Anthony Bourdain Bıçak Seti Tavsiyesi
Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
Anthony Bourdain, çalıların etrafında dövülmesiyle tanınmıyor. 59 yaşındaki seyahat yemeği şovlarının yıldızı, Rezervasyon yok ve Bilinmeyen Parçalar, olduğu gibi söylemesi ve inançlarında kararlı olmasıyla ünlüdür. Duyduğumuzda hepimizin bir şeylere para harcadığımızı düşündüğünü duyduk. mutfaklar, daha fazlasını bilmemiz gerekiyordu.
Bourdain'e göre hepimiz bıçak seti almayı bırakmalıyız. 2000 anılarında, mutfak gizli, televizyonda reklamı yapılan orta boy maket bıçaklarının "kesilmesi zor" ve "yetersizce tasarlanmış" olduğunu söylüyor. olma eğiliminde olduklarını da ekleyeceğiz. epeyce masraflı. Onun çözümü? "Lütfen inan bana, bıçak bölümünde ihtiyacın olan her şey burada: Elinizin rahat edebileceği büyüklükte, iyi bir şef bıçağı."
Ama hangisini satın almalısınız? Bakım gerektirmeyen pahalı bir Henkel veya Wusthof bıçağına yatırım yapmak yerine amatör bir şef için gerçekçi, hafif ve ucuz bir vanadyum çeliği seçmenizi tavsiye ediyor Küresel tasarım. Ardından, bu aleti tüm dilimleme ihtiyaçlarınız için kullanmak için, küçük şeyler için ucu ve daha büyük şeyler için topuğa yakın alanı kullanın diyor.
Tek dezavantajı: Bıçak koleksiyonunuzu temizlemek, sizin için doğrama ile uğraşmanıza yardımcı olacak çok sayıda sous şefi görevlendiremeyeceğiniz anlamına gelir. sebze bir dahaki sefere tepsi eğlendirmek. Belki de bu, sadece güvende olmak için birkaç küçük bıçağı tutmak için bir durumdur.
[s/t İş İçeriği
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.