Samuel Adams, 15 Eyalette Yasadışı Olan 200 Dolarlık Bira Serbest Bıraktı

instagram viewer

Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.

Yüksek ABV birasının hayranıysanız, Samuel Adams Utopias zanaat birasını denemek isteyeceksiniz, son derece nadir ve son derece alkollü sadece iki yılda bir yaptıkları fıçıda yıllanmış bira. Ama bir şişe bulmada iyi şanslar.

199 $ fiyat etiketi ile gelen ve 15 eyalette yasaklanacak kadar alkollü olan bu %28 ABV birasını hazırlamak için - Samuel Adams Münih ve Caramel 60 maltları ile birleştirilmiş iki sıralı soluk malt karışımı ile başlar, bu da biralara derin, yakut rengini verir. renk.

Bu içerik Instagram'dan içe aktarılmıştır. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

Instagram'da görüntüle

Ardından, maltın tatlılığını dengelemek için Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrue ve Tettnang Tettnanger dahil olmak üzere üç çeşit Alman Noble şerbetçiotu eklenir.

Bira demlendikten sonra, genellikle şampanya yapımında kullanılan ve yüksek alkollü bir ortamda hayatta kalabilen bir "ninja mayası" da dahil olmak üzere özel maya türleri eklenir.

insta stories

"Ütopyalar için asıl fikrim, bira üreterek zanaat birasının sınırlarını zorlamaktı. aşırı bira Bu, herhangi bir bira üreticisinin tasarladığı hiçbir şeye benzemiyordu," Samuel Adams'ın ana şirketi olan Boston Beer Co.'nun kurucusu Jim Koch, Fortune.com'a anlattı. "Ütopyalar adına yakışan bu çılgın aşırı birayı içenlere sunmaktan gurur duyuyorum."

Bu yılki Ütopyalar, bazıları belirli bir süre içinde 24 yıla kadar yaşlandırılan birden fazla partinin bir karışımıdır. İskandinav Aquavit fıçıları ve Moscat fıçıları da dahil olmak üzere çeşitli fıçı çeşitleri bu konuda bir ilktir. bira.

Bu özel demleme ve yıllandırma işlemi, yüksek alkol seviyeleri herhangi bir CO2'yi yok ettiğinden, karbonatsız bir bira sağlar. Nihai ürün, daha çok "koyu meyve notaları, ince tatlılık ve derin, zengin malt pürüzsüzlüğü ile zengin bir eski Liman, eski Konyak veya kaliteli Sherry" gibi bir tada sahiptir. bira fabrikasından açıklama. Bu nedenle, 1 oz'da içilmesini tavsiye ediyorlar. normal bir bira gibi yerine porsiyonlar.

Bu yıl sadece 68 tahta fıçı Utopias yapıldı, bu da bu sefer Amerika Birleşik Devletleri'nde sadece 13.000 şişenin satışa çıkacağı anlamına geliyor. Ancak bu aşırı birayı bulmanın tek uyarısı bu değil.

onun yüzünden yüksek alkol içeriği, Alabama, Arkansas, Georgia, Idaho, Missouri dahil 15 eyalette yasal olarak satılamaz, Mississippi, Montana, New Hampshire, Kuzey Karolina, Oklahoma, Oregon, Güney Karolina, Utah, Vermont ve Batı Virginia. Ülkenin geri kalanına gelince, önümüzdeki ayın başlarından itibaren mağazalarda bulabileceksiniz.

İtibaren:Bize Ulaşın

Lyndsey MatthewsBağımsız yazarLyndsey Matthews, AFAR'ın Hedef Haber Editörü; daha önce Hearst Digital Media'nın tüm markalarında Yaşam Tarzı Editörü ve Martha Stewart Weddings and Travel + Leisure'da dijital editördü.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.