วิธีสร้าง Tablescape

เทศกาลวันหยุดใกล้จะมาถึงแล้ว และในปีนี้ ในที่สุดฉันก็ได้จัดการกับความท้าทายภายในประเทศที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันแล้ว นั่นก็คือภาพโต๊ะ ประดับประดาด้วยคริสตัลระยิบระยับและการจัดดอกไม้อย่างประณีตที่เปล่งประกายด้วยแสงเทียน ทิวทัศน์บนโต๊ะอาหารของนักออกแบบที่แท้จริงนั้นมีค่าควรแก่การหน้ามืดตามัวอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ลองทำเองดูไหม น่ากลัวเกินไปแล้ว

แต่ถ้ามีเวลาที่จะโอบกอด tablescape ก็ใช่แล้ว การทานอาหารล่าสุดของฉันส่วนใหญ่อยู่ที่บ้าน ที่โต๊ะที่ฉันป้อนมักกะโรนีและชีสให้ลูกทุกคืน พวกเราหลายคนไม่ได้เดินทางหรือพบครอบครัวในช่วงวันหยุด งานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อเฉลิมฉลองของเราจึงอาจไม่รู้สึกว่าเป็นเรื่องแปลก มื้ออาหารในวันหยุดของเราควรค่าแก่การเอิกเกริกเล็กน้อย และฉันไม่เคยอยากใส่ใจมันมากกว่านี้

Emily Painter ผู้ก่อตั้งบริษัทให้เช่าโต๊ะกล่าวว่า โต๊ะที่จัดอย่างสวยงามไม่ได้สวยเพียงแค่มอง แต่ยังช่วยให้ผู้มารับประทานอาหารมีอารมณ์ร่วมอีกด้วย ชุดใหม่. “มันสำคัญอย่างยิ่งในตอนนี้ที่สิ่งต่าง ๆ เปลี่ยนไปเล็กน้อย และเรากำลังมีกลุ่มที่เล็กลง แม้ว่าจะไม่ใช่งานใหญ่ แต่คุณก็ยังสามารถทำให้รู้สึกใกล้ชิดและพิเศษได้" เธอแนะนำ

ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง การสร้างภาพทิวทัศน์ของโต๊ะให้ดูมีเสน่ห์และแปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด

ขั้นตอนที่ 1: วางแผนล่วงหน้า

สิ่งแรกอย่างแรก: แนวทางการออกแบบ tablescape ในแบบที่คุณทำกับห้อง นักออกแบบตกแต่งภายในชาวจอร์เจียแนะนำ แม็กกี้ กริฟฟิน. พิจารณาขนาดและรูปร่างของโต๊ะ ตัวอย่างเช่น โต๊ะกลมต้องการโต๊ะกลางเตี้ยๆ ในขณะที่โต๊ะสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมาะกับโต๊ะเชิงเส้นมากกว่า

สิ่งที่ต้องคำนึงถึงอีกประการหนึ่งคือประเภทของงานที่คุณจัด แอนเนตต์ โจเซฟสไตลิสต์และผู้เขียนที่กำลังจะมาถึง ตำราอาหารลา ฟอร์เตซซา, บอกว่าให้คิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะให้บริการ และที่ที่คุณจะให้บริการ หากคุณจัดงานสังสรรค์ในเวลากลางวันแบบสบายๆ ในสวนหลังบ้าน คุณอาจต้องการข้ามผ้าปูโต๊ะและเลือกใช้จานสีที่สดใส คุณจะต้องคิดด้วยว่าคุณต้องการใช้จานประเภทใดและพิจารณาว่าจะใช้จานใด ไปเมื่อวางแผนโต๊ะของคุณ ดังนั้นคุณจะไม่ต้องย้ายทุกอย่างไปรอบ ๆ เมื่ออาหารพร้อม พร้อม.

