"ฉันอยู่ได้โดยปราศจากพลาสติกเป็นเวลา 1 สัปดาห์ และนี่คือสิ่งที่ได้เรียนรู้" – วิธีลดพลาสติก

ในขณะที่เราทุกคนตระหนักถึงผลกระทบที่ร้ายแรงมากขึ้นเรื่อยๆ พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเราเราต้องการทราบว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะมีชีวิตที่ปราศจากพลาสติกโดยสิ้นเชิง สำหรับเราชาวเมือง เป็นแนวคิดที่แตกต่างจากผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองที่มีร้านกาแฟอยู่ทุกมุมและมีร้านค้าปลีกให้เลือกมากมาย

เราตั้งเป้าหมายให้นักข่าวไลฟ์สไตล์อย่าง Kate Langrish ใช้ชีวิตในชนบทเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยไม่ใช้พลาสติก นี่เธอมาได้ยังไง...

วันจันทร์

หลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ครอบครัวถูกค้นค้น ฉันมักจะเติมตู้เย็นและตู้กับร้านค้าทุกสัปดาห์ในเช้าวันจันทร์ วันนี้ฉันออกจากซุปเปอร์มาร์เก็ตพร้อมกับกระเป๋า (แน่นอนว่าใช้ซ้ำได้) ซึ่งแทบจะว่างเปล่า เนื้อ ปลา ชีส พาสต้า ข้าว ผักแช่แข็ง น้ำยาล้างจาน แชมพู เจลอาบน้ำ ทุกอย่างมาในห่อพลาสติก ทั้งหมดที่ฉันซื้อได้คือผักหลวม ๆ ปลานิล น้ำมันมะกอก ถั่วอบ มะเขือเทศกระป๋อง และเนยถั่วหนึ่งขวด เมื่อฉันกลับถึงบ้าน ปรากฏว่ามะเขือเทศกระป๋องเคลือบพลาสติกอยู่ด้านใน ถอนหายใจ

ในฐานะที่เป็นคนที่ถือขวดน้ำแบบเติมได้และถ้วยกาแฟมาสักระยะหนึ่งแล้ว ฉันคิดว่าตัวเองมีสติสัมปชัญญะอย่างมีเหตุมีผล แต่ระดับของความท้าทายนี้ก็มาถึงบ้านทันที การจัดหาสินค้าปลอดพลาสติกจะยากกว่าที่คิดไว้มาก...

วันอังคาร

มีร้านค้าในเมืองใหญ่จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะในลอนดอนที่มีตัวเลือกที่ปราศจากบรรจุภัณฑ์ เช่น ตลาดปริมาณมาก. สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยพวกเราในชนบท แต่ข้อดีอย่างหนึ่งที่เราอาจมีคือการเข้าถึงร้านค้าฟาร์มได้ง่ายขึ้นซึ่งมีผลผลิตหลวม ๆ

ฉันหารือเกี่ยวกับสภาพของฉันกับนักรณรงค์ขยะเพื่อ เพื่อนของแผ่นดิน จูเลียน เคอร์บี้. เขาเห็นด้วยว่าเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่สำหรับผู้บริโภค แต่แนะนำให้ซื้อจากร้านค้าที่ตรงที่สุด ติดต่อกับเกษตรกร/เกษตรกร/ผู้ผลิต – เช่น ตลาดของเกษตรกรหรือร้านเบเกอรี่ที่ผลิตขนมปังบน งาน. ซึ่งหมายความว่าพวกเขาต้องการบรรจุภัณฑ์น้อยลงในการขนส่งและจัดเก็บผลิตผล เขากล่าว

ฉันโชคดีที่ได้อาศัยอยู่ในเมืองตลาดที่มีถนนสายอิสระที่แข็งแกร่ง เรามีคนขายเนื้อ คนขายของชำ คนขายปลา และเบเกอรี่ แทบทุกอย่างในร้านขายของขายของชำหลวม และไชโย มีถุงกระดาษสีน้ำตาลสำหรับใส่ของ (ทำไมซูเปอร์มาร์เก็ตไม่จัดหาสิ่งเหล่านี้ให้แทนถุงพลาสติกที่บอบบางเหล่านั้น) เบเกอรี่ยังใช้ถุงกระดาษ สิ่งที่กำลังมองหาขึ้น

คนขายเนื้อห่อด้วยพลาสติก - แม้ว่าจะน้อยกว่าถาดที่บรรจุไว้ล่วงหน้าบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่เมื่อฉันถามอย่างเขินๆ ว่าเธอจะใส่ไก่ลงในภาชนะที่ฉันเอามาด้วยหรือเปล่า เธอยินดีอย่างยิ่งที่จะบังคับ อันที่จริง เธอบอกว่ามีคนจำนวนมากเริ่มขอให้ทำแบบเดียวกัน ชนะอีกแล้ว!

