Buzdolabınızdaki salatalık çekmecesinin amacı nedir?

Çantanızın altındaki çekmeceyi hiç açtınız mı? buzdolabı dipte unutulmuş bir limon veya şüpheli çamur bulmak için? Veya haftalık dükkanınızı elinizden almak için umutsuz bir girişimle ağzına kadar dolu mu? Yalnız değilsin. Ama salata çekmecesini doğru kullanın, poşet salatanıza gerçekten yardımcı olacaktır. meyve ve sebze daha uzun sürer.

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Salata çekmecesinin amacı nedir?

Salata çekmecesi veya bilindiği gibi sebzelik, taze meyve ve sebzelerinizin etrafındaki havadaki nemi kontrol etmek için tasarlanmıştır. Çilek, ıspanak ve marul gibi ince kabuklu ve yapraklı ürünler en iyi şekilde yüksek nemli bir ortamda saklanır. Böylece daha düzenli bir hava akışı sağlayarak meyve, sebze ve salatalarınız daha uzun süre canlı kalacaktır.

Çekmece ayrıca, yiyeceklerinizin buzdolabının arkasıyla yakın temas etmesini de önler - genellikle donun oluşabileceği yerler. Don, yiyecekleri dondurursa mahvedebilir ve cam israfa neden olabilir.

doğru kullan

Farklı meyve ve sebze türlerini ayrı tutun. Bazı meyve ve sebzeler olgunlaştıkça etilen adı verilen bir gaz salgılarlar. Çekirdekli meyveler (şeftali, kayısı ve nektarin), kavun, elma, armut ve avokado gibi etilen üreten meyveleri saklayın yapraklı yeşillikler veya taze otlar gibi kolayca solan ürünlerden ve çilekler. Örneğin, muzlar etilen gazına çok duyarlıdır, bu nedenle onları olgunlaşan elmaların olduğu daha gevrek bir çekmeceye koyarsanız, olgunlaşır ve sonunda daha hızlı bozulurlar.

Belirli gıdaların nasıl ve nerede saklanacağının daha fazla bilinmesi, Briton'un buzdolaplarında gıda israfını azaltmanın ilk adımıdır. Peki, konu gıdaları buzdolabında saklamak olduğunda tüketicilerin yaptığı en yaygın hatalar nelerdir?

Smeg UK'de Ev Ekonomisti ve Ulusal Eğitim ve Satış Destek Müdürü Clare Edwards şöyle diyor: 'Çapraz kontaminasyon ve buna ihtiyaç duymayan soğutma ürünleri. İlki önemlidir, çünkü öğeler birbiri üzerine damlayabilir, etler salata çekmecesinden uzak tutulmalı ve her yiyecek türünün kendine ait küçük bir alanı olmalıdır. Marie Kondo gibi düşünün ve buzdolabı raflarınızı düzenli ve hijyenik bir alana dönüştürün.'

Çekmecelerinizin üçte ikisini dolu tutmanız ve meyve ve sebzelerinizin hava akışını kısıtlayacağından, çok uzun süre dayanmayacakları için onları çok sıkı paketlemenin cazibesine karşı koymanız da önemlidir.

Daha keskin bir çekmece, buzdolabınızı düzenlemenin ve malzemelerinize erişmenizi sağlamanın mükemmel bir yoludur, her seferinde kolay erişim için çay havluları veya plastik kutularla bölün.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.