จานหม้อตุ๋น Le Creuset: ทำไมทุกบ้านควรมี

ที่ บ้านสวย ทีมงานเลือกดีไซน์คลาสสิกที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักตลอดไป คราวนี้คือจานหม้อตุ๋น Le Creuset

ใครเป็นคนออกแบบมัน?

Armand Desaegher และ Octave Aubecq ผู้ประกอบการช่างฝีมือที่พบกันที่งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมในกรุงบรัสเซลส์ ที่ เลอ ครูเซต์ โรงหล่อเปิดทำการในปี พ.ศ. 2468 ในเมืองปิการ์ดี ประเทศฝรั่งเศส และเริ่มการผลิตในปีเดียวกันนั้นเอง ผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันยังคงผลิตในโรงหล่อที่ Fresnoy-le-Grand โดยใช้กระบวนการผลิตที่พิถีพิถันเช่นเดียวกัน

ทำไมเราถึงรักมัน?

สร้างขึ้นโดยใช้เหล็กหลอมเหลวเทลงในแม่พิมพ์ทรายก่อนจะถูกยิงระเบิด เคลือบและตกแต่งด้วยมือ จานหม้อตุ๋น Le Creusetส่วนประกอบและเทคนิคการผลิตมีประวัติยาวนานเกือบ 100 ปี

เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับทั้งผู้ปรุงอาหารที่บ้านและ ห้องครัว ของร้านอาหารชั้นนำของโลกบางแห่ง มีแนวโน้มที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้ใช้มีความมั่นใจเหมือนเชฟ สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและวางไว้ใต้ตะแกรงได้ และยังให้ความยืดหยุ่นในการใช้งานเตาแก๊สแบบดั้งเดิมจากบนสู่เตาอบ

บางทีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของการปรุงอาหารด้วยเหล็กหล่อก็คือเหล็กหล่อสามารถกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม สิ่งนี้ทำให้อาหารจานนี้เป็นอุปกรณ์ในอุดมคติสำหรับการเตรียมสตูว์และซุป แต่ยังสำหรับการใช้งานที่ไม่ชัดเจน เช่น การอบขนมปัง การทอด และการรุกล้ำ

การปรุงอาหารด้วย Le Creuset มีเสน่ห์บางอย่าง และอาหารที่ปรุงในจานหม้อตุ๋นเหล่านี้ให้ความรู้สึกเหมือนปรุงด้วยความรักจริงๆ

ทำไมคุณถึงจะรักมันตลอดไป?

พูดง่ายๆ ก็คือจานหม้อตุ๋น Le Creuset นำความสุขมาสู่ห้องครัว นอกจากจะมีเอกลักษณ์ด้านการทำอาหารที่ชัดเจนแล้ว ยังเพิ่มสีสันที่กระตุ้นอารมณ์ให้กับเคาน์เตอร์อีกด้วย – มีเฉดสีให้เลือกถึง 15 เฉดสี ตั้งแต่ Volcanic สีส้มคลาสสิกดั้งเดิม ไปจนถึง Spritely Bamboo (ตัวหนา สีเขียว).

เมนูหม้อปรุงอาหารจานนี้ที่แฟนๆ หลายๆ คนพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะทานจานเดียวในครัวบางจาน คอลเลกชันที่มีขนาดและสีต่างๆ จัดแสดงทั้งการตกแต่งและการใช้งาน การทำอาหาร.

อย่างไรก็ตาม เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าไม่เพียงแต่รูปลักษณ์เท่านั้นที่ทำให้การซื้อครั้งนี้เป็นไปอย่างชาญฉลาด แต่ Le Creuset ยังให้ความสำคัญกับความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์อีกด้วย จานหม้อตุ๋นเหล็กหล่อแต่ละใบจำหน่ายพร้อมรับประกันตลอดอายุการใช้งาน ซึ่งทำให้การลงทุนเริ่มแรกคุ้มค่าเกินคุ้ม

อะไรทำให้ไอคอนการออกแบบ?

เพื่อให้ผลงานชิ้นหนึ่งมีความโดดเด่นอย่างแท้จริงต่อบรรณาธิการของ HB จะต้อง:

• มีอายุการใช้งานยาวนานและยืนหยัดต่อการทดสอบของกาลเวลาอย่างแท้จริง
• แสดงให้เห็นการออกแบบที่สร้างสรรค์ ไม่ว่าจะจากถนนใหญ่หรือโชว์รูม
• เป็นเครื่องใช้ในบ้านที่เป็นที่รู้จักและสมควรได้รับความสนใจ
• ทำหน้าที่เป็นวัตถุแห่งความปรารถนา – สวยงามใช่แต่มีประโยชน์ด้วย
• เป็นชิ้นที่ใช้ทุกวันโดย บ้านสวย บรรณาธิการ

ติดตามบ้านสวยได้ที่ ติ๊กต๊อก และ อินสตาแกรม.

---