ร่องรอยของสารเคมีกำจัดวัชพืชที่เชื่อมโยงกับมะเร็งที่พบในอาหารที่มีข้าวโอ๊ตบางชนิด รายงานการศึกษา
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
ผลการวิจัยที่รายงานเมื่อเร็วๆ นี้โดยการศึกษาพบว่าร่องรอยของ Roundup นักฆ่าวัชพืชที่รู้จักกันทั่วไป ถูกพบในบางส่วนของอาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ต
คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (EWG) ตีพิมพ์ผลการวิจัยที่อ้างว่าซีเรียลข้าวโอ๊ตยอดนิยม ข้าวโอ๊ต กราโนล่า และสแน็คบาร์ มีพิษที่ใช้ในผลิตภัณฑ์กำจัดวัชพืช
Glyphosate ซึ่งเป็นสารกำจัดวัชพืชที่เชื่อมโยงกับการก่อให้เกิดมะเร็งโดยนักวิทยาศาสตร์ของรัฐแคลิฟอร์เนียคือ ตรวจพบในตัวอย่างทั้งหมด ยกเว้นสองตัวอย่างจาก 45 ตัวอย่างที่มีข้าวโอ๊ตที่ปลูกตามอัตภาพ รายงาน EWG
ผลิตภัณฑ์อาหารที่รวมอยู่ในการศึกษาที่ดึงความกังวลเรื่องระดับไกลโฟเสตคือ Back to Nature Classic Granola, Giant ข้าวโอ๊ตปรุงสำเร็จรสดั้งเดิม ไข่ไดโนเสาร์เควกเกอร์ผสมน้ำตาลทรายแดง ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปและข้าวโอ๊ตบดเควกเกอร์สตีล น้อย.
อ่านรายชื่อทั้งหมดที่นี่
ระดับของสารกำจัดวัชพืชที่พบในตัวอย่างเกือบสามในสี่นั้นสูงกว่าที่นักวิทยาศาสตร์ของ EWG ถือว่าปลอดภัยสำหรับเด็กที่จะบริโภค
ประมาณหนึ่งในสามของตัวอย่างทั้งหมด 16 ตัวอย่างที่มีข้าวโอ๊ตที่ปลูกแบบออร์แกนิกมีระดับไกลโฟเสตต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานด้านสุขภาพของ EWG
EWG รายงานว่าระดับไกลโฟเสตสูงสุดที่ตรวจพบในอาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ตคือ 1,000 ppb ซึ่งตรวจพบในตัวอย่างข้าวโอ๊ตแบบเก่าของ Quaker Old-Fashioned 2 ตัวอย่าง ตัวอย่าง Cheerios สามตัวอย่างมีระดับไกลโฟเสตตั้งแต่ 470 ppb ถึง 530 ppb ระดับที่ปลอดภัยในการบริโภคคือ 160 ppb
จากข้อมูลของ EWG การบริโภคไกลโฟเสต .01 มิลลิกรัมต่อวันนั้นถือว่าเพียงพอแล้วที่จะเสี่ยงต่อมะเร็ง
Quaker กล่าวในแถลงการณ์ว่า: "เราภูมิใจในความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ Quaker ของเรา ระดับไกลโฟเสตใด ๆ ที่อาจยังคงอยู่นั้นต่ำกว่าขีดจำกัดของมาตรฐานความปลอดภัยที่กำหนดโดย EPA และยุโรปอย่างมีนัยสำคัญ คณะกรรมาธิการว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์" General Mills กล่าวกับ CBS News: "ผลิตภัณฑ์ของเราปลอดภัยและปราศจากข้อสงสัยว่าเป็นไปตามข้อกำหนด ระดับความปลอดภัย EPA ได้ทำการวิจัยปัญหานี้แล้วและได้กำหนดกฎเกณฑ์ที่เราปฏิบัติตาม"
ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.
จาก:Delish US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io