ทำไมคุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่ Trader Joe's

เมื่อมาถึง อาหารแช่แข็ง, ซื้อได้ อาหารว่างและผลิตภัณฑ์ที่น่าตื่นเต้นที่คัดสรรมาหมุนเวียน Trader Joe's พัดอื่น ๆ ทั้งหมด ร้านขายของชำ ออกจากน้ำ

ในเวลาที่สิ่งจำเป็นในครัวเช่น ไข่ และ น้ำนม มีราคาพุ่งสูงขึ้น ร้านค้าของ Trader Joe ได้ฝ่ามรสุมเงินเฟ้อเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากความสัมพันธ์โดยตรงกับซัพพลายเออร์และสต็อกที่ดูแลจัดการ ห่วงโซ่จึงสามารถตั้งราคาให้ต่ำได้

ความมุ่งมั่นในการจับจ่ายอย่างคุ้มค่านี้ทำให้ Trader Joe มีชื่อเสียงในฐานะหนึ่งใน ร้านขายของชำที่ถูกที่สุด ในอเมริกา. และในขณะที่ผู้ซื้อส่วนใหญ่สามารถเพลิดเพลินไปกับการประหยัดได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพไป แต่มีข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดในรูปแบบธุรกิจนี้: ผลิตผล

อย่าเข้าใจเราผิด มีผักและผลไม้บางอย่างที่ต้องซื้อในทริปช้อปปิ้งของ Trader Joe เดอะ กล้วยสำหรับผู้เริ่มต้นมีราคาเพียง 19 เซ็นต์ต่อชิ้นมานานหลายทศวรรษ กระเป๋าสุดรักของพวกเขา อะโวคาโดลูกเล็กๆ ยังเป็นหนึ่งใน ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ในร้านค้าทั้งหมด

แต่ Trader Joe ควร ไม่ เป็นจุดหมายปลายทางของคุณสำหรับผลผลิตทั้งหมดของคุณ เรากำลังแจกแจงเหตุผลทั้งหมดว่าทำไมคุณถึงควรหากรีนของคุณที่อื่น

พวกเขาเสียเร็วขึ้น

หากคุณเคยตุนผลผลิตของ Trader Joe แล้วเห็นว่ามันแย่ในอีกไม่กี่วันต่อมา คุณไม่ได้อยู่คนเดียว

“นานเกินไปแล้ว [I] ไม่รู้ว่าไอเท็มของพวกเขาเสียเร็วแค่ไหน และอย่างไร วิจิตรพิสดาร พวกเขาแย่” กล่าว คามิลล์ โลว์เดอร์ผู้ผลิตอาหารดิจิทัลของ Delish และอดีตพนักงานของ Trader Joe "บางครั้ง หัวหอม หรือ ผักชีฝรั่ง กำลังเน่าเฟะจากภายในสู่ภายนอกในแบบที่น่าขนลุกซึ่งดูเหมือนจะไม่เกิดขึ้นที่ร้านอื่น”

"มันไม่ได้รับการตอบรับที่ดีด้วยเหตุผล" กล่าวเสริม แมคเคนซี่ ฟิลสันซึ่งเป็นผู้ผลิตอาหารดิจิทัลที่ Delish และอดีตพนักงานของ TJ อีกคน (เราทราบดีว่ามีคนเหล่านี้อยู่เป็นจำนวนมาก)

ไม่มีความลับที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมองข้ามพรมแดนของเราเพื่อค้นหาผลไม้สุก และ Trader Joe's ก็ไม่มีข้อยกเว้น “เราจัดหาผลิตภัณฑ์จากทั่วโลก ทุกที่ที่เราคิดว่าจะได้คุณภาพดีที่สุดในช่วงเวลาของปี” แจ็ค ซาลามอน ผู้จัดการหมวดผลิตภัณฑ์ของบริษัทกล่าวในพอดคาสต์ ภายใน Trader Joe's

สนอกจากนี้ Alomon ยังเปิดเผยในพอดแคสต์ด้วยว่าร้านมีเครือข่ายผู้จำหน่ายผลผลิตที่แน่นแฟ้น แบรนด์ยังคงภักดีต่อเกษตรกรผู้ปลูกเหล่านี้ซึ่งช่วยล็อคราคาที่ถูกลง แต่มีข้อผิดพลาด: ความสดและความสุกของผลิตภัณฑ์อาจไม่สอดคล้องกันมากขึ้น

"ส่วนใหญ่เป็นคำบอกเล่า แต่เห็นได้ชัดว่าเหตุผลที่ผลผลิตของ Trader Joe มีราคาถูกมาก เพราะในทางเทคนิคแล้วมันไม่เหมือนกับเกรด A" Filson กล่าว

เพื่อลดปริมาณอาหารที่เน่าเสียบนชั้นวาง Trader Joe's จะเติมสต็อกสินค้าทุกวันและบริจาค ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงตามมาตรฐาน ซึ่งเป็นงานที่ Filson และ Lowder ตกลงที่จะเป็นหนึ่งในส่วนที่แย่ที่สุดของ งาน.

“การทำงานแบบ 'สปอยล์' เป็นทั้งกิจกรรมแบบเซนที่แปลกประหลาดและเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจซึ่งฉันไม่ต้องการให้เกิดกับศัตรู” โลว์เดอร์กล่าว ถึงกระนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าอาหารที่คุณนำกลับบ้านจะเป็นตัวเลือกที่สดใหม่ที่สุด

ในทางกลับกัน ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่พึ่งพาผู้จัดจำหน่ายหลายรายเพื่อทำหน้าที่เป็นพ่อค้าคนกลางในช่องทางเดินผลิตของตน ธุรกิจเหล่านี้มาจากซัพพลายเออร์หลายรายเพื่อให้แน่ใจว่าผักที่จัดแสดงมีคุณภาพสม่ำเสมอ

ดังนั้น เมื่อคุณซื้อผลิตผลที่ Trader Joe’s การทำตามกำหนดเวลาที่เข้มงวดในการบริโภคจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ หลังจากถูกเผาด้วยอาหารที่บูดเน่าหลายครั้ง โลว์เดอร์ถามตัวเองว่า “ฉันจะใช้สิ่งนี้ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าไหม ถ้าไม่ฉันจะไม่ซื้อจาก TJ's”

พวกเขาสามารถเกินราคา

Trader Joe ต่างจากร้านขายของชำอื่นๆตรงที่ Trader Joe ตั้งราคาผลิตผลต่อรายการ เช่นเดียวกับกล้วยลูกละ 19 เซ็นต์ หัวหอมหัวกระเทียมและส้มคิดราคาต่อชิ้น ไม่ใช่ตามน้ำหนัก ในบางกรณี รูปแบบการกำหนดราคานี้สามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้

"คุณจะไม่มีวันจบลงด้วยเงิน 12 ดอลลาร์ บัตเตอร์นัตสควอช” โลว์เดอร์กล่าว แต่สำหรับผลผลิตส่วนใหญ่ การกำหนดราคาต่อหน่วยหมายความว่าคุณต้องจ่ายมากกว่าที่ร้านค้าอื่นๆ

ตัวอย่างเช่น ลองพิจารณามันเทศที่ต่ำต้อย ซื้อตัวเดียวก็ได้ มันเทศธรรมดา สำหรับ 89 เซ็นต์ที่ Trader Joe's Whole Foods ซึ่งมีชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งใน ร้านขายของชำที่แพงที่สุด ในประเทศขายของพวกเขา มันเทศอินทรีย์ ในราคา $2.39 ต่อปอนด์ ดูเหมือนว่าหัวของ Trader Joe มีราคาถูกกว่ามากเมื่อมองแวบแรก

แต่เมื่อคุณคำนึงถึงขนาดของมันเทศโดยเฉลี่ย (ประมาณ 5 ออนซ์) การซื้อที่ Whole Foods จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย 75 เซนต์ ซึ่งถูกกว่าเกือบ 16 เปอร์เซ็นต์ บางคนอาจแย้งว่าความแตกต่าง 14 เปอร์เซ็นต์นั้นไม่สำคัญ แต่เมื่อสิ่งเหล่านี้นำไปใช้กับผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ขายในแผนกการผลิตของ Trader Joe ก็จะรวมกัน

พวกเขาใช้บรรจุภัณฑ์มากเกินไป

ต้องการ jalapeno ที่จะทำ เลียนแบบชาม Chipotle Burrito ที่บ้าน? ที่ Trader Joe's คุณจะได้พริกสี่เม็ดมากกว่าที่คุณต้องการและพลาสติกจำนวนมาก ทางร้านจำหน่ายผักสลัดที่บรรจุถุงล่วงหน้าและผลไม้หั่นตามสะดวกไว้มากมายในแผนกผลิตผล แต่ปรัชญานี้ขยายไปถึงผักส่วนใหญ่ในร้านของพวกเขาด้วย

เจ้าหน้าที่ของ Trader Joe ยอมรับว่าใช้บรรจุภัณฑ์มากเกินไป แซลมอนแชร์บน ภายใน Trader Joe's ว่าบริษัทได้ทำงานอย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงความยั่งยืนด้วยวิธีการขายผักและผลไม้ ในปี 2019 พวกเขากำจัดพลาสติกได้ถึง 2.5 ล้านปอนด์จากส่วนผลิตผลเพียงอย่างเดียว

และถึงกระนั้น ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำอื่นๆ นั้นมาในห่อพลาสติกที่ Trader Joe's การเก็บอาหารในถุงพลาสติกและภาชนะบรรจุจะขัดขวางการไหลเวียนของอากาศ ซึ่งทำให้ผักที่บอบบาง เช่น ผักสลัด ทำให้เสียเร็วขึ้นมาก.

ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด "ฉันจะร้องเพลงสรรเสริญส่วนผสมของสลัดที่บรรจุถุงไว้ล่วงหน้าเสมอ (โดยเฉพาะ ยอดเยี่ยม หนึ่ง)" Filson กล่าว "นั่นยอดเยี่ยมและราคาดี"

แต่สำหรับสิ่งที่คุณหาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าอื่นๆ ให้หลีกเลี่ยงรุ่นของ Trader Joe และเลือกใช้ตัวเลือกที่ปราศจากพลาสติก

คุณซื้อผลิตผลของคุณที่ไหน แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น.