้ครัวแบบเปิด บ้านครัวเบอร์มอนด์ซีย์ที่สวยงามในชอล์คไอคอนพินเทอร์เรสต์
บ้านครัว Bermondsey ที่สวยงามใน Chalk มีเฉพาะที่ โฮมเบส
ถ่ายภาพ: Jake Seal / จัดแต่งทรงผม: Jennifer Haslam / อำนวยการสร้าง: Sarah Keady

7. เครื่องมือ DIY

การมีชุดเครื่องมือประจำบ้านนั้นสะดวกเสมอ แต่เก็บมันไว้ห่างๆ

'ฉันจะไม่เก็บเครื่องมือและไขควงไว้ในตู้ครัว และมักจะเห็นมันยื่นออกมาจากถ้วยหรือโผล่ในลิ้นชักเก็บช้อนส้อม' Marie Bateson ผู้อำนวยการอาสาสมัคร APDO กล่าว ตัดความยุ่งเหยิง. 'ของเหล่านี้ไม่ได้ถูกสุขลักษณะเสมอไป แสดงให้ฉันเห็นคนที่ล้างไขควงทุกครั้งหลังใช้งานไหม ควรเก็บไว้ในกล่องในโรงรถ โรงเก็บของ หรือใต้บันได'

กล่องใส่ของ Toto แคดดี้
Umbra Toto กล่องเก็บของ/แคดดี้
22 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน
กล่องเครื่องมือ
กล่องเครื่องมือ Vitra
29 ปอนด์ที่ Heal's
เครดิต: Heal's
กล่องเก็บของเคลือบเงา
กล่องเก็บของเคลือบเงา ANYDAY
€ 15 ที่ John Lewis
เครดิต: John Lewis & Partners
กล่องเครื่องมือท้ายรถ
กล่องเครื่องมือท้ายรถ
24 ปอนด์ที่ conranshop.co.uk
เครดิต: ร้าน Conran

8. จดหมาย

จดหมายที่วางอยู่ในตู้ในครัวอาจถูกลืมไปได้ง่ายๆ เพราะกินพื้นที่อันมีค่าและอาจทำให้เสียเงินโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณลืมจ่ายบิลบัตรเครดิต 'อย่าทำสิ่งนี้เพราะมันจะกลายเป็น "มองไม่เห็น" แคลร์มัวร์กล่าว 'ให้ตั้งค่าถาดและไฟล์เพื่อจัดเก็บจดหมาย ตรวจตราเมื่อจดหมายเข้ามา และรีไซเคิลหรือทำลายสิ่งที่ไม่ต้องการทันที และคุณต้องการเมนูกระดาษกลับบ้านทั้งหมดในตู้หรือไม่? มากมายสามารถพบได้ทางออนไลน์ในขณะนี้'

Intray แบบซ้อนกันได้บนคลาวด์
Intray แบบซ้อนกันได้บนคลาวด์

ตอนนี้ลด 20%

£ 19 ที่กระดาษ
เครดิต: เปเปอร์
ชั้นวางจดหมาย
apollo ชั้นวางจดหมายแบรนด์ THE HOUSEWARES
9 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: Apollo THE HOUSEWARES BRAND
Brushfield ในถาด
Brushfield ในถาด

ตอนนี้ลด 25%

19 ปอนด์ที่ Garden Trading
เครดิต: Garden Trading
ที่วางจดหมายลวด
ที่วางจดหมายลวด

ตอนนี้ลด 35%

32 ปอนด์ที่ Cox และ Cox
เครดิต: Cox & Cox

9. ตู้คอนเทนเนอร์ที่ใช้งานไม่ได้

คุณควรใช้ภาชนะจัดเก็บ แต่ควรใช้ภาชนะที่เหมาะสมเท่านั้น Rebecca Roberts จาก ดูแลพื้นที่ของฉัน. 'ภาชนะเก็บของทรงกลม เป็นต้น สิ่งเหล่านี้ดูดีโดยเฉพาะขวดแก้วที่มีฝาไม้ แต่ใช้งานไม่ได้จริงโดยเฉพาะ ครัวขนาดเล็ก ตู้เพราะไม่ได้ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เลือกภาชนะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่วางซ้อนกันได้แทน”

เธอยังทิ้งตะกร้าหวายด้วย: 'มันไม่ง่ายเลยที่จะทำความสะอาด และมักมีน้ำรั่วซึมในตู้ในครัว'

