อดีตผู้ชนะ Great British Bake Off John White: 'บ้านของฉันต้องรู้สึกว่าอาศัยอยู่และปกป้อง'

instagram viewer

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

สำหรับแฟนๆ ของ The Great British Bake Off, John White ต้องการการแนะนำเล็กน้อย คนทำขนมปัง ได้รับรางวัลซีรีส์ที่สามของรายการทีวีในปี 2012 และตอนนี้คือ พิธีกรและผู้ตัดสินการแข่งขันทำอาหารในเวลากลางวันของ ITV เขียง.

John กลับมาพร้อมเชฟระดับแนวหน้า Rosemary Shrager สำหรับซีรีส์เรื่องที่สองของ เขียง เพื่อทดสอบพ่อครัวมือสมัครเล่นมากขึ้น ผู้เข้าแข่งขันตั้งแต่พี่น้องและเพื่อนไปจนถึงเพื่อนร่วมงานและคู่รักต้องต่อสู้กันเพื่อให้ได้ชื่อว่าเป็นพ่อครัวที่ดีที่สุด

เราคุยกับจอห์นเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับซีรีส์ใหม่ เคล็ดลับการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำ สิ่งที่ทำให้ ครัวอัศจรรย์และอาหารที่เขาชอบกินและทำอาหาร

คุณช่วยบอกเราเกี่ยวกับซีรีส์ใหม่ของ เขียง?

เราได้ทำให้การแข่งขันเกี่ยวกับอาหารมากขึ้นกว่าเดิมจริงๆ เราทำให้ความท้าทายยากขึ้น เราแสวงหาพ่อครัวแม่ครัวที่ดีขึ้นและแข็งแกร่งขึ้นสำหรับซีรีส์นี้ และมันก็สนุกจริงๆ

ส่วนไหนที่คุณชอบที่สุดในการถ่ายทำรายการ? และความท้าทายคืออะไร?

มีความท้าทายมากมาย ฉันคิดว่าสิ่งที่ฉันชอบคือความท้าทายแรกๆ ที่ฉันมอบให้ - Guinness Battenberg มันมืดและลึกลับและมีรสชาติเหมือนสวรรค์ แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ โรสแมรี่อยู่ในฟอร์มสำหรับซีรีส์นี้ด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบกระดูกกระทืบ (ตามตัวอักษร - นกพิราบไม้ที่น่าสงสาร) ของเธอ

insta stories

โรสแมรี่และจอห์นใน Chopping Block ของ ITV
โรสแมรี่และจอห์นใน Chopping Block ของ ITV

ไอทีวี/เขียง

อะไรคือเคล็ดลับที่ดีที่สุดของคุณในการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยม?

ก่อนอื่นเพียงแค่ผ่อนคลาย หลายคนกลัวและเครียดกับเรื่องทั้งหมด แต่ก็แค่ปฏิบัติกับมันเหมือน อาหารค่ำแบบสบาย ๆ ของครอบครัว และคุณจะสบายดี ฉันมักจะหลีกเลี่ยงพิธีการของการจัดสถานที่ด้วยช้อนส้อมอย่างประณีตบนโต๊ะ - เพียงแค่ใส่ในโถเซรามิก ให้จานกับทุกคน และปล่อยให้พวกเขานั่งกับคนที่พวกเขาอยากจะอยู่ด้วย พ่อแม่ของฉันบังคับให้คนนั่งในบางพื้นที่เสมอ แต่นั่นก็ทำให้การสนทนาหมดไปอย่างรวดเร็ว เมื่อพูดถึงอาหาร ให้ทำอาหารปกติที่คุณได้ลองและทดสอบกับครอบครัวของคุณแล้ว หากคุณต้องการทำอะไรที่น่าประทับใจกว่านี้อีกเล็กน้อย ให้ฝึกฝนและทำให้แน่ใจว่าได้ผล ฉันยังร่างแผนเวลาว่าจะทำอะไรและเมื่อไหร่ และเมื่อพูดถึงการเตรียมการใดๆ ที่คุณทำได้ล่วงหน้า ให้ลงมือทำ แน่นอนว่าต้องดื่มเหล้าให้มาก (ถ้าเหมาะสม) เพื่อให้งานเลี้ยงมีชีวิตอยู่

