เมื่อใดควรปลูกสวนผักในฤดูใบไม้ร่วง - ผักที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

instagram viewer

ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ

ฤดูร้อนใกล้จะจบลงแล้ว (ไม่นะ!) แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าสายเกินไปที่จะมี สวนหลังบ้าน เต็มไปด้วยผักสดอร่อย ผักสวนครัวจริงๆ เจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นกว่าในฤดูใบไม้ร่วงและตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะปลูกมัน นอกจากนี้ พวกเราบางคนถึงกับชอบมากกว่า การทำสวนฤดูใบไม้ร่วงซึ่งสัญญารุ้งของความดีพื้นบ้านที่มีความชื้นต่ำน้อยลง แมลงและเหงื่อที่ร้อนจัดในช่วงกลางฤดูร้อนและการถูกแดดเผาน้อยลง วิน-วิน! เตรียมรับมือให้สกปรกด้วยผักมากมายที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

กะหล่ำดาวย่าง
กะหล่ำดาวอบย่างมีโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้ามากมาย

bhofack2เก็ตตี้อิมเมจ

ผักที่ดีที่สุดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว และกะหล่ำปลี ชอบอากาศที่เย็นกว่าในฤดูใบไม้ร่วง ผักใบเขียว เช่น อารูกูลา คะน้า ผักโขม ชาร์ด และผักราก เช่น แครอท, หัวไชเท้า และหัวบีท เติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง คุณจึงมีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัด ฤดูกาลลอยน้ำ มาถึงจุดสิ้นสุด (มีเหตุผลมากมายที่ผักเหล่านี้ วันขอบคุณพระเจ้า คลาสสิก—เมื่อถึงจุดพีค!)

insta stories
หัวไชเท้าสีแดง 
หัวไชเท้าที่มีสีสันเติบโตอย่างรวดเร็วในดินที่ตกเย็น

mzajacเก็ตตี้อิมเมจ

เมื่อจะปลูกผักในฤดูใบไม้ร่วง

ตรวจสอบพยากรณ์อากาศระยะยาวในพื้นที่ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลัง การปลูก ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก (NS ปูมของชาวนา มีฟีเจอร์ Frost-date บนเว็บไซต์ที่สามารถบอกได้ว่ารหัสไปรษณีย์ของคุณจะเป็นเมื่อใด!) แต่ผักเหล่านี้มีรสหวานกว่าจริง ๆ ถ้าคุณรอจนถึง หลังจากน้ำค้างแข็ง เพื่อเก็บเกี่ยว: ความเย็นสามารถทำให้น้ำตาลเข้มข้นได้ บางสิ่งเติบโตค่อนข้างเร็วจากเมล็ด เช่น หัวไชเท้าซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เย็นและสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากเพาะเมล็ด—ที่จริงแล้ว คุณสามารถปลูกได้หลายอย่าง หัวไชเท้าห่างกันหนึ่งหรือสองสัปดาห์ เพื่อที่ว่าเมื่อคุณเลือกสลัดหนึ่งคุ้ม ก็มีอีกรอบรออยู่ใน ปีก! (หรือที่คุณรู้ใน ดิน.)

สำหรับผู้ปลูกที่ช้ากว่า เช่น กะหล่ำดาว อาจเป็นการดีที่จะเริ่มต้นด้วยต้นกล้าที่โตแล้ว หากคุณไม่แน่ใจ ให้ตรวจสอบกับสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเพื่อดูว่าจะทำอะไรได้ดีในพื้นที่ของคุณ และสิ่งที่คุณทำกับอาหารผักของคุณ อย่าลืมถ่ายรูปเพื่อที่คุณจะได้จดจำความดี—ฤดูหนาว กำลังมา ไม่ว่าจะชอบหรือไม่

ต้องการแรงบันดาลใจบ้างไหม? ดูนักออกแบบ Bunny Williams ปลูกเธอ สวนผักที่สมบูรณ์แบบ!

เมล็ดผักสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

เมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลง ได้รับการรับรอง Organic Cherry Radishes

เมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลง ได้รับการรับรอง Organic Cherry Radishes

amazon.com

$7.12

ซื้อเลย
บร็อคโคลี่ออร์แกนิคเมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลง

บร็อคโคลี่ออร์แกนิคเมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลง

amazon.com

$3.49

ซื้อเลย
เมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลงที่ผ่านการรับรองแครอทอินทรีย์

เมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลงที่ผ่านการรับรองแครอทอินทรีย์

amazon.com

$6.24

ซื้อเลย
เมล็ดพันธุ์ผักคะน้าไดโนเสาร์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองจากเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ผักคะน้าไดโนเสาร์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองจากเมล็ดพันธุ์

amazon.com

$7.12

ซื้อเลย

ติดตามบ้านสวยได้ที่ อินสตาแกรม.

Michele Petryรองกรรมการผู้จัดการMichele Petry เป็นรองผู้จัดการบรรณาธิการของ House Beautiful; เธอได้แก้ไขเนื้อหาเกี่ยวกับบ้าน ไลฟ์สไตล์ อาหาร และแฟชั่นสำหรับนิตยสารต่างๆ เช่น Elle Decor, Food & Wine และ Marie Claire

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io