John Lewis Tarafından Açıklandığı gibi, 2017'nin En İyi 10 Mutfak Trendi ve Alışkanlığı

instagram viewer

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Evdeki en yoğun, en çalışkan oda, ama bu yıl ülke hangi mutfak alışkanlıklarını benimsedi?

İçinde John Lewis Perakende Raporu - Nasıl Alışveriş Yapıyoruz, Yaşıyoruz ve Görünüyoruz, mağaza perakendecisi bunun nasıl yapılacağını ayrıntılı olarak açıkladı mutfak Bu yıl değişti ve gelişti ve nihayetinde yaşam tarzlarımızı ve nasıl alışveriş yaptığımızı şekillendiren ortaya çıkan ana trendler.

Aşağıdaki önemli noktalara bir göz atın:

1. Yaşam tarzımıza uygun mutfak aletleri satın alıyoruz

İngiliz mutfakları, hızlı bir atıştırmalık almak veya ayrıntılı bir ziyafetin tadını çıkarmak için doğru alet ve malzemelerle, pratik ve sağlıklı beslenme ile ilgilidir. John Lewis, günümüzde hemen hemen her mutfakta modaya uygun bir kahve makinesi olacağını ortaya koyuyor.

Dumanı tüten kahve: Kırmızı bir fincan dumanı tüten kahve, granit mutfak tezgahının üzerinde duruyor. Arka planda bir kahve makinesi ve çekilmiş kahve kabı görünüyor.

Perry GerendayGetty Resimleri

2. Açık mutfaklar var

Mutfaklar artık içeride yer almıyor. Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında mutfak dış mekanları da içine alacak şekilde genişlemiştir. John Lewis, "Barbekü, sigara içenler ve pizza fırınları bu yıl güçlü satışlar gördü" diyor. Uuni Pizza Fırınının (

insta stories
£199, John Lewis, adresinde de mevcuttur Amazon ve göller ülkesi) ve Landmann Tennessee Sigara İçen ikisi de tükendi.

Barbeküde sığır eti ve mantar kebapları

Louise ListerGetty Resimleri

3. Bağlantılı mutfak yükselişte

Akıllı teknoloji, bağlantılı bir ev ve daha spesifik olarak bağlantılı bir mutfak inşa etmemize yardımcı oluyor. John Lewis, bağlantılı ev teknolojisinin genel satışlarının yüzde 160 arttığını bildirdi. "Bağlantılı mutfak bunun önemli bir parçası ve en yeni mutfak panjurları, çamaşır makineleri, buzdolapları ve fırınların tümü uygulamalar tarafından kontrol edilebiliyor" diye açıklıyorlar.

Bir buzdolabının su sebili

Glow DekorGetty Resimleri

4. Plakaların modası mı geçiyor?

Sofra takımımızla telaşlı mı olduk? Perakendeciye göre, ulus kaselerden yemeyi tercih ettiği için tabaklar daha az elverişli hale geliyor. John Lewis şöyle açıklıyor: 'İster makarna, ister ramen veya salataya tıkınıyorlar, müşteriler giderek daha çok kaseleri tercih ediyor plakaların üzerinde.' Kase satışlarının yüzde 12 düşen tabaklara kıyasla yüzde 5 arttığını ortaya koyuyorlar. sent.

Mantar, pırasa ve tarhun ile Fettuccine

Eugene MymrinGetty Resimleri

5. Büyük İngiliz kahvaltısı yeniden icat edildi

John Lewis, 2017'nin kahvaltının yeniden icat edildiği yıl olduğunu iddia ediyor. Kahvaltı artık yumurta, avokado ve yağsız kızartma içeren daha sağlıklı ve ayrıntılı bir ilişki olduğu için yağlı kızartmalar ve şekerli tahıllar günleri geride kaldı. Mevcut kahvaltı favorileri arasında kızarmış ekmek üzerine avokado, yoğurt ve çilekli ev yapımı granola, taze sıkılmış portakal suyu ve yumurta yer alıyor. Sonuç olarak, bu yıl yağsız kızartma tavalarının yanı sıra yumurta aletleri ve avokado aletlerinin satışları arttı.

