ผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดประจำปี 2022 ในสหราชอาณาจักร
จากสวนสาธารณะ ปิกนิก และสวนหลังบ้าน บาร์บีคิว สำหรับแซนวิชมื้อเที่ยงแบบคลาสสิกอาหารบางมื้อจะสมบูรณ์โดยไม่มีขนมปัง หากคุณต้องการปูขนมปังแบบพิเศษ เครื่องทำขนมปังคืออุปกรณ์ในครัวที่คุณต้องการเพื่อช่วยคุณนวดแป้ง
เพื่อช่วยให้คุณเปลี่ยนจากจุดต่ำสุดสู่ดวงดาว คนทำขนมปังผู้ทดสอบผู้เชี่ยวชาญของเราได้พบผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุด 14 รายที่จะซื้อตอนนี้ ค้นหาด้านล่าง แต่ก่อนอื่น ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำโดยย่อของเราในการซื้อเครื่องทำขนมปัง:
เครื่องทำขนมปังทำอะไรได้บ้าง?
ชื่อ 'เครื่องทำขนมปัง' ค่อนข้างขายน้อยสำหรับเครื่องจักรอเนกประสงค์เหล่านี้ สามารถผลิตได้มากกว่าขนมปังขาวและโฮลมีลทั่วไป หลายก้อนติดอันดับยอดนิยม เครื่องใช้ต่างๆ มีการตั้งค่าสำหรับขนมปังชนิดพิเศษต่างๆ เช่น บริออช ข้าวไรย์ ซาวโดว์ อิตาเลียน และภาษาฝรั่งเศส
ผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่ให้คุณปรับแต่งขอบขนมปังและทำให้ขนมปังปราศจากกลูเตน รุ่นที่ทันสมัยที่สุดมีโปรแกรมพิเศษสำหรับทำโยเกิร์ต แยม เค้ก แป้งพิซซ่าและพาสต้า
วิธีเลือกเครื่องทำขนมปัง
ประการแรก กำหนดของคุณ งบประมาณเนื่องจากผู้ผลิตขนมปังมีราคาตั้งแต่ประมาณ 40 ถึง 200 ปอนด์ เครื่องจักรที่เรียบง่ายที่สุดมอบขนมปังแบบชนบทที่เชื่อถือได้ แต่ไม่มากนัก ในขณะที่รุ่นที่แพงที่สุดมาพร้อมกับคุณสมบัติมากมายที่ทำทุกอย่างเพื่อคุณ
คุณลักษณะบางอย่างของผู้ผลิตขนมปัง เครื่องจ่ายส่วนผสมอัตโนมัติ ซึ่งจะปล่อยยีสต์ ลูกเกด ถั่ว หรือช็อกโกแลตชิพลงในแป้งของคุณในเวลาที่เหมาะสมในกระบวนการนวด ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำก็แค่คลิก 'เริ่ม' และรอให้การอบเสร็จสิ้น
จากนั้นตรวจสอบเครื่องทำขนมปังที่คุณเลือก ขนาดเนื่องจากสิ่งเหล่านี้แตกต่างกันไปด้วย รุ่นของ Panasonic ในรายการของเรานั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย ซึ่งอาจทำให้คุณเล่น Tetris กับเครื่องใช้ในครัวของคุณ และพยายามปรับให้พอดี
คนไม่ว่างจะต้อนรับคนทำขนมปังด้วยก จับเวลาล่าช้าซึ่งสามารถตั้งค่าให้ทำงานล่วงหน้าได้ถึง 13 ชั่วโมง เช่น ขณะที่คุณนอนหลับ! ในทำนองเดียวกัน โหมดอุ่นเครื่องจะมีประโยชน์เมื่อช่วงเช้าของคุณต้องเลื่อนออกไปอย่างเลี่ยงไม่ได้จากการกดปุ่ม 'snooze' หลายครั้งเกินไป
เราทดสอบเครื่องทำขนมปังอย่างไร
เราตัดสินผู้ผลิตขนมปังแต่ละรายจากจำนวนการตั้งค่า ใช้งานง่าย ความเร็ว การออกแบบ และประสิทธิภาพ เพื่อดูว่าเครื่องจักรรับมือกับสูตรอาหารต่างๆ ได้ดีเพียงใด เราทำขนมปังขาวก้อนหนึ่งโดยใช้สูตรของเราเอง และอีกก้อนใช้สูตรของผู้ผลิต (หากมีให้) การทดสอบนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกสำหรับขนมปังสีน้ำตาล และการตั้งค่าการอบแบบเร็วจะถูกทดลองสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
ในกรณีที่ผู้ผลิตขนมปังมีการตั้งค่าพิเศษ เราจะทดสอบการตั้งค่าเหล่านี้ด้วย โดยทำขนมปังโดยใช้การตั้งค่าแบบปลอดกลูเตนและปรุงแยมสตรอว์เบอร์รีเป็นชุดเพื่อให้ได้ปริมาณที่ดี
มาแสดง Mary Berry ว่าใครเป็นเจ้านาย...