คุณชอบทำอาหารและกินอะไร

นั่นเป็นคำถามที่ตอบไม่ได้เพราะฉันกินทุกอย่างและทุกอย่างด้วยความโลภของสุนัขบ้า! ฉันชอบรสชาติแบบเอเชียมาก - กะปิ กะปิ มิโซะ ส่วนผสมที่หวานอมเปรี้ยว ส่วนเรื่องการทำอาหาร ฉันไม่มีของโปรดเลย ฉันกำลังทดสอบสูตรอาหารใหม่ๆ อยู่เสมอสำหรับ ลอแรน, เขียง หรือโรงเรียนสอนทำอาหารของฉัน ฉันเลยไม่มีเวลาคิดไตร่ตรองและทำใหม่ - แต่ฉันชอบสิ่งนั้น ฉันชอบที่ชีวิตของฉันกลายเป็นการทดลอง

อะไรคือเคล็ดลับของคุณในการสร้างห้องครัวที่น่าทึ่ง?

ฉันกำลังมองหาที่จะทำครัวของตัวเองขึ้นในขณะนี้ เราเพิ่งซื้อบังกะโลในเหมืองหินเก่า และถึงแม้ว่าห้องครัวในนั้นค่อนข้างใหม่ แต่ก็ไม่ใช่สไตล์ของฉันเลย ฉันชอบสไตล์ของ ครัว deVOL - สไตล์เชกเกอร์ที่มีสีเทาเข้มและบลูส์ กระเบื้องเซรามิกและเมทัลลิกกระจายอยู่รอบๆ โรงเรียนสอนทำอาหารของฉันเป็นแบบนั้น แต่เป็นเวอร์ชั่นอุตสาหกรรม ฉันชอบบ้านทั้งหลังของฉัน รวมทั้งของฉัน ครัว, ให้รู้สึกเหมือนมดลูก. ฉันไม่ชอบผนังสีขาวเรียบๆ และเครื่องประดับอันเก่าแก่ที่กระจายอยู่ทั่ว บ้านของฉันต้องการความรู้สึกอยู่อาศัยและปกป้อง

เนื้อหานี้นำเข้าจาก Instagram คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย John Whaite's Kitchen (@johnwhaiteskitchen)

รู้สึกยังไงที่ชนะ เดอะ จีรีท British Bake Off?

เหนื่อยแต่ตื่นเต้นสุดๆ เพราะผลถูกห้ามค้านประมาณสามเดือน จึงต้องอุตส่าห์ใช้ชีวิตไปวันๆ แสร้งทำเป็นว่าไม่ชนะ ดังนั้นเมื่อฉันสามารถเปิดเผยได้ทั้งหมด มันก็ทำให้น้ำหนักของฉันลดลง ไหล่

นอกจาก GBBO ชนะ ไฮไลท์การทำอาหารที่ดีที่สุดของคุณคืออะไร?

การเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารเป็นสิ่งที่น่าจดจำที่สุดที่ฉันเคยทำ ฉันภูมิใจในสิ่งที่คู่ของฉัน ครอบครัว และฉันสร้างขึ้น เป็นสภาพแวดล้อมที่สร้างสรรค์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสอน การทดสอบสูตร และการต้อนรับผู้คนใหม่ ๆ ทุกสัปดาห์เพื่อทำอาหารและกินด้วยกัน

ในโรงเรียนสอนทำอาหารของคุณ คุณชอบสอนอะไรมากที่สุด?

ภาษาอิตาลี ฉันเป็นคนชอบดื่มสุรา ฉันจึงอยากจัดฟันด้วยริบบิ้นอัล dente tagliatelle ฉันชอบชั้นเรียนทั้งหมดที่เราจัด โดยเฉพาะหลักสูตรภาษาฝรั่งเศสแบบชนบทกับ Tarte Tatin และ Lemon Meringue Eclairs ยิ่งนัก!

เขียง เริ่มวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม วันธรรมดา เวลา 15.00 น. ทาง ITV

รับแรงบันดาลใจ แนวคิด และคำแนะนำได้ทุกที่! ติดตามเราได้ที่ Facebook: บ้านสวย UK | Pinterest: บ้านสวย UK | ทวิตเตอร์: @HB | อินสตาแกรม: @housebeautifuluk

Katie Avis-Riordanฉันเป็นนักเขียนเว็บที่ Country Living and House Beautiful

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io