วันพุธ

เช้านี้ตื่นเต้นกันใหญ่ในบ้านขณะที่เราเปิดประตูหน้าบ้านเพื่อเผยให้เห็นขวดนมแบบโบราณ ('เหมือนเป็นคุณพ่อคริสต์มาส! ค้นหาอย่างรวดเร็วใน www.findmeamilkman.net เปิดเผยว่ามีคนส่งนมอิสระอยู่ในเมือง ฉันโทรไปเช็คว่าพวกเขาส่งขวดแก้ว (พวกเขาส่ง) และผู้หญิงที่ปลายสายโทรศัพท์บอกฉันว่าพวกเขามีสายที่คล้ายกันสองสามสายในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่งเกี่ยวพันกับ รายงาน ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการส่งนม

ราคาขวดละ 72 เพนต์ ไม่ใช่ทางเลือกราคาถูกสำหรับขวดพลาสติกที่ฉันมักจะหยิบ แต่ปลอบใจตัวเองด้วยความคิดที่ว่าฉันไม่เคยออกจากซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วย แค่ นมหนึ่งขวดแม้ว่านั่นเป็นสิ่งเดียวที่ฉันทำไป

ซีเรียลหมดแล้ว (หาที่ปลอดพลาสติกไม่ได้เลย) อาหารเช้าเลยเหลือแต่โจ๊ก (Flahavan's Irish Porridge Oats, £1.50 อยู่ในถุงกระดาษ) หรือขนมปังปิ้ง (เวทโทรส เนยเค็ม, £1.60 อยู่ในกระดาษด้วย) คัปป้าตอนเช้าของฉันเปลี่ยนเป็น หมูชา (3.99 ปอนด์สำหรับ 15 ปอนด์) ซึ่งเป็นหนึ่งในถุงชาที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเพียงไม่กี่ถุง แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะมีพลาสติกเพียงเล็กน้อยก็ตาม

กาแฟตอนนี้มาในรูปของ แคปซูลย่อยสลายได้ Dualit (£ 12 สำหรับ 60) ฉันรู้ว่ามันอาจจะถูกกว่าและสิ้นเปลืองน้อยกว่าด้วยการใช้ชาและกาแฟแบบถุง แต่สิ่งเดียวที่ฉันหาได้คือในบรรจุภัณฑ์พลาสติก

อาหารกลางวันได้ง่ายขึ้น เด็กๆ ทานอาหารเย็นที่โรงเรียน ซึ่งช่วยลดพลาสติกจำนวนมากที่ปกติจะใส่ลงในกล่องอาหารกลางวัน ฉันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลางวัน Pret A Manger เมื่อฉันไปที่สำนักงาน แต่ฉันไม่สามารถนึกถึงสิ่งที่ปราศจากพลาสติกใน Pret ดังนั้นฉันจึงแพ็คแซนวิชทูน่าซึ่งฉันห่อไว้ ขี้ผึ้งห่อ (£ 20 สำหรับชุดครัวขนาดกลาง) ทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับ clingfilm เหล่านี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ฉันชอบเพราะมีกลิ่นที่อร่อยและดูน่ารัก – หลายอย่าง การใช้ชีวิตในชนบท เพื่อนร่วมงานถามฉันว่าพวกเขามาจากไหน

---

6 บทเรียนที่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับพลาสติก

1. คุณไม่สามารถคาดหวังได้ว่าจะทำการซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งเดียว – ร้านค้าขนาดใหญ่รายสัปดาห์จำเป็นต้องคิดใหม่

2. นำภาชนะของคุณไปเองเสมอและอย่าลังเลที่จะขอให้พนักงานร้านค้าตอบสนองความต้องการที่ปราศจากพลาสติกของคุณ

3. มีผลิตภัณฑ์ปลอดพลาสติกที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ขี้ผึ้งห่ออาหารนั้นยอดเยี่ยม – และดูน่ารัก

