การเปิดเผยคริสต์มาสของ Jamie Oliver

คริสต์มาสแบบเร็วและง่ายของ Jamie, นำโดยเชฟทีวี เจมี่ โอลิเวอร์ ยาวเป็นชั่วโมง คริสต์มาส พิเศษมาถึงช่อง 4 ธันวาคมนี้

การแสดงจะเห็นว่าเจมี่ใช้หลักการที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเทศกาล โดยแบ่งปันสูตรอาหารที่ผสมส่วนผสมเพียงห้าอย่าง พูดกับช่อง 4 เจมี่พูดถึงประเพณีคริสต์มาสเป็นเจ้าภาพ30 แขกและ 'การสังหาร' ที่เกี่ยวข้องกับการตกแต่งต้นคริสต์มาส

1. คริสต์มาสแบบเร็วและง่ายของ Jamie ถูกถ่ายทำในช่วงต้น

'เราถ่ายทำรายการนี้ในเดือนตุลาคม' เขาเปิดเผย 'ฉันทำรายการพิเศษคริสต์มาสมา 18 ปีแล้ว นั่นกลายเป็นความจริงที่แปลกประหลาดในชีวิตของฉัน'

2. ถ่ายทำกับลูกทั้งห้าของเขาและมีส่วนร่วมโดยธรรมชาติ มาก ของเทค

“เราถ่ายทำที่บ้าน เด็กๆ ตื่นเต้น และสมาชิกใหม่ล่าสุดของครอบครัวโอลิเวอร์ – ริเวอร์ ซึ่งอายุ 2 ขวบครึ่ง – เข้ามามีส่วนร่วม ดังนั้นเขาจึงทำอย่างใดอย่างหนึ่ง สูตรอาหาร กับฉัน จากนั้น Jools จะพยายามพาเขาออกไปอีกครั้ง แต่เขาไม่ต้องการไปและเริ่มต้นขึ้น ดังนั้นเขาจึงจบลงด้วยการอยู่ต่อ" เจมี่อธิบาย 'สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับ Petal เมื่อ 8 Christmases ที่แล้วเมื่อเธออายุเท่ากัน ฉันกับริเวอร์ทำโดว์บอลแบบโฮมเมดกับคาเม็มเบริทอบ เป็นอาหารที่น่ารัก ผู้คนต่างพากันคลั่งไคล้ และเราได้ทำมันในรูปของ a

ต้นคริสต์มาส. ฉันทำมันด้วยมือเดียวโดยให้ River อยู่ในอ้อมแขนของฉัน และทุกครั้งที่ฉันทำให้มันดูดี เขาจะทุบมันและทุบมันทิ้ง! แต่เราไปถึงที่นั่นในที่สุด'

3. เขาอาจจะเป็นเชฟมืออาชีพ แต่ถึงอย่างนั้นเจมี่ก็เจอหายนะ

เขาสารภาพว่า: 'ฉันเคยทำบานอฟฟี่พายเป็นของหวาน ซึ่งต้องใช้นมข้นกระป๋องต้มนานหลายชั่วโมงในกระทะน้ำ ฉันปล่อยให้มันต้มให้แห้งครั้งหนึ่ง และอย่างที่คุณรู้ ถ้าคุณให้ความร้อนกระป๋องนานพอ กระป๋องจะระเบิด ปกติมันอาจมีมะเขือเทศหรืออะไรที่ค่อนข้างไร้เดียงสา แต่เมื่อเดือดคาราเมลดำ มันอันตรายจริงๆ โชคดีที่ไม่มีใครอยู่ใน ครัว ตอนนั้นแต่ผมกลับมาเจอหินงอกหินย้อยคาราเมลอยู่เต็มห้อง มันดูค่อนข้างน่าประทับใจจริงๆ! การฟุ้งซ่านเป็นศัตรูของคุณสำหรับผู้ชายโดยทั่วไปและในวันคริสต์มาส

4. การวางแผนคือกุญแจสู่ความสำเร็จในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันคริสต์มาส

"โดยทั่วไปแล้วฉันเกลียดแผนการในชีวิต แต่ในวันคริสต์มาส ฉันก็มีแผน" เขาเปิดเผย 'กำหนดเวลาทั้งหมดย้อนกลับจากช่วงเวลาที่คุณใส่อาหารชิ้นแรกในปากของคุณกลับไปแกะสลักกลับไปพักผ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงทองเมื่อคุณกิน ไก่งวง ออก ปลดปล่อย เตาอบ และทำส่วนอื่นๆ ของคุณ

'สร้างแผนของคุณต่อไปตั้งแต่ต้นวัน กลับไปที่ คริสต์มาสอีฟแม้แต่ย้อนกลับไปเมื่อสัปดาห์ก่อน ฉันทำมันบน a กระดานดำ และมันช่วยได้จริงๆ การวางแผนช่วยชีวิตในวันคริสต์มาส'

5. แม้แต่เจมี่ก็เครียดกับการจัดงานคริสต์มาสที่บ้าน

'ค่าเริ่มต้นของ Oliver Christmas คือคน 30 คน ถ้าฉันยังไม่ได้เอาของมารวมกันเมื่อถึงเวลาที่พวกเขาปรากฏตัว มันก็เป็นเรื่องคลั่งไคล้” เขาอธิบาย 'พวกเขาทั้งหมดหันมาและต้องการกอด จูบ และพูดคุย ซึ่งน่ารัก แต่ฉันอยากให้พวกเขาได้รับอาหารร้อนอร่อย ๆ เช่นกัน

'การทำอาหารสำหรับ 12 หรือ 15 คนเป็นเรื่องปกติมากในสหราชอาณาจักร ซึ่งเหมือนกับการทำร้านอาหารเล็กๆ มันกดดันมาก ดังนั้นคุณต้องเตรียมตัวให้พร้อม หากคุณฉลาดพอและทำงานให้เสร็จล่วงหน้า คุณก็จะมีช่วงเวลาที่ดีและสนุกกับช่วงเวลานั้นได้'

เนื้อหานี้นำเข้าจาก Twitter คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

6. การตกแต่งต้นคริสต์มาสที่บ้านคือ 'การสังหาร'

'ถ้าคุณคิดว่า The Osbournes เป็นเรื่องตลก พวก Olivers ก็บ้าไปแล้ว' Jamie กล่าว 'ยอดและร่องแห่งความสุขและน้ำตา ฉันมักจะโพสต์ภาพต้นไม้ที่น่ารักใน Instagram แต่เพราะฉันไม่ชอบพล่าม ฉันจึงพูดว่า: “ถ้าคุณรู้ ความโกลาหลที่เกิดขึ้นก่อนภาพนี้…” เมื่อฉันเปิดไฟ ทุกคนก็เงียบไปและพวกเขาก็ มีความสุข. แต่สิ่งที่ก่อขึ้นคือการสังหาร เด็กๆ เหยียบกระจก ต่างหู, ไฟฟ้าช็อตจากไฟแฟรี่หลบ ทะเลาะเบาะแว้งว่าใครจะทำอะไร มันเหนื่อย หลังจากนั้นฉันก็มักจะล้มลงบน โซฟา กับวิสกี้สักแก้วแล้วผล็อยหลับไป'

7. Jools ภรรยาของ Jamie มีนิสัยแปลก ๆ เมื่อพูดถึงต้นคริสต์มาส

เจมี่อธิบายว่า: 'Jools เป็นคริสต์มาสมาก เธอได้รับความคิดถึงจริงๆ คริสต์มาสมีความสำคัญมากสำหรับเธอตั้งแต่ยังเป็นเด็ก เพราะพ่อของเธอไม่ค่อยสบายนัก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำให้คริสต์มาสถูกต้อง และแน่นอนว่า สิ่งนั้นจะส่งต่อไปยังครอบครัวของเธอเอง เธอเป็นผู้หญิงที่น่าทึ่ง แต่เธอมีปัญหาใหญ่ที่ต้องรู้สึกเสียใจแทน ต้นคริสต์มาส ซึ่งบอกตรงๆ ไม่ธรรมดา!

'เมื่อเราไปเอาต้นไม้มา เธอจะเจอต้นที่เศร้าที่สุดที่ดูเหมือนถูกทิ้งร้าง และเธอจะต้องซื้อมัน จากนั้นฉันจะต้องนำมันกลับบ้านและสร้างมันขึ้นมา ปีที่แล้ว Jools พบตัวที่เหมือนพุ่มไม้ ไม่มีส่วนบน มีเพียงครึ่งล่างเท่านั้น พุ่มไม้คริสต์มาส แต่ตามปกติ เธอพูดถูก และมันก็ดูดีมาก หลายครอบครัวเป็นแบบนั้น พวกเขามีอารมณ์ความรู้สึกและขนบธรรมเนียมเล็กๆ น้อยๆ ของตัวเอง'

8. เจมี่ ผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ กล่าวว่า คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาแห่งความอิ่มเอมใจอย่างแน่นอน

'ฉันคิดว่าเราให้เวลาตัวเองในวันหยุดคริสต์มาสและถูกต้อง ความสุขของอาหารคือการผ่อนคลายและความสะดวกสบาย เป็นการซื้อ ปรุง และกินเพื่อความอร่อย ไม่ใช่ความชอบธรรม และขอพูดตรงๆ ชีวิตที่ปราศจาก เค้ก จะน่าเบื่อจริงๆ ฉันรักน้ำตาลโดยวิธีการ' เขายอมรับ 'ปัญหาของฉันคือการใช้น้ำตาลในทางที่ผิด นอกจากนี้ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่ปัญหาในวันคริสต์มาส ประเด็นคือการกินมากเกินไป ไม่ใช่ส่วนผสม แต่เป็นปริมาณที่แท้จริง

'พวกเราส่วนใหญ่เข้าใจผิดในวันคริสต์มาส รวมทั้งฉันด้วย จากนั้นพวกเราก็เดินเตาะแตะกันในเดือนมกราคมเหมือนๆ กันทุกปี'

9. เขาให้ของขวัญนักชิมในวันคริสต์มาสโดยธรรมชาติ

'[มัน] ปกตินิดหน่อย กระเช้า ของสิ่งที่ฉันทำในช่วงสุดสัปดาห์ในช่วงหนึ่งหรือสองเดือนที่ผ่านมา' เจมี่กล่าว 'Damson gin, Crab apple jelly, quince jam, Gingerbread, Hot Chocolate, ของแบบนั้น น้ำมันมะกอกถูกเก็บในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน ดังนั้นหากคุณสามารถซื้อของในฤดูกาลใหม่ๆ ได้ ไม่น่าเชื่อเลย เพราะจะส่องสว่าง หนืด และมีรสชาติที่ต่างออกไป

'ฉันชอบของขวัญที่มอบให้อย่างต่อเนื่อง เช่น สากและครก ซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจในอีกหลายปีต่อมา'

10. เขามีความยินดีในความผิดเทศกาลเดียว

'ครีมโซดา' เขาเปิดเผย 'เป็นครั้งเดียวที่ฉันซื้อครีมโซดา บัดดี้ชอบ “นี่อะไร? สิ่งนี้ช่างมหัศจรรย์." ฉันชอบ "อย่าชินกับมัน"'

นาฬิกา Jamie's Quick & Easy Christmas ในวันพุธที่ 19 ธันวาคม เวลา 20.00 น. ทางช่อง 4

---

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io