Eğlenceli à la Dorothy

Bugün Pazartesi, ama şimdiden hafta sonu eğlencemi düşünüyorum. Tasarıma ve eğlenceye tasasız yaklaşmak için gal Dorothy-Draper'dan daha iyi kim olabilir? Bir konuğun ağırlanması konusunda söyleyecekleri şunlardı (ama önerilerinin iki ya da üç konuk için de işe yarayacağına inanıyorum).

*Eğer yemek akşam yemeği olacaksa, siz ve misafirinizin daha fazla kişi için düzenlenmiş bir odada sadece iki kişi olduğunuzun rahatsız edici bir şekilde bilincinde olduğunuz yemek odasında servis etmeyin. Bunun yerine oturma odasına veya verandaya bir kart masası yerleştirin.

Bu 48" kare kart masa ve kumaş Ballard Design'dan iki kişi için biraz büyük olabilir, ancak üç veya dört kişi için mükemmel olurdu.

* Menü kısa, basit ve sade bir şekilde lezzetli olmalıdır. Her yemeğin sayılması gerekir.

Güzel bir graten basittir ve özellikle bir tabakta servis edildiğinde zarif de olabilir.

Ercuis Graten Tabak. Eğlenmek için kullandığım iki tane var ve onları kesinlikle seviyorum. (Ina Garten'e servis yapmayı deneyin. Deniz ürünleri Graten birinde.)

*Vadideki küçük ve mis kokulu çiçekleri, altı koyu kırmızı güllü beyaz papatyaları veya tatlı kokulu frezyaları seçin.

Aslında Dorothy'ye katılmıyorum çünkü bence yemek masanızda kokulu çiçeklerden uzak durmalısınız. ama, bu Martha Stewart Lily Merkez Parçası evinizin başka bir alanı için güzel ve indirimde.

*Gerçekten şenlikli olmak istiyorsanız, içi dolu bir şarap soğutucusundan daha çekici görünen başka bir şey yoktur. buz ve küçük bir şişe şampanya, sauterne veya bundan gözetlemeyi bekleyen chablis ile açıldı.

ne dersin Bugün nasılsın...

bunun bir kısmını soğutmak mı? Ertesi gün işe gitmeniz gerekmedikçe Dorothy'nin tavsiyesi üzerine küçük bir şişe almayı da unutun.

*Firuze mavisi keten bir bezle alev pembesi kamelyalar, beyaz çini ve şeffaf cam şamdanları bir arada deneyin.

Bu mavi Sferra keten masa örtülerinden biri hoş olabilir Yiyecek ve İçecek Özel Keten).

ve bu beyaz Augarten Opus çinOwen Lawrence'tan temin edilebilen, herhangi bir renkteki masa örtüleriyle harika görünecek. O kapalı sebze yemeğine sahip olmayı çok isterdim - bu ne kadar harika?

*Belki de mavi Staffordshire veya eski Kanton çini tabakları almışsınızdır... Bunları büyük bir demet bluet veya mor menekşe ile hardal sarısı bir bez üzerinde deneyin.

Bu masanın hardal sarısı bir bezle kurulmadığını biliyorum ama yine de güzel bir masa olduğunu düşünüyorum. (Masa Hanım tarafından hazırlanmıştır. Angier Biddle Duke)

Ve en önemlisi:
*Aynı ayrıntılara, sadeliğe ve az sayıda kursa (lezzetli bir şekilde hazırlanmış ve çekici bir şekilde servis edilmiştir) özen gösterilmesi kuralı, verdiğiniz küçük resmi olmayan öğle veya akşam yemekleri için de geçerlidir. Arkadaşlarınız, onlara iyi vakit geçirmeye çalıştığınız gerçeğini çabucak takdir edeceklerdir. Üstelik onlar da iyi vakit geçirecekler, siz de öyle.

("Eğlenmek Eğlencedir!: Nasıl Popüler Bir Hostes Olunur"dan Draper ipuçları. "The New Tiffany Table Settings"den Duke fotoğrafı)

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.