4. การใช้ชีวิตที่ปราศจากพลาสติกนั้นไม่สะดวกอย่างแน่นอนและต้องใช้เวลาและเงินมากขึ้น ยิ่งทำให้รัฐบาลและผู้ค้าปลีกต้องดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างถาวรซึ่งจะทำให้ง่ายขึ้น

5. มีทางเลือกด้านความงามและสุขอนามัยส่วนบุคคลมากกว่าที่ฉันคิด

6. คนกำลังพยายาม! มีคนบอกฉันมากกว่าหนึ่งครั้งว่าฉันไม่ใช่คนแรกที่ถามเกี่ยวกับพลาสติก และฉันรู้ว่าฉันจะไม่ใช่คนสุดท้าย

ต้องการลองใช้ชีวิตที่ปราศจากพลาสติก แต่รู้สึกกังวลเล็กน้อยกับความท้าทายหรือไม่? เริ่มต้นด้วยการมีส่วนร่วมใน แคมเปญ #PlasticFreeFriday ของ Friends of the Earth.

---

วันพฤหัสบดี

อาหารว่างเป็นสิ่งที่ยากที่สุด ฉันเคยชินกับการโยนซีเรียลบาร์ให้เด็กๆ เมื่อเราว่ายน้ำ หรือซุกขนมปังกรอบในตอนบ่าย แต่ฉันหาของว่างที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อได้เลย

หลังเลิกเรียน เด็กๆ ช่วยฉันทำแพนเค้กสก๊อตและแฟลปแจ็ค ซึ่งสนุกมากแต่ใช้เวลามาก และไม่ใช่สิ่งที่ฉันทำเป็นประจำ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการใช้กระทะทุกใบในบ้านด้วย ฉันรู้สึกขอบคุณที่ได้พบ แท็บเล็ตเครื่องล้างจาน Ecoleaf (4.99 ปอนด์) ซึ่งมาในกระดาษห่อหุ้มที่ละลายน้ำได้

ชัยชนะที่ง่ายดายอีกอย่างมาจาก Sploshชุดผลิตภัณฑ์อันชาญฉลาด รวมถึงน้ำยาล้างจาน (4.95 ปอนด์ เทียบเท่าการเติม 3 ครั้ง) การสั่งซื้อครั้งแรกมาพร้อมกับขวดพลาสติกและหลังจากนั้นคุณจะได้รับการเติมแบบเข้มข้นในโพสต์ซึ่งจะถูกเทลงไปแล้วส่งคืนสำหรับการเติม

ฉันรู้ว่าฉันน่าจะลงทุนซื้อผ้ากันเปื้อนให้พวกเราทุกคนด้วย แต่ในระหว่างนี้เสื้อผ้าที่เปื้อนฝุ่นก็จำเป็นต้องซัก แมงลัก & ริงเกอร์ ให้ ผงซักผ้า (£3.30 สำหรับ 375g) ที่ไม่เพียงแต่บรรจุในกระดาษเท่านั้น แต่ยังทำด้วยสบู่น้ำมันมะพร้าว 100 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงไม่ส่งสิ่งที่น่ารังเกียจเข้าไปในแหล่งน้ำ การเปลี่ยนน้ำยาซักผ้าเป็นผงซักฟอกเป็นเรื่องง่าย เพราะแม้แต่แบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ก็ดูเหมือนจะมาในกล่องกระดาษแข็ง

วันศุกร์

เช้าวันศุกร์คือการทำความสะอาดตอนเช้า ฉันมีขวดพลาสติกหลายสิบขวดอยู่ใต้อ่างล้างจาน แต่เมื่อฉันโทรหา Vanessa Willes ผู้ก่อตั้ง แมงลัก & ริงเกอร์สำหรับคำแนะนำในการทำความสะอาดที่ไม่ใช้พลาสติก เธอบอกฉันว่าสิ่งแรกที่ต้องทำคือลดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้

'คุณไม่จำเป็นต้องใช้สเปรย์ที่แตกต่างกันสำหรับทุกห้องในบ้านของคุณ' เธอกล่าว (เธอยังบอกด้วยว่าพวกเราหลายคนทำความสะอาดมากเกินไป ซึ่งเป็นเพลงที่ติดหูของฉัน)