Keepy ชุดกระปุกใส่ของ 4 ใบ
Keepy ชุดกระปุกใส่ของ 4 ใบ

ตอนนี้ลด 25%

€ 37 ที่ La Redoute
เครดิต: La Redoute
ที่เก็บพาสต้าพลาสติก 6 ชิ้น
ฮาโนเบะพลาสติกเก็บเส้นพาสต้า 6 ชิ้น
36 ปอนด์ที่อเมซอน
เครดิต: อเมซอน
10 กล่องซ้อนกล่องเก็บอาหาร 400มล
10 กล่องซ้อนกล่องเก็บอาหาร 400มล

ตอนนี้ลด 21%

11 ปอนด์ที่เลคแลนด์
เครดิต: เลคแลนด์
ที่เก็บอาหารทรงเหลี่ยมพลิกกลับด้านได้ 3 ลิตร
M&S Collection ที่เก็บอาหารทรงเหลี่ยมพลิกกลับด้านได้ 3 ลิตร
12 ปอนด์ที่ Marks & Spencer
เครดิต: Marks & Spencer

10. ในปริมาณที่มากเกินไป หนังสือทำอาหาร

จงซื่อสัตย์ต่อความถี่ที่คุณใช้หนังสือทำอาหารขนาดใหญ่เหล่านี้ Jane Lee กล่าว 'Jamie, Nigella, Rick และ Gordon มักจะยัดเยียดไปที่หลังตู้ในครัวและไม่น่าจะได้เห็นแสงของวัน'

ให้เก็บส่วนที่เลือกไว้ใกล้มือ วางซ้อนกันบนชั้นวางของในครัวหรือท็อปครัว เพื่อให้มีโอกาสถูกปัดผ่าน 'ทุกวันนี้ เป็นเรื่องง่ายที่จะหันไปใช้ Google แต่มีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับอาหารโปรดที่ราดด้วยนิ้วโป้งอย่างดี' เธอยอมรับ 'ลดลงประมาณหนึ่งโหลคุณสามารถใช้และเพลิดเพลินได้'

ติดตาม บ้านสวย บน ติ๊กต๊อก และ อินสตาแกรม.


ห้องครัวแก้ไข
เครื่องผสมอาหารพิสตาชิโอ Artisan
KitchenAid เครื่องผสมอาหารพิสตาชิโอ Artisan
549 ปอนด์ที่ Selfridges
เครดิต: Selfridges
ที่วางเครื่องครัว
H&M ที่วางเครื่องครัว
18 ปอนด์ที่ H&M
เครดิต: H&M Home
แพนเสมอ
แพนเสมอ
125 ปอนด์ที่ fromourplace.co.uk
เครดิต: สถานที่ของเรา
Habitat ชุดอาหารเย็นสโตนแวร์ 12 ชิ้น - Rust Speckle
Habitat ชุดอาหารเย็นสโตนแวร์ 12 ชิ้น - Rust Speckle
700 ปอนด์ที่ Habitat
เครดิต: ที่อยู่อาศัย
Bexton Spot Shot Glasses & Paddle Set 4 ชิ้น
Bexton Spot Shot Glasses & Paddle Set 4 ชิ้น
45 ปอนด์ที่ Oliver Bonas
เครดิต: Oliver Bonas
ผ้าเช็ดน้ำชา Lovebirds
ผ้าเช็ดน้ำชา Lovebirds

ตอนนี้ลด 40%

9 ปอนด์ที่ Emma Bridgewater
เครดิต: เอ็มมา บริดจ์วอเตอร์
ขวดแก้ว - น้ำมัน น้ำส้มสายชู เทน้ำเชื่อม
belhomeandco ขวดแก้ว - น้ำมัน น้ำส้มสายชู เทน้ำเชื่อม
14 ปอนด์ที่ Etsy
เครดิต: Etsy
ชามหวายสีขาวทรงกลม - ขนาดกลาง
ชามหวายสีขาวทรงกลม - ขนาดกลาง
40 ปอนด์ที่ The White Company
เครดิต: บริษัท สีขาว
ภาพศีรษะของ Jayne Dowle
เจย์น ดาวล์

นักเขียนอิสระเรื่องบ้านและอสังหาฯ

Jayne เชี่ยวชาญเรื่องคำแนะนำสำหรับนิตยสาร House Beautiful และเขียนเกี่ยวกับหัวข้อต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การจัดสวนและ DIY ไปจนถึงการจัดการขยะและการเจริญสติ เธออาศัยอยู่ในยอร์กเชียร์ เธอเพิ่งปรับปรุงบ้านในยุค 1920 ซึ่งเธออาศัยอยู่กับครอบครัว