หากมีเวลา คุณอาจต้องการรวมภาพตารางของคุณเข้าด้วยกันสองสามวันก่อนวันงานของคุณ สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถจัดโต๊ะได้ตามใจชอบและปรับเปลี่ยนได้โดยที่แขกไม่ต้องมากดดันในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2: เลือกด้านขวา ฉากหลัง

เห็นได้ชัดว่าผ้าปูโต๊ะใช้พื้นที่บนโต๊ะมากที่สุดและจะกำหนดโทนของภาพโต๊ะของคุณ “แม้ว่าคุณจะมีจานชามสีขาวล้วนและแก้วธรรมดา รูปลักษณ์ก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผ้าปูโต๊ะที่คุณมีและรูปแบบที่คุณเลือก และเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการแถลง” จิตรกรกล่าว

หากคุณมีโต๊ะกลม ให้พิจารณาการปูผ้าปูโต๊ะเป็นชั้นๆ: ใช้ผ้าปูโต๊ะทรงกลมที่ตกลงพื้น (ข้อดีสำหรับเพิ่มความดราม่า) เป็นชั้นฐาน จากนั้นเพิ่มท็อปเปอร์สี่เหลี่ยม “สำหรับลูกค้าของฉันหลายราย เราได้ทำผ้าปูโต๊ะลินินราคาไม่แพงมากสำหรับฐาน จากนั้นเราก็ใช้ผ้าระดับไฮเอนด์ที่มีความทนทานสูงเพื่อทำผ้าปูโต๊ะสี่เหลี่ยมเหล่านี้” กริฟฟินกล่าว "ไม่ต้องใช้ความระมัดระวังมากนัก"

ผ้าปูโต๊ะยังช่วยเพิ่มมิติให้กับภาพโต๊ะของคุณ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผ้าที่ตัดกับผ้าปูโต๊ะของคุณ หากคุณใช้ผ้าปูโต๊ะสีทึบ ลองใช้ผ้ารองใน รูปแบบตัวหนา. คุณสามารถคิดนอกกรอบได้ โจเซฟกล่าว และสร้างนักวิ่งด้วยวัสดุที่แปลกใหม่ เช่น กระดาษห่อของขวัญ

ขั้นตอนที่ 3: ชั้น ชั้น ชั้น ชั้น

วิธีหนึ่งที่กริฟฟินชอบเพิ่มพื้นผิวและมิติให้กับโต๊ะของเธอคือการใช้ที่รองจานหวายในแต่ละสถานที่ หวายเพิ่มองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติให้กับโต๊ะและตัดกันอย่างสวยงามจากผ้าปูโต๊ะที่มีลวดลาย

วางจานชาม เครื่องเงิน และแก้วน้ำของคุณตามกฎมารยาท — หากคุณไม่แน่ใจ ลองดู คู่มือที่เป็นประโยชน์นี้ จะไปที่ไหน อย่ากลัวที่จะผสมและจับคู่อาหารของคุณจากชุดและรูปแบบต่างๆ เมื่อทำเช่นนี้ "คุณสร้างภาพที่ยอดเยี่ยมของการเลเยอร์ที่ทำให้คุณตื่นเต้นแม้กระทั่งก่อนมื้ออาหาร" Griffin กล่าว

เมื่อพูดถึงผ้าเช็ดปาก Emily Hecht จาก บริษัท รวบรวมปิคนิค ในแอตแลนตาแนะนำให้จับคู่รูปแบบการพับให้เข้ากับพิธีการของงาน “สิ่งที่เราทำบ่อยๆ กับ Gather คือเงื่อนที่ดูสบายๆ เกือบจะเรียบง่าย เรามักจะผูกมันไว้แบบนั้นเพื่อให้รู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น” เธอกล่าว หากคุณต้องการสิ่งที่น่าสนใจกว่าแหวนเช็ดปากเล็กน้อยเพื่อให้ดูเป็นทางการ ลองพับผ้าเช็ดปากแล้วจัดเรียงไว้ใต้แท่นชาร์จหรือระหว่างจานบนโต๊ะอาหาร สิ่งนี้ทำให้ผ้าเช็ดปากมีลักษณะ "น้ำตก" และเพิ่มองค์ประกอบภาพที่น่าสนใจให้กับตาราง