ฉันใช้ น้ำยาทำความสะอาดห้องครัว (5.80 ปอนด์) และ บาล์มห้องน้ำ (5.80 ปอนด์) และทำตามคำแนะนำของเธอเพื่อใช้เพียงเล็กน้อย – กระป๋องโลหะเหล่านี้จะมีอายุการใช้งานยาวนาน ฉันติด สารฟอกขาวธรรมชาติ (3.50 ปอนด์) ในถังน้ำอุ่นแล้วเทลงในอ่างทั้งสองข้าง มันทำให้เสียงเป็นฟองที่น่าพอใจ พื้นผิวถูกเช็ดด้วย Cheeky Wipes ผ้าเช็ดทำความสะอาดไม้ไผ่ (9 ปอนด์สำหรับ 25) ฉันใช้สิ่งเหล่านี้แทนทิชชู่เปียกแบบใช้แล้วทิ้งเมื่อเด็กๆ ยังเล็กอยู่ และพวกมันก็ยังแข็งแรงอยู่ เราเก็บกล่องไว้ในครัวและใช้แทนม้วนในครัวและผ้าทำความสะอาดพลาสติก

Cheeky Wipes ยังมีผ้าเช็ดทำความสะอาดที่ใช้แทนได้ กระดาษชำระ. ระบบเดียวกับที่ใช้กับก้นเด็ก (แค่เอาทิชชู่เปียกมาแช่ในถุงตาข่ายในกล่องพลาสติกก็ไม่มี ต้องสัมผัสตอนเอาเข้าเครื่องซักผ้า) เลยไม่แน่ใจว่าทำไมรู้สึกเคว้งๆ นิดหน่อยเกี่ยวกับการใช้ เติบโตขึ้น. แต่ช่วงนี้รู้สึกเหมือนก้าวไกลเลยซื้อ โถสุขภัณฑ์ Ecoleaf (4.15 ปอนด์สำหรับ 9) ซึ่งมาในบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้

คืนวันศุกร์เท่ากับคืนซื้อกลับบ้าน มันโล่งใจมากที่ไม่ต้องทำอาหารจากผักและทูน่ากระป๋อง! แกงหมดแล้ว (พวกเขาเพิ่งเปลี่ยนจากฟอยล์เป็นภาชนะพลาสติก) ดังนั้นขอบคุณพระเจ้าสำหรับปลาและมันฝรั่งทอด ฉันขอให้พวกเขาออกจากภาชนะแล้วห่อด้วยกระดาษซึ่งพวกเขายินดีทำ ไวน์ต้องใช้เวลานานในการค้นหาเนื่องจากขวดจำนวนมากมีจุกพลาสติก แต่ฉันถามคนช่วยเหลือในร้านขายไวน์ท้องถิ่น และเขาพบขวดที่มีจุกไม้ก๊อกแบบดั้งเดิมและไม่ห่อด้วยพลาสติกให้ฉัน มันมากกว่าที่ฉันมักจะใช้จ่าย แต่ฉันรู้สึกว่าฉันได้รับมันในสัปดาห์นี้

วันเสาร์

เด็กสองคนหมายถึง 'งานประดิษฐ์' มากมายที่ดำเนินอยู่ในบ้าน ปกติแล้วจะมีกากเพชร ดังนั้น ฉันรู้สึกโล่งใจมากที่ได้รับของจาก Eco Glitter Fun (£4). กลิตเตอร์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพทำจากฟิล์มเซลลูโลส จึงไม่ไหลลงสู่มหาสมุทร

ฉันปล่อยให้พวกเขาไปอาบน้ำร้อน การจัดหาแชมพู ครีมนวดผม และเจลอาบน้ำเป็นหนึ่งในข้อกังวลที่ใหญ่ที่สุดของฉันในช่วงต้นสัปดาห์ แต่ฉันพบว่ามีการแลกเปลี่ยนที่ดีมากมายที่ฉันจะเก็บไว้อย่างแน่นอน สบู่ก้อนจาก นกหัวเราะ (3.85 ปอนด์) เป็นการเปิดเผย - ทำให้ผิวรู้สึกนุ่มและมีกลิ่นหอมมาก เหมือนกันของพวกเขา ครีมทาตัว Shea & Cocoa Butter (£12) ซึ่งมาในโหลแก้วที่มีฝาโลหะ