Avokado püresi, haşlanmış yumurta ve filizli tost dilimleri

Westend61Getty Resimleri

6. 'Al ve git' yiyecek ve içecek

Perakendeci, herkesin yakıt ikmali yapmak için geldiği evin motoru olduğu için (acele etse bile), diyor perakendeci su şişelerinde (yüzde 50 artış), öğle yemeği kutularında (yüzde 80) ve termal kupalarda (yüzde 15) önemli artışlar kaydettiler. sent). Bu, nihayetinde 'al ve git' yemek için artan eğilimin bir yansımasıdır. John Lewis, "Modern gün düdüklü tencereleri de akşam yemeğini hazırlamanın hızlı bir yolu olarak geri dönüyor" diye ekliyor.

Ikea mutfak, yemek kabı

Ikea

7. Çevre dostu bir mutfak yaratmak

Vardır lagom millete ilham verdi? İsveç konsepti, tamamen daha mutlu, dengeli ve daha sürdürülebilir bir yaşam tarzının tadını çıkarmakla ilgilidir ve John Lewis, çevreye duyarlı mutfakların bu yıl önemli bir trend olduğunu ortaya koyuyor. 'Yaşam tarzı seçimlerinin çevresel etkilerine ilişkin artan farkındalığı yansıtan bir satış gördük. Müşteriler gıda atıklarını azalttıkça plastik gıda depolamada yüzde 12 artış,' John Lewis açıklamak. 'Çevre dostu, doğal temizlik ürünlerimizin popülaritesi giderek artıyor ve geri dönüşüm kutuları her modern mutfak için bir zorunluluk.'

Bir çekmecede atık ve geri dönüşüm kutuları

Görüntü KaynağıGetty Resimleri

8. Fırın ateşi yine yükseldi

Yeni bir kanala ve ekibe rağmen (bar Paul Hollywood), Büyük İngiliz Fırında Kapalı ülkenin fırıncılık tutkusunu bir kez daha ateşledi: 'Müşteriler üzerinde görülen tatlı ikramları çoğalttıkça gösteri, kurabiye kalıpları ve kek aletleri satışları bir önceki yıla göre yüzde 50 ve yüzde 85 arttı yıl.'

Fırın tepsisindeki kurabiyelerin yakın çekim

Yemek Lokumu / EyeEmGetty Resimleri

9. Şu anda bu yıl ülke genelinde mutfaklarda trend...

(Geçerli olduğu durumlarda satış artışları not edilir):

  • Dualit ekmek kızartma makineleri ve su ısıtıcıları ülkenin favorileri
  • Yumurta kapları + yüzde 17
  • Yumurta gadget'ları + yüzde 25
  • Eaziglide kızartma tavaları (£34'den itibaren), yağsız pişirmeye izin veren en çok satanlar
  • Mason kavanozlar ve diğer cam saklama alanları yüzde +18
  • Nespresso kahve makineleri yüzde +13
  • Tereyağlı yemekler + yüzde 6
  • Çaydanlıklar + yüzde 3
  • Avokado araçları + yüzde 40
Fırın Saklama Kavanozları

John Lewis

10. Spiralizörler kesinlikle çıktı

Nigella Lawson yakın zamanda kullanılmayan tüm spiralleştiriciler için yeni bir kullanım ortaya çıkardıve John Lewis, aracı ulusun 2017'de kesin olarak geride bıraktığı bir öğe olarak listeledi. "İki yıl öncesinin sarmallaşan çılgınlığı, çevrimiçi aramaların yüzde 53 ve satışların yüzde 40 düşmesiyle fiyasko oldu."

Spiralizer ve siyah sarmal salata

Annabelle BreakeyGetty Resimleri

Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: Ev Güzel İngiltere | Pinterest: Ev Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housegüzeluk

Olivia Heath'in fotoğrafı.Yönetici Dijital Editör, House Beautiful UKOlivia Heath, yarının en büyük ev trendlerini ortaya çıkarmakla meşgul olduğu House Beautiful UK'de Yönetici Dijital Editördür. şık oda ilhamı, küçük alan çözümleri, kolay bahçe fikirleri ve dünyanın en sıcak mülklerinde ev turları sunarken Pazar.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.