Bilim Adamları Açık Havada Pazar Kızartması Pişirmenin Delhi'den Daha Fazla Hava Kirliliğine Neden Olduğunu Açıkladı
Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.
Pazar rostosunu içeride pişirmek, havayı dünyanın en kirli şehrinden daha kirli yapabilir.
tarafından yürütülen yeni ufuk açıcı araştırma ANASAYFAKimya gazlı ocak kullanmanın ve et ve sebzeleri kavurmanın, evinizi Delhi sokaklarındaki havadan daha kirli hale getirebilecek ince parçacıklar yaydığını göstermiştir.
Araştırmalar, gaz alevleri, sebzeler, yağlar ve katı yağlar tarafından oluşturulan zararlı PM 2.5 partiküllerinin, çalışma sırasında havaya gönderildiğini ortaya koydu. yemek pişirme Londra'nın merkezindeki havadaki parçacıklardan 13 kat daha yüksek olan İngiltere'nin çok sevilen akşam yemeği süreci.
ChrisSteerGetty Resimleri
Bu küçük parçacıklar akciğerlerden solunabilecek kadar küçüktür ve hatta büyük sağlık sorunlarına yol açabilir.
Marina Vance, "Evdeki genel partikül madde seviyelerine hepimiz şaşırdık" dedi. GardiyanBoulder'daki Colorado Üniversitesi'nde araştırmayı yöneten kişi.
Neden yapıldıklarına bakılmaksızın partikülleri solumanın sağlığa zararlı olduğunu biliyoruz. Araç emisyonlarından çıkan egzozu solumak kadar kötü mü? Bunu henüz bilmiyoruz.'
Vance ekliyor: 'Bu, çok kirli şehir, ama hatırlanması gereken önemli olan, bunun kısa bir süre için olduğu. Kirli bir şehirde yaşıyorsanız, günde 24 saat oradasınız demektir.'
Bu hafta sonu Pazar rostosunu yeniden düşünecek misin? bizi tweetle @HB bize bildirmek için.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.