ผมได้รับการดูแลจากบาร์ – คราวนี้จาก Lush (โกดิวา แชมพู 7.50 ปอนด์ และ จังเกิ้ล คอนดิชั่นเนอร์, £6.50). ฉันยังค้นพบว่า L'Occitane ให้บริการขนาดใหญ่ ถุงรีฟิล (จาก 15 ปอนด์) ของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมซึ่งใช้บรรจุภัณฑ์น้อยลง 60 เปอร์เซ็นต์ ไม่ปราศจากพลาสติก แต่ควรก้าวไปในทิศทางที่ถูกต้อง หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของแชมพูสระผม สำลีก้านตีฉันเป็นหนึ่งในชิ้นพลาสติกที่ไร้จุดหมาย ทำไมไม่ทำมาจากก้านกระดาษทั้งหมดล่ะ? ฉันซื้อของฉันจาก เวทโทรส (90p สำหรับ 200)

ล็อกซิทานมี โฟมอาบน้ำลาเวนเดอร์ (£24) ในขวดโลหะและฝาปิดสำหรับอาบน้ำฟองแสนผ่อนคลาย แต่วันนี้ ฉันเลือกกลิ่นที่ผ่อนคลายของ น้ำมันอาบน้ำ Beautitude Peace (40 ปอนด์) – โอเค มีพลาสติกนิดหน่อยรอบๆ จุก แต่ที่เหลือเป็นแก้ว ฉันก็เลยเทมันเข้าไป

วันอาทิตย์

แม้จะยากลำบากเพียงใด ฉันยังคงเล่นตามลูกสาววัย 6 ขวบในแง่ของความพยายาม เธอก็เหมือนกับคนอื่นๆ อีกหลายคน ที่ตกใจกับภาพเต่าที่กำลังจะตายและลูกนกอัลบาทรอสใน บลูแพลนเน็ต II. เป็นแรงบันดาลใจให้เธอเริ่มล็อบบี้เพื่อนร่วมชั้นเกี่ยวกับการใช้ถ้วยพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งในโรงเรียน

สัปดาห์นี้ เธอยืนขึ้นต่อหน้าทั้งโรงเรียนเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับมลพิษจากพลาสติกและสิ่งที่เด็กๆ สามารถทำได้ และวันนี้เป็นความคิดของเธอที่จะเปลี่ยนการเดินในวันอาทิตย์ของเราให้เป็นชายหาดที่สะอาด มี #2minutebeachclean จุดทั่วชายฝั่ง แต่นำกระเป๋าและถุงมือติดตัวไปด้วยในการเดินและคุณสามารถทำได้ทุกที่

---

คำมั่นสัญญาของฉันจากนี้ไป...

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นสัปดาห์ที่ยากลำบาก การจะเป็นคนเจ้าระเบียบที่ไร้พลาสติกต้องใช้เวลา ความพยายาม และเงินมากกว่าที่ฉันเหลือไว้ มีของที่ห่อด้วยพลาสติก เช่น พาสต้า ข้าว และครีม ที่จะกลับมาอยู่ในรายการซื้อของในสัปดาห์หน้า อย่างน้อยก็จนกว่าฉันจะหาทางเลือกอื่นได้ แต่ก็ยังมีชัยชนะง่ายๆ ที่ฉันจะเก็บไว้: ขวดนม; ผงซักฟอก; บาล์มทำความสะอาด; ขี้ผึ้งห่อ; ผักหลวม ถุงกระดาษ; สบู่ก้อน; โดยใช้ภาชนะของฉันเองที่ร้านขายเนื้อ

การใช้ชีวิตที่ปราศจากพลาสติกทำให้เกิดภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกอื่นๆ การห่อด้วยพลาสติกหมายถึงอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและทำให้เศษอาหารเหลือน้อยลง โชคดีที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งขายผักผิดรูป ซึ่งเป็นข้อตกลงที่ดีกว่าสำหรับเกษตรกร แต่มักมาในถุงพลาสติก

สิ่งที่เราต้องการคือทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับพลาสติก แต่ยังรวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกในการรีไซเคิลที่ดีขึ้น และรูปลักษณ์ใหม่ของระบบการขนส่งและการจัดเก็บในอุตสาหกรรมอาหารของเรา

เราจะได้สิ่งนี้ก็ต่อเมื่อผู้บริโภคเริ่มเรียกร้อง ดังนั้นฉันจะหายใจเข้าลึกๆ แล้วเริ่มแกะบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ฉันซื้อและทิ้งไว้ที่โถง

รับแรงบันดาลใจ แนวคิด และคำแนะนำได้ทุกที่! ติดตามเราได้ที่ Facebook: บ้านสวย UK | Pinterest: บ้านสวย UK | ทวิตเตอร์: @HB | อินสตาแกรม: @housebeautifuluk

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io