ขั้นตอนที่ 4: ประดับด้วยดอกไม้

ดอกไม้เป็นองค์ประกอบที่ไม่สามารถต่อรองได้ของภาพโต๊ะ แต่ไม่จำเป็นต้องอธิบายอย่างละเอียด หากคุณพบว่าการจัดดอกไม้เป็นเรื่องน่ากังวล หรือคุณกำลังพยายามควบคุมงบประมาณของคุณ ให้ยึดดอกไม้เพียงชนิดเดียว โจเซฟกล่าวว่า “สิ่งที่คุณต้องการคือ เพื่อสร้างผลกระทบ และอื่นๆ อีกมากมาย" สำหรับของตกแต่งง่ายๆ เธอแนะนำให้ซื้อดอกกุหลาบสามช่อและใส่หม้อสำหรับตกแต่ง พวกเขา. คุณยังสามารถแบ่งดอกไม้ออกเป็นแจกันเล็กๆ แล้วจัดลงบนโต๊ะโดยวางสลับกับเทียน

อีกสิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกดอกไม้คือฤดูกาล Griffin กล่าว แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อดอกไม้ได้เกือบทุกชนิดที่คุณต้องการตลอดทั้งปี แต่คุณควรต่อต้านการกระตุ้นให้โยนดอกไฮเดรนเยียลงในภาพโต๊ะในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ให้ออกไปหาใบไม้และกิ่งไม้ข้างนอกแทน “การดึงสิ่งของออกจากสนามเป็นวิธีที่ง่ายในการไม่ต้องใช้จ่ายอะไร และยังสร้างพื้นผิวสีเขียวขจีที่กลางโต๊ะของคุณ” กริฟฟินกล่าว การผสมผสานสมุนไพรเช่นโรสแมรี่ทำให้โต๊ะรู้สึกสดชื่นเช่นกัน

สำหรับสไตล์โบโฮ เฮคท์ชอบใช้ดอกไม้แห้ง ซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านดอกไม้ทั่วไปหรือบน เอตซี่. “เราใช้ดอกไม้แห้งที่มีสีชมพูและเป็นกลางจำนวนมาก เช่น ดอกหางกระต่ายและข้าวสาลีแห้ง และบางครั้งก็ใส่รานังคูลัสสดลงไปด้วย” เธอกล่าว

ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มความสูง

ความสนใจในแนวดิ่งคือสิ่งที่ทำให้ภาพโต๊ะอาหารแตกต่างจากการจัดโต๊ะอาหารทั่วไป หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความสูงคือการใช้เทียนเรียวและเชิงเทียน “พวกมันสนุกเพราะคุณสามารถผสมวัสดุต่างๆ ได้ เช่น เพิ่มเงิน ทองเหลือง หรือแม้แต่เซรามิก” กริฟฟินกล่าว นอกจากนี้เธอยังแนะนำให้เปลี่ยนความสูงของเทียนและสลับกับเทียนที่ต่ำกว่า เรียวมากขึ้นเท่ากับละครมากขึ้น แต่แม้เพียงเพิ่มสองหรือสี่ก็สามารถเพิ่มความมีไหวพริบ

อีกวิธีในการเพิ่มความสูงและความแวววาวคือการใช้เครื่องแก้ว การจัดโต๊ะด้วยแก้วแชมเปญ แก้วไวน์ และแก้วที่จริงใจจะทำให้มีมิติมากขึ้น (และเป็นข้ออ้างในการปัดฝุ่นขวดทั้งหมดบนรถเข็นบาร์ของคุณ)

ขั้นตอนที่ 6: อย่าลืมรายละเอียด

สุดท้าย พิจารณาการเพิ่มเติมเล็กๆ น้อยๆ สองสามอย่างที่ทำให้โต๊ะรู้สึกเป็นส่วนตัวมากขึ้น เช่น บัตรสถานที่ที่เขียนด้วยลายมือ “การ์ดเมนูที่เขียนด้วยลายมือบนจานอาหารค่ำของคุณก็เป็นวิธีที่สนุกเช่นกันในการทำให้ภาพโต๊ะอาหารของคุณมีบุคลิกมากขึ้น” Griffin กล่าว นอกจากนี้ยังเป็นของที่ระลึกที่ดีสำหรับแขกที่จะกลับบ้าน!

ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.