8 หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุด

Zojirushi ขึ้นชื่อเรื่องหม้อหุงข้าว แบรนด์นี้ดำเนินธุรกิจมากว่า 100 ปีและมีรุ่นต่างๆ มากกว่า 15 รุ่น หม้อหุงข้าว MICOM ขนาด 10 ถ้วย มีฟีเจอร์ฟัซซีลอจิก ซึ่งจะปรับเวลาและอุณหภูมิในการหุงโดยอัตโนมัติตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม ในการทดสอบของเรา ออกมาเป็นข้าวเมล็ดสั้น เมล็ดยาว และข้าวกล้องที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ

มีการตั้งค่าแบบกำหนดเองสำหรับข้าวขาว น้ำตาล ข้าวหวาน และข้าวผสม และฝาถอดออกได้เพื่อให้ล้างทำความสะอาดได้ง่าย ข้าวหุงสุกทั่วถึงในการทดสอบของเราและไม่ติดก้นหม้อ ซึ่งทำความสะอาดง่ายเช่นกัน มีฟังก์ชันอุ่นอัตโนมัติและแม้ว่าจะใช้เวลาในการหุงข้าวนานกว่ารุ่นอื่นๆ แต่ตัวตั้งเวลาเริ่มต้นแบบหน่วงเวลาทำให้ปัญหานี้น้อยลง ผู้ทดสอบยังชื่นชอบสายปลั๊กแบบยืดหดได้เพื่อการจัดเก็บที่ง่ายดาย

หม้อหุงข้าว Aroma 8-Cup มีบทวิจารณ์เชิงบวกมากกว่า 8,500 รายการใน Amazon และเราเข้าใจได้ว่าทำไม: ความคุ้มค่าและประสิทธิภาพของมันจึงเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะ อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ถูกที่สุดในรายการของเรา แต่ราคาต่ำกว่า $ 40 คุณสามารถหุงข้าวขาวและข้าวกล้องด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว เช่นเดียวกับไอน้ำ นอกจากนี้ยังมีการตั้งค่า "ข้าวด่วน" ซึ่งหุงข้าวเร็วขึ้นถึง 50% ตามที่ผู้ผลิตกำหนด และตัวตั้งเวลาหน่วงเพื่อให้คุณสามารถตั้งโปรแกรมให้เริ่มหุงได้ช้ากว่า 15 ชั่วโมง การทดสอบในห้องปฏิบัติการระบุว่าผลิตธัญพืชที่เบาและฟูซึ่งไม่เกาะติดหรือจับตัวเป็นก้อน

มีรอยขนาดเล็กที่ใช้พื้นที่น้อยกว่าเก้านิ้วบนเคาน์เตอร์ของคุณและจัดเก็บได้ง่าย ประกอบด้วยหม้อทำอาหารแบบนอนสติ๊ก ถ้วยตวง ไม้พาย และถาดนึ่ง

ปุ่มเลือกนี้ใช้งานง่ายเพียงปุ่มเดียวซึ่งสามารถใช้ได้กับข้าวและธัญพืชทุกประเภท แม้ว่าอาจต้องลองผิดลองถูกบ้าง สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ถ้วยตวงที่ให้มาและปรับปริมาณของเหลวให้เหมาะสม หม้อหุงข้าวนี้มาพร้อมกับทัพพี ซึ่งช่วยเสริมหม้อหุงข้าวแบบไม่ติดกระทะที่ผู้ทดสอบของเราบอกว่าทำงานได้ดี นอกจากนี้ยังมีฝาแก้ว คุณจึงตรวจสอบขั้นตอนการทำอาหารได้โดยไม่ต้องเปิดฝา เป็นหม้อหุงข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เริ่มต้นที่ใช้หม้อหุงข้าวเป็นครั้งคราว มีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา และสามารถจัดเก็บได้ง่าย

เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขายดีที่สุดของ Dash หม้อหุงข้าวมีขนาดเล็กและใช้งานง่ายเพียงแค่กดปุ่ม นอกจากนี้ยังมีห้าสีที่แตกต่างกัน ได้แก่ สีเขียวมิ้นต์และสีชมพูพันปี แม้ว่าเราจะทราบดีว่าหม้อหุงข้าวสามารถใช้ได้มากกว่าแค่ข้าวขาว แต่ส่วนหนึ่งที่เราโปรดปรานคือสูตรอาหารที่มีให้ หนังสือเล่มเล็กที่นำเสนอแผนภูมิการปรุงอาหารสำหรับข้าวและธัญพืชประเภทต่างๆ และสูตรอาหารเฉพาะ เช่น ซุปไก่ และ พริก. เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่ครัวที่ทำอาหารกินเองเป็นส่วนใหญ่

หม้อหุงข้าวสำหรับไมโครเวฟเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ปรุงอาหารที่คิดไม่ออกว่าจะซื้ออุปกรณ์อะไรอีกสักอย่าง: ข้าวนี้ หม้อหุงข้าวมีขนาดเท่ากับหม้อหุงต้มขนาดเล็กและมีหูจับในตัว ซึ่งใช้เป็นที่วางช้อนได้สองเท่าและเหมาะสำหรับ พื้นที่จัดเก็บ. สามารถหุงข้าวได้มากถึงสองถ้วยในเวลาประมาณ 15 นาที เพียงแค่ปิดฝา แซบ ข้าวของคุณก็จะพร้อมรับประทานโดยไม่ต้องใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์หรือเตาบนเตาของคุณ ผู้วิจารณ์บอกว่าพวกเขาชอบการออกแบบและความง่ายในการใช้งาน

หม้อหุงอเนกประสงค์หลายรุ่นมีการตั้งค่าข้าวที่หุงข้าวได้เร็วกว่าหม้อหุงข้าว (ในกรณีนี้คือประมาณ 10 นาที — ไม่นับรวมเวลาอีก 5-6 นาทีในการอุ่นล่วงหน้า) ผลลัพธ์จะคล้ายกับที่คุณได้รับจากหม้อหุงข้าว แต่ในการทดสอบของเรา เราพบว่าข้าวขาวมีความเหนียวและเหนียวกว่าหม้อหุงข้าวทั่วไปเล็กน้อย แต่ถ้าคุณมีหม้อหุงข้าวอยู่แล้ว เราขอแนะนำให้ใช้การตั้งค่าข้าวแทนการซื้อหม้อหุงข้าวเพิ่ม: รวดเร็วและป้องกันไม่ให้คุณยุ่งกับอุปกรณ์เพิ่มเติม นอกจากนี้ ฟังก์ชันผัดยังสามารถใช้เพื่อละลายเนยหรือน้ำมัน เติมเครื่องปรุงรส และปิ้งธัญพืช นอกจากนี้ยังทำริซอตโต้รสชาติอร่อยภายในเวลาไม่ถึงห้านาที

หม้อหุงข้าวอาจดูน่ากลัวได้ เราจึงชอบความตรงไปตรงมาของแผงควบคุมของ Tiger ตัวนี้: มีปุ่มขนาดใหญ่สี่ปุ่มที่มีรูปภาพและคำกำกับไว้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังมีปุ่ม “อุ่นเครื่อง” และปุ่ม “ปิด/ยกเลิก” เพื่อความสะดวกในการใช้งานสูงสุด หม้อหุงข้าวก็ทำเครื่องหมายไว้อย่างดีเช่นกัน โดยมีขนาดสำหรับข้าวธรรมดาและข้าวกล้อง รวมถึงการหุงแบบซิงโคร ซึ่งเป็นวิธีการหุงหลายอย่างของ Tiger ตัวเลือกนี้สามารถใช้เป็นหม้อหุงช้าได้ด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว เหมาะสำหรับพริกหรือสตูว์

หม้อหุงข้าว Cuisinart เป็นผลิตภัณฑ์ในยุคนั้น มีการตั้งค่าที่แตกต่างกันถึง 18 แบบ คุณจึงสามารถหุงข้าวได้หลากหลายชนิด รวมถึงข้าวกล้อง ธัญพืช พาสต้า และไอน้ำ เช่นเดียวกับ Instant Pot มันยังช่วยให้คุณผัดได้ ซึ่งทำให้เป็นหม้อหุงเดียวอย่างแท้จริง ปุ่ม "แช่" ที่ไม่เหมือนใครช่วยให้คุณทำอย่างนั้นได้ก่อนปรุงอาหาร ซึ่งเชื่อว่าจะช่วยในการย่อยอาหาร Stefani Sassos นักโภชนาการที่ลงทะเบียนของ Good Housekeeping Institute ระบุว่ามีธัญพืชหลายชนิด สารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่เรียกว่ากรดไฟติก ซึ่งสามารถจับกับแร่ธาตุที่คุณต้องการดูดซับ ไฟเบอร์ การแช่ธัญพืชก่อนปรุงอาหารจะช่วยสลายกรดไฟติกและเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร หม้อหุงข้าวหลายรุ่นมีคุณสมบัตินี้รวมอยู่ในฟังก์ชั่นข้าวกล้อง ซึ่งช่วยให้เวลาในการหุงเร็วขึ้นด้วย หม้อหุงข้าวนี้มีแผงควบคุมที่ใช้งานง่ายพร้อมหน้าจอ LCD ที่ติดตามโปรแกรมที่เลือกไว้อย่างชัดเจน มีตัวนับเวลาถอยหลัง และติดตั้งเทคโนโลยีฟัซซีลอจิก

Nicole (เธอ/เธอ) เป็นผู้อำนวยการของ สถาบันแม่บ้านที่ดี's Kitchen Appliances and Innovation Lab ซึ่งเธอได้ดูแลเนื้อหาและการทดสอบที่เกี่ยวข้องกับเครื่องครัวและเครื่องมือทำอาหาร เครื่องมือ และอุปกรณ์ต่างๆ ตั้งแต่ปี 2019 เธอเป็นผู้ทดสอบผลิตภัณฑ์และผู้สร้างสรรค์สูตรอาหารที่มีประสบการณ์ ได้รับการฝึกฝนด้านศิลปะการประกอบอาหารแบบคลาสสิกและโภชนาการการประกอบอาหาร เธอเคยทำงานในครัวทดสอบสำหรับแบรนด์เครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กและนิตยสารระดับประเทศ รวมถึง แวดวงครอบครัว และ วารสารบ้านสตรี.