8 ประเพณีอีสเตอร์ของเยอรมัน - ต้นอีสเตอร์ ไข่อีสเตอร์ทาสี

instagram viewer

ไข่เป็นตัวแทนของฤดูใบไม้ผลิมายาวนาน ในขณะที่คริสเตียนออร์โธดอกซ์ตะวันออกเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่วาดภาพไข่ แต่ชาวเยอรมันเป็นคนแรกที่เริ่มแขวนไข่ที่ทาสีไว้บนต้นไม้

รู้จักกันในนาม บุนเต้ ไอเออร์ หรือ ออสเตรีครอบครัวชาวเยอรมันจำนวนมากจะปรุงอาหารและระบายสีไข่ต้มก่อนเทศกาลอีสเตอร์ ก่อนที่จะแขวนไว้ตามกิ่งก้านรอบๆ บ้านและสวน

ในที่สุดฤดูใบไม้ผลิก็มาถึงแล้ว ซึ่งหมายความว่าพวกเราหลายคนเริ่มซื้อกระต่ายช็อกโกแลตและของประดับตกแต่งกระต่ายแล้ว สัญลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของเทศกาลอีสเตอร์ ต้นกำเนิดของกระต่ายอีสเตอร์มีต้นกำเนิดมาจากเทพีแห่งรุ่งอรุณและฤดูใบไม้ผลิของชาวเยอรมันและแซ็กซอน Eostre ในขณะเดียวกัน ชาวเยอรมันได้นำประเพณีของกระต่ายอีสเตอร์มาสู่อเมริกา โดยมีเด็กๆ ทำรังให้ ออสเตอร์เฮส.

ภาพ: กระต่ายแก้วสีชมพูลายจุด 2 ตัวตกแต่งอีสเตอร์, 49.99 ปอนด์ Lights4Fun

ประเพณีอีสเตอร์ของเยอรมันในการตกแต่งกิ่งก้านและพุ่มไม้ด้วยไข่นั้นมีมานานหลายศตวรรษ แม้ว่าต้นกำเนิดของมันจะยังคงลึกลับอยู่ก็ตาม ที่นิยม ต้นอีสเตอร์, ออสเตอไรเออร์บามยังไม่มีทีท่าว่าจะชะลอตัวลง และปัจจุบันได้รับความนิยมในหลายประเทศในยุโรป ความนิยมนี้ทำให้ผู้ค้าปลีกหลายรายมีกิ่งก้านสีขาวซึ่งสามารถตกแต่งด้วยเครื่องประดับไข่ได้ คุณสามารถซื้อต้นอีสเตอร์ได้จาก

insta stories
จอห์น ลูอิส, Lights4Fun (ในภาพ) อเมซอน และ เลกแลนด์.

อาหารมื้อสายอีสเตอร์ถือเป็นเรื่องใหญ่ในครัวเรือนชาวเยอรมัน จัดวางอย่างสวยงามด้วยไข่ ดอกไม้สด และเครื่องถ้วยชามที่ดีที่สุด ไฮไลท์ของอาหารมื้อสายอีสเตอร์ ได้แก่ ออสเตอร์กรานซ์ (พวงหรีดอีสเตอร์), เอาฟชนิตต์ (เนื้อปรุงสุก) เบรอตเชน (โรลสด มักมาจากร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่น) และแน่นอน ช็อคโกแลต

ภาพ: การแสดงอีสเตอร์จาก ดูเนล์ม

เค้กรูปแกะเรียบง่ายมีอยู่ในประเทศต่างๆ เช่น เยอรมนี โปแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก ฝรั่งเศส และอิตาลี สูตรเค้กสีขาวอบในแม่พิมพ์แกะ (หรือกระต่าย) สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ แล้วตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาว มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมนี เชื่อกันว่าเป็นตัวแทนของพระเยซูคริสต์ในฐานะลูกแกะที่เสียสละของพระเจ้า

ซื้อแม่พิมพ์แกะผ่าน AMAZON

ประเพณีการจัดช่อดอกไม้อีสเตอร์ของชาวเยอรมันคือการนำบรรยากาศกลางแจ้งเข้ามาสู่ภายนอก หลายครัวเรือนตัดกิ่งไม้จากต้นที่ออกดอก (หรือฟอร์ซิเทีย) ในวันพฤหัสบดีก่อนพฤหัสแล้วนำไปไว้ในที่ แจกัน จนถึงวันอาทิตย์อีสเตอร์ เพื่อให้รูปลักษณ์นี้สมบูรณ์ ครอบครัวจะทาสีและตกแต่งเปลือกไข่หลายวันก่อนเทศกาลอีสเตอร์

ในประเทศเยอรมนี วันพฤหัส Maundy เป็นที่รู้จักในชื่อ กรุนดอนเนอร์สทาก (วันพฤหัสบดีสีเขียว). ชาวเยอรมันเฉลิมฉลองวันเข้าพรรษาด้วยการรับประทานอาหารบางอย่าง ซึ่งเป็นการสิ้นสุดเทศกาลเข้าพรรษา สีเขียว — เช่น ผักโขม ซึ่งเป็นของโปรด หลายครัวเรือนจะเพิ่มสลัดผักใบใหญ่ในมื้อเย็นเพื่อเฉลิมฉลอง

กองไฟอีสเตอร์ (ออสเตอร์เฟอเออร์) ในประเทศเยอรมนีมีมานานหลายทศวรรษแล้ว ตามเนื้อผ้า ชาวฮันโนเวอร์ เวสต์ฟาเลีย และโลเวอร์แซกโซนีทำเครื่องหมายการสิ้นสุดฤดูหนาวด้วยไฟอีสเตอร์ในตอนเย็นก่อนวันอาทิตย์อีสเตอร์ มักเกิดขึ้นในบริเวณริมชายหาด และเป็นตัวแทนของแสงสว่างที่เอาชนะความมืด

ติดตาม บ้านสวย บน ติ๊กต๊อก และ อินสตาแกรม.


Lisa Joyner เป็นนักเขียนดิจิทัลอาวุโสของ House Beautiful UK และ Country Living UK ซึ่งเธอยุ่งอยู่กับการเขียนเกี่ยวกับบ้านและ การตกแต่งภายใน การทำสวน สายพันธุ์สุนัข สัตว์เลี้ยง สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ข่าวชนบท แรงบันดาลใจสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก และคุณสมบัติที่มาแรงที่สุดใน ตลาด.