ไอเดียมิกซ์เค้ก — ใช้โซดาทำเค้กให้ชุ่มชื้น

รายการซื้อของของคุณจะสั้นลงมากในครั้งต่อไปที่คุณไปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการฉลองวันเกิดของสมาชิกในครอบครัว ทำไม? เห็นได้ชัดว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ น้ำมัน หรือน้ำในการอบด้วยเค้กที่ผสม สิ่งที่คุณต้องมีคือ (รอ) a โซดากระป๋อง.

คุณเห็นไหมว่าหัวเชื้อ (หรือเรียกอีกอย่างว่าสารเพิ่มปริมาณ) ในส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้เค้กยังคงฟูและโซดาเพิ่มองค์ประกอบของเหลวที่จำเป็นในการเปลี่ยนผงเป็นแป้ง ในขณะที่รสชาติของโซดาส่วนใหญ่จะอบจากของหวาน ดาร์กโซดาเข้ากันได้ดีที่สุดกับขนมช็อคโกแลตและโซดาไลท์ (คิดว่า: สไปรท์) กับวานิลลาหรือรสอื่นๆ ที่เบากว่า

ดูและเรียนรู้:

เนื้อหานี้นำเข้าจาก YouTube คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

ง่ายใช่มั้ย? คุณยังสามารถลอง หลากหลายรสชาติ และการผสมผสานเพื่อให้สูตรนี้สดและยังคงเร็ว

แต่ไม่ใช่แค่โซดาเท่านั้นที่สามารถทำให้การอบของคุณง่ายขึ้นและอร่อยขึ้น ต่อไปนี้คือส่วนผสมเพิ่มเติมบางส่วนที่คุณอาจต้องการย้ายไปที่ตู้อบของคุณ:

มายองเนส

เชฟเมืองแคนซัสซิตี้ ชื่อ Jasper J. Mirabile, Jr. อ้างว่าสิ่งนี้ เครื่องปรุงรสแซนวิช เป็นวัตถุดิบหลักในการอบที่เป็นความลับของเขา มันทำหน้าที่แทนน้ำมันในขณะที่ปรับสมดุลน้ำตาลและป้องกันไม่ให้เค้กแห้งเกินไป

ไอศครีม

นี่เป็นอีกหนึ่งกลอุบายที่บ้ามากทีเดียว - แต่ของเรา ครัวทดสอบ ต้องเห็นมันเชื่อ ผลลัพธ์? เห็นได้ชัดว่าไอศกรีมสองถ้วยและแป้งที่ขึ้นเอง 1.5 ถ้วยกลายเป็นของหวานที่เหมือนขนมปังจริงๆ

ครีมเปรี้ยว

ย้ายไปทาโก้: มีความผิดใหม่ในเมืองที่เรียกร้องให้มีทางเลือกที่ดีในการเลี้ยงโคนม (กล่าวคือ ของควีนลาติฟาห์ เค้กปอนด์). เนื้อครีมทำให้ขนมอบมีความชุ่มชื่น

[h/t The Huffington